Что мешает или размышление о мешалке
Стоял я на днях на кухне, мешал, помогая жене в приготовлении торта, очередное зелье, варившееся на плите. И пришла мне в голову мысль, что все это очень странно. В химической лабораторной практике давным давно употребляется такая вещь, как магнитная мешалка. Внизу под кожухом -- вращается магнит, а в поставленную сверху емкость кидается покрытая стеклом или пластиком железяка в виде палочки -- и магнитное поле гоняет эту железяку по сосуду. Такая мешалка зачастую бывает совмещена с электроплиткой, позволяя одновременно перемешивать и нагревать реакционную смесь.
А вот почему никто не делает бытовых магнитных мешалок, а? Например, совмещенных с одной из конфорок стеклокерамической или индукционной электроплиты. Что мешает, а?
Вообще уйма химического лабораторного оборудования так и просится на кухню.