Lyoha005

Заведения, подающие крафтовое пиво, на первый взгляд могут казаться немного отпугивающими. Зайдя в такое заведение легко растеряться, увидев внушительное меню с такими названиями и вкусами пива, о которых вы ранее никогда не слышали. Для подобных баров совсем не редкость наличие десятков сортов пива на разлив и еще больше разновидностей, закупоренных в бутылки. Даже если вы определились с тем видом пива, которое хотите заказать, у вас вполне могут возникнуть сложности с произношением его названия. К примеру, попробуйте с первого раза правильно произнести такие названия, как Heater Allen Brewen Coastal или Jack's Abby Brewing Jabby Brau.

Однако, как оказалось, барменов мало волнует правильность вашего произношения. По мнению известного в узких кругах американского бармена Джея Янковски, который возглавляет бар крафтового пива Chicago's Map Room, процесс заказа намного проще, чем может показаться на первый взгляд. Ниже его советы для тех, кто впервые отправляется в подобное заведение.

Необязательно осваивать специальную терминологию

Пивовары создают новые сорта пенного напитка так часто, что пытаться идти в ногу довольно сложно. Янковски рекомендует просто описывать вкус и аромат, которые вам нравятся. К примеру, если вы не любите сладкое пиво и предпочитаете темные сорта, то так скажите об этом бармену.

Просите пиво на пробу

По мнению Янковски, если в баре крафтового пива нет возможности бесплатно попробовать напитки, то лучше развернуться и уйти из него. Разумеется, вам не стоит злоупотреблять такой возможностью, пробуя десятки различных сортов. Как правило, употребления трех образцов оказывается достаточно для того, чтобы выбрать напиток по вкусу, говорит Янковски.

Во время дегустации поделитесь с барменом своими предпочтениями. Янковски отмечает, что когда посетители более подробно описывают свои пристрастия, ему удается намного быстрее подобрать наиболее подходящие для них образцы. Кроме того, он дает клиентам попробовать нечто отличное от того, к чему они привыкли, таким образом, посетитель получает новый вкусовой опыт.

Если вам не нравится вкус пива, не заставляйте себя пить классический вариант этого напитка

Возможно, вы равнодушны к пиву как таковому и вам больше нравятся вина или коктейли? Так и скажите бармену. Для тех, кто предпочитает сладкие напитки Янковски обычно рекомендует попробовать сладкое пиво, например с малиновым вкусом. У него приятный привкус и аромат малинового пирога, это тоже пиво, но специфического пивного вкуса вы не почувствуете.

Тем, кто предпочитает фруктовые коктейли, красные и белые вина, пивовар предлагает такие сорта, как Saisons или Viognier. Это специальные сорта фруктового пива, которые по вкусу похожи на вино.

При выборе пива учитывайте погоду на улице

По словам Янковски, он всегда учитывает сезонный фактор. Чем теплее на улице, тем легче должно быть пиво. Весной пивовар подает светлые сорта, но с определенным солодовым характером, летом более уместно пиво сорта Pilsners. Когда приходят холода, есть смысл обратить внимание на напитки с более сложным составом. К примеру, тыквенные эли или сорта Oktoberfest – отличный выбор осенью. Зима – время для напитков, содержащих 12% и более спирта в своем составе.

Вы не обязаны непременно заказывать что-то крепкое

Для тех, кто хочет просто насладиться приятным вкусом без особых последствий, есть масса легких сортов пива. Просто скажите бармену, что вы хотите чего-то «легкого», не без ущерба вкусу пива.

Не всегда живое пиво лучше баночного

Не все сорта пива вкуснее в непастеризованном виде. Некоторые из них, к примеру, Jolly Pumpkin's Maracaibo Especial получают более насыщенный и приятный вкус именно во время обработки перед разливом в бутылки. То же самое касается таких видов пива, как Chimays или Rocheforts. По словам Янковского некоторые бочковые разновидности пива уступают баночным и бутылочным.

Не обязательно брать целую пинту пива

В зависимости от сорта и ценовой категории некоторые виды пива стоит брать не в стандартном бокале, а меньшими объемами. По словам Янковского здесь ситуация та же, что и с вином, для каждого вида напитка стоит подбирать свою посуду.

