Я как то баранов резала. Сначала смотрела, как правильно делать, потом сама. Первый барашек "комом" получился. Там такая фишка, что сначала с барана шкуру чехлом снимают, предварительно горло перерезав и кровь выпустив. Вроде сделала все правильно, но когда брюхо вскрыла сердце ещё билось. Теперь беру только уже освежеваные туши.
Вдвойне обидно услышать подобное от самого козла.
Действительно, ритуального козла нужно разделывать летом в городе