КАК ПРИГОТОВИТЬ салат ФЛАГМАН. Супер простой рецепт.
КАК ПРИГОТОВИТЬ салат ФЛАГМАН. Супер простой рецепт.
Ингредиенты:
Соленая семга (форель) — 250 г.
Яйцо — 4 шт.
Помидор — 2 шт.
Сыр — 150 г.
Майонез — 100-150 г.
Видеорецепт -----> https://www.youtube.com/watch?v=GHYP27n47vA
Количество порций: 4-6
1. Рецепт приготовления салата Флагман начинается с того, что нужно сварить вкрутую яйца. Затем их следует остудить, почистить и отделить белки от желтков. Белки натереть на средней терке
2. Желтки можно также натереть на терке или размять вилкой.
3. Твердый сыр, лучше не очень соленый, натереть на терке.
4. Красную рыбу очистить от кожи и костей (если есть). Нарезать небольшими кубиками.
5. На рыбу выложить яичные желтки. Солить салат не рекомендуется.
6. Помидоры вымыть, просушить и нарезать небольшими кубиками.
7. Выложить следующим слоем и смазать по вкусу майонезом.
8. Далее тертый сыр и также немного майонеза.
9. Последними выложить в салат яичные белки. Слегка прижать руками или ложкой, чтобы поверхность была максимально ровной.
10. Зеленый лук вымыть и просушить. Нарезать мелко и посыпать сверху. Также можно дополнительно украсить зернами граната. Салат "Флагман" в домашних условиях лучше поставить в холодильник на некоторое время, чтобы он хорошо пропитался, и можно подавать к столу.