Следуйте правилам приличия

В барах крафтового пива обстановка несколько иная, чем в обычных пивных. Потому стоит относиться к персоналу таких заведений уважительно. Основным правилом общения, по словам Янковского, должна быть вежливость. Не стоит бросать деньги на стол, свистеть, щелкать пальцами или кричать "Эй, бармен!".

Источник - https://www.kuponika.ru/articles/351_kraftovoe_pivo_gid_dlya...

Если вы еще их не смотрели, то это стоит обязательно сделать!

Спасти рядового Райана (1998)

Жанр: боевик, военная драма

Фильм Стивена Спилберга повествует об американских солдатах, которые пытаются спасти своего товарища. Сюжет основан на истории братьев Ниланд во времена Второй мировой войны. Картина получила ни много ни мало пять «Оскаров».

Покахонтас (1995)

Жанр: мультфильм, приключения, драма

«Покахонтас» был первым анимированным фильмом компании «Уолт Дисней», основанным на реальных событиях. Эта романтическая лента рассказывает о запретной любви индейской принцессы Покахонтас и английского колониста Джона Смита. За лучшую музыку фильм получил два «Оскара».

Заклятие (2013)

Жанр: триллер, ужасы

В этом фильме исследователи паранормальных явлений Эд и Лорэйн Уорэны пытаются разобраться с необъяснимыми событиями в одной семье. Эд и Лорэйн Уорэны — реальные люди, а события фильма «Магия» основаны на истории их исследований в Харрисвилле, Род-Айленд.

Невидимая сторона (2009)

Жанр: биография, драма, спорт

«Невидимая сторона» рассказывает реальную историю игрока Национальной футбольной лиги США Майкла Оэра. Когда-то он остался без крыши над головой, но благодаря любви и новой семье обрел счастье и вошел в НФЛ. Фильм удостоен премии «Оскар»

Джули и Джулия (2009)

Жанр: биография, драма, романтика

Это фильм про обыкновенную женщину Джули Пауэл. Стараясь что-то изменить в своей жизни, она начинает вести блог, в котором рассказывает о своих кулинарных экспериментах по знаменитой книге Джулии Чайлд. В фильме показана жизнь Джулии Чайлд во Франции середины XX века в переплетениях со взлетами и падениями Джули Пауэл в современном Нью-Йорке

Социальная сеть (2010)

Жанр: биография, драма

«Социальная сеть» — это история рождения Facebook наряду с другими событиями из жизни ее основателя Марка Цукерберга в те времена, когда он только начинал строить свою империю.

12 лет рабства (2013)

Жанр: биография, драма, история

В фильме рассказывается реальная история Соломона Нортапа — свободного человека, волею судьбы угодившего в рабство. Кинолента награждена тремя «Оскарами».

Помни Титанов (2000)

Жанр: биография, драма, спорт

«Помни Титанов» — реальная история чернокожего футбольного тренера средней школы, рассказывающая обо всех испытаниях, выпавших на его долю из-за расизма, а также о тренировках расово смешанной команды.

Элитное общество (2013)

Жанр: биография, драма, криминал

Этот фильм о компании подростков из Калифорнии, которые грабили дома известных людей. Лента рассказывает о реальных ограблениях, совершенных группой подростков в домах Пэрис Хилтон, Одрины Пэтридж и Орландо Блума.

Марли и я (2008)

Жанр: комедия, драма, семейный

«Марли и я» — это добрая история о семье и их озорной собаке Марли. Фильм снят по книге Джона Грогэна, и у него действительно была собака по кличке Марли

Источник - http://smot-fi.online

Египет предлагает гражданство иностранцам, которые сделают вклад на сумму не менее $392,000 и через пять лет сдадут его в местную казну, говорится в поправке, принятой парламентом. Страна стремится привлечь иностранные инвестиции, в частности, через серию жестких реформ, связанных с кредитной программой МВФ в размере $12 миллиардов, которая началась в конце 2016 года.

Пока не до конца ясно, какие экономические выгоды получит иностранец, приобретя местное гражданство, поскольку Египет устанавливает некоторые ограничения на иностранные инвестиционные проекты, запрещает зарубежному гражданину владеть сельскохозяйственной землёй и собственностью на Синайском полуострове.

