Lagavulin 16 y.o
Lagavulin 16 y.o.
Scotland. Single Malt whisky. 43% Abv.
Возраст: от 16 лет.
Бочки: дуб.
Аромат: крайне интенсивный, дымный, ноты копчёного чернослива, торфа, краски гуашь, оттенки запеченных белых фруктов, медицины, намеки на ваниль, соль, нюансы бекона на углях.
Вкус: насыщенный, приятно колючий, ноты добротного дыма, йода, оттенки копченых сухофруктов (особенно чернослива), снова чувствуется бекон на углях, пряные нюансы.
Послевкусие: очень долгое, согревающее, ноты дыма, торфа, угля, оттенки сухофруктов и медицинские намеки.
Средняя стоимость: 7000 р.
Lagavulin проходит самую медленную дистилляцию из всех производств на острове Айла.
Для выдержки используется старые дубовые бочки, в которых дистиллят будет томиться долгие 16 лет (минимум).
Моя девушка подарила мне этот виски на Новый Год, поэтому я решил сделать на него новый обзор (я о нем писал еще в 2018 году на своем канале), и с нынешней точки зрения много чего упустил.
Не буду скрывать, Lagavulin 16 y.o. до сих пор остается одним из моих любимых напитков, хотя за все это время я успел попробовать много нового и интересного.
Но единственный кто смог к нему приблизиться это Ardbeg Uigeadail.
Да-да-да, знаю, на пикабу это не первый пост про Lagavulin)
Но в дубликатах найдено не было))
______________________________________________
Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora
______________________________________________
Развитие рецепторов.
Как пить виски.
Scotch whisky:Немного о выборе виски.
Термины на бутылках.
Разновидности бочек