Глава парламентского комитета по обороне и национальной безопасности генерал Камаль Амер сказал, что новый проект дополняет недавние поправки к Закону об инвестициях, который стимулирует иностранцев вкладывать деньги в страну.

Он сказал, что иностранцы, которые приобретают гражданство, не будут иметь никаких политических прав до истечения пяти лет. Потребуется 10 лет для того, чтобы быть избранными или назначенным в представительный орган. Супруги и дети вкладчика не будут иметь права на гражданство, если не проживают в Египте.

Между тем, Египет назван самым быстрорастущим рынком недвижимости в мире.

Источник - https://smoktravel.by/countries/egypt/

Один из часто называемых аргументов в пользу повышения пенсионного возраста – рост продолжительности жизни в России со времени его первоначального установления. Но он не совсем справедлив, поскольку продолжительность жизни до сих пор росла в основном за счет снижения смертности в детских и средних возрастах.

При этом продолжительность жизни в пенсионном возрасте стала расти после 2002 г. и за эти 15 лет выросла незначительно – на 2,7 года у мужчин и 3,2 года у женщин до 13,4 и 21,6 года соответственно. Не менее важна и длительность здоровой жизни, тесно связанная с наступлением нетрудоспособности. В зависимости от методики расчета длительность здоровой жизни в России к 2015 г. составляла в среднем 59 лет у мужчин и 65 лет у женщин. В результате даже до относительно невысокого нынешнего пенсионного возраста доживут лишь 70% нынешних 20-летних мужчин и 92% женщин, а до предлагаемой правительством новой планки в 65 лет и 63 года соответственно и вовсе 60% мужчин и 86% женщин.

В мире есть страны, в которых старение населения зашло намного дальше, чем в России. Почти все эти страны уже находятся в процессе постепенного повышения пенсионного возраста, что не мешает им лидировать в международных рейтингах, отражающих продолжительность, качество и условия жизни в пожилом возрасте. Характеристики пенсионного возраста в этих странах могут помочь России определиться с приоритетами пенсионной реформы.

Очевидно, что лишь при действующем возрасте выхода на пенсию Россия по продолжительности жизни на пенсии у мужчин близка к благополучным странам. А это значит, что повышение пенсионного возраста для мужчин значительно ухудшит качество их жизни. У российских женщин ситуация иная: они живут на пенсии гораздо дольше, чем женщины из более благополучных стран. Отчасти это связано с тем, что в большинстве стран мира разница в возрасте выхода на пенсию между мужчинами и женщинами отсутствует либо очень невелика. Но и ни в одной другой развитой стране нет такого внушительного разрыва между мужчинами и женщинами в продолжительности жизни (более 10 лет), в том числе в пожилом возрасте, как в России.

Пониженный на пять лет относительно мужчин возраст выхода на пенсию для женщин был установлен в начале формирования советской пенсионной системы в 1928 г. для работников отдельных отраслей народного хозяйства. Позже перечень отраслей расширялся, пока пенсионная система не охватила всех граждан. В те годы это было заслуженной компенсацией за женский и материнский труд. Выходящие тогда на пенсию женщины рожали за свою жизнь в среднем по 5–6 детей, что весьма негативно сказывалось на их здоровье. Женщины также выполняли тяжелую домашнюю работу, которая отнимала много времени. Фактически женщины работали за троих: выполняли материнский труд, исполняли домашние обязанности и при этом были заняты в экономике. Таким образом, ранний выход женщин на пенсию в те годы был справедлив.

Сейчас на пенсию выходят женщины, рожденные в середине 1960-х гг. За весь фертильный период своей жизни (в основном 1980–1990-е гг.) они родили в среднем по 1,7 ребенка. Также растет доля добровольно бездетных женщин. Распределение домашнего труда в современных семьях становится все более эгалитарным, а гендерные нормы уже не такие жесткие, как в первой половине прошлого века. Традиционный женский и материнский труд сегодня стал не только легче и безопаснее для здоровья, но и является сугубо добровольным. Те тяжелые условия жизни и труда, из-за которых женщины получили более ранний выход на пенсию, сегодня практически отсутствуют, а значит, и оснований для сохранения такой разницы в пенсионном возрасте между мужчинами и женщинами нет.

Тем не менее рождение детей вынуждает женщин временно уходить с рынка труда, что приводит к потере профессиональных компетенций, опыта работы, потенциального роста зарплаты и карьерных перспектив. Результатом становятся меньшие доходы, меньшие отчисления в пенсионный фонд и, как следствие, меньший размер пенсии по сравнению с нерожавшими или родившими меньшее количество детей женщинами. Эти потери должны быть компенсированы правом раннего назначения пенсии. Но такое право должно зависеть от индивидуальных характеристик, а не распространяться на всех женщин без исключения.

Итого совокупность демографических обстоятельств сегодня предрасполагает к снижению пенсионного возраста для мужчин с 60 до 59 лет и повышению для женщин с 55 до 63–65 лет. Но такие границы пенсионного возраста, очевидно, невозможны в России в силу сложившихся гендерных норм и стереотипов и, равно как и ныне действующий пенсионный возраст, противоречат принципу равенства мужчин и женщин. В качестве компромисса между демографическими факторами, обществом и государством разумно выравнивание пенсионного возраста для обоих полов на нынешнем уровне для мужчин – 60 лет. При этом у женщин, родивших и воспитавших детей, должно быть право на ранний выход на пенсию – минус один год за каждого ребенка, но не более пяти лет. При реализации такого бонуса за рождаемость доля женщин, недавно вышедших из фертильного возраста, которые смогут выйти на пенсию на один год раньше, составит 39%, на два года – 40%, на три, четыре и пять лет – 9, 2 и 1% соответственно.

Лишь после достижения в России показателей длительности жизни на пенсии у мужчин и женщин, близких к передовым странам, возникнет демографически обоснованная возможность начать повышение пенсионного возраста. Но скорость его повышения должна находиться в строгой зависимости от роста длительности жизни в пенсионном возрасте. В последние годы в России этот рост составлял в среднем около 0,1 года за один календарный год. При таких темпах ежегодный прирост возраста выхода на пенсию должен составлять не более одного месяца для мужчин и шести месяцев для женщин до достижения равного с мужчинами пенсионного возраста.

Но при ожидаемом росте доли пожилых и снижении доли работающих в населении это представляется недостаточным. По среднему варианту демографического прогноза Росстата к концу предлагаемого правительством переходного периода (2034 г.) без повышения пенсионного возраста доля россиян в трудоспособном возрасте сократится с 56 до 54% населения (или на 3 млн человек), а доля жителей в пенсионном возрасте вырастет с 25 до 30% населения (на 6 млн человек). Исправить ситуацию сможет лишь ускорение темпов снижения смертности трудоспособных россиян, что уже сейчас требует кратного роста инвестиций в здравоохранение.

Источник - https://пенсионный-возраст.рф/

Один знакомы мясник, увидев, что я в магазине выбираю пельмени, рассказал из чего и как они делаются и что-то как-то после этого рассказа к пельмешкам меня не тянет.

"Однажды я познакомился с так называемыми пельменьщиками. Это была такая каста предпринимателей, которые занимались выпуском пельменей. Эти пельменьщики каждый день покупали мясо для своей продукции. Но не вырезку, как многие могут подумать, а всё самое дешёвое, что есть на рынке.

Для тебя это может будет открытие, но на астраханских прилавках, да и в других городах, я думаю тоже, продаются пельмени из мясных отходов.

Как бы страшно это ни звучало, но в начинку входит именно то, что не продаётся с прилавка, заветривается и теряет товарный вид. В начинку пельменей входят такие «деликатесы», как мясо с голов, пашина, плёнки, всё, что не продаётся с прилавка в течение нескольких дней и уценивается по причине того, что может пропасть.

Если этим людям дать волю, то они будут класть в пельмени всё, что угодно

Но это ещё не самое страшное. Самые страшные люди — это мясники, которые пытаются обмануть пельменьщиков и продать им уже испорченное мясо, промыв его предварительно марганцовкой, для удаления запаха. Эти трюки очень часто проходят, и в магазинных недорогих пельмешках, оказывается то, что по всем санитарным нормам должно быть на помойке."

Источник - http://reconomica.ru/деньги/бизнес/производство-пельменей/