Необходимо войти или зарегистрироваться

Авторизация

Введите логин, email или номер телефона, начинающийся с символа «+»
Забыли пароль? Регистрация

Новый пароль

Авторизация

Восстановление пароля

Авторизация

Регистрация

Выберите, пожалуйста, ник на пикабу
Номер будет виден только вам.
Отправка смс бесплатна
У меня уже есть аккаунт с ником Отменить привязку?

Регистрация

Номер будет виден только вам.
Отправка смс бесплатна
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
Авторизация

Пост

Пост

О хороших и плохих производителях или Любителям вкусной рыбки посвящается

Naotmash

Часто на пикабу вижу посты о производителях, всеми способами обманывающих своих потребителей. Тем сильнее мне захотелось рассказать об одной продукции, случайно мной обнаруженной в поисках очередной вкусной рыбки.

Самые частые проблемы при покупке замороженной рыбы - слишом много льда, рыбка "второй свежести" (она же тухлая), куча костей в так называемом "филе". А так как я отношусь к категории людей, которые любят рыбу, но ленятся с ней возиться,  предпочитаю покупать готовое филе, чтоб просто разморозил-посолил-пожарил.

И вот как-то попалась мне на глаза такая упаковка:

О хороших и плохих производителях или Любителям вкусной рыбки посвящается Рыба, Филе, Качество, Еда, Производители, Длиннопост

В принципе, я минтай люблю, несмотря на его "простоту". Помните пренебрежительную покупку минтая исключительно для кошаков? Вот это он и есть) Заинтересовали надписи типа "Продукт заморожен в море", "Высшая категория" и солидный вес - 1 кг. На других сторонах упаковки тоже было много информации. В частности: что это за рыбка такая вообще и как ее можно приготовить.

О хороших и плохих производителях или Любителям вкусной рыбки посвящается Рыба, Филе, Качество, Еда, Производители, Длиннопост
О хороших и плохих производителях или Любителям вкусной рыбки посвящается Рыба, Филе, Качество, Еда, Производители, Длиннопост

Интересней всего оказалась сторона с указанием производителя, его местонахождения, а также места вылова этой конкретной рыбки, даты вылова и даже названия рыболовного судна, с которого ее выловили.

О хороших и плохих производителях или Любителям вкусной рыбки посвящается Рыба, Филе, Качество, Еда, Производители, Длиннопост

Решила взять попробовать. И ни разу не пожалела. Начнем с того, что в упаковке с филе вообще нет льда. Совсем. Вот так филе рыбы выглядит внутри упаковки:

О хороших и плохих производителях или Любителям вкусной рыбки посвящается Рыба, Филе, Качество, Еда, Производители, Длиннопост

Далее - соответствие веса. Заявленный вес 1 кг. Результат, полученный после полной разморозки рыбы - 979 грамм (на весах уже учтен вес тары). Разница 21 грамм) И обратите внимание на вид филе - после разморозки брусок из коробки разбирается вот на такие аккуратные отдельные кусочки.

О хороших и плохих производителях или Любителям вкусной рыбки посвящается Рыба, Филе, Качество, Еда, Производители, Длиннопост

По вкусовым качествам. Скажу честно, давно мы не ели такой свежайшей, вкуснейшей и сочной рыбы. Оказывается, минтай может быть очень вкусным. И, что для меня тоже важно, филе очищено очень тщательно - из уже съеденных за пару месяцев 4-х упаковок рыбки мне попалась одна единственная небольшая косточка.

Так что если вы любите рыбу и увидите в магазине такую упаковку - смело берите. Удивляет, что продукция такого качества вообще есть у нас в продаже. Обычно такое идет на экспорт. Ну хоть тут повезло)

Кстати, мои коты чуют эту рыбку еще с коридора и выпрашивают всеми способами. Съедают без остатка (сколько выдам, ибо нам тоже эта рыбка нравится). На другую рыбу обычно не реагируют. Тоже своего рода определитель.

Надеюсь, кому-нибудь мой отзыв будет полезен и пригодится при выборе рыбки для семейного обеда.

402 комментария
Аватар пользователя OTPE3XyeB OTPE3XyeB
+164

Ну и? Самое главное - где покупали, сколько стоит?

+164
раскрыть ветку 99
vpupkinrkng
+120

В мск продается в сети "красная икра".
качество действительно отличное

+120
раскрыть ветку 15
greyforestwitch
+25

В Подмосковье есть аналог - "Экоморье". У меня такое чувство, будто только название другое, а качество и ассортимент один в один.

+25
раскрыть ветку 4
Аватар пользователя Kefiranebilo Kefiranebilo
+10
В перекрестке тоже есть
+10
Аватар пользователя Nikzion Nikzion
+13

Брал там как-то кальмаров и корюшку, всё без нареканий, тоже картонные коробки были. Магазин проверенный, хороший (пока)

+13
раскрыть ветку 2
DmitryK95
+6
Тоже доволен качеством продукции этой сети. Брал на новый год "в последний момент". Было очень даже вкусненько)
+6
Аватар пользователя Infantika Infantika
+18

Пф. Сейчас бы проверять на качество рыбу в «красной икре».

Думала, купили с каком магните или на рынке дешевом.

В красной икре отличная и красная рыбка, и белая, и кальмары. Родителям беру таблетки с рыбьим жиром, икру им покупаю (дороговата правда стала).

Но рыба у них отличная. И минтай недорогой. Не все то, что дешевле, должно быть невкусным :)

+18
Kerenskiy89
+4
Рыбу покупаем только в этой сети магазинов, цена -качество лучшее.о чем свидетельствуют очереди в магазин
+4
razovy
+5

Сегодня видел этот магазин, но там висела икона и я не зашел.

+5
раскрыть ветку 1
rufabgo
+1

В Подмосковье тоже. По крайней мере, в ближайшем.

+1
Аватар пользователя MadamKo111 MadamKo111
+32

Я тоже всегда только такую покупаю. У нас, Свердловская область, продается в маленьких магазинах. В супермаркетах ни разу не видела. Цена около 270 рублей за упаковку

+32
раскрыть ветку 53
Аватар пользователя Tanitata Tanitata
+21
Хех, я на Камчатке такую покупаю)
+21
раскрыть ветку 16
EXAH
+7

Супермаркетам "выгоднее" продавать больше, но дешевле, чем меньше и дороже.
Отдельным магазинам же наоборот. Всё логично. В Екатеринбурге только в одном дворовом магазине видел похожую филешку.

+7
раскрыть ветку 8
Аватар пользователя OTPE3XyeB OTPE3XyeB
+7

Цена приемлемая, а вот у нас в Краснодаре не видел - может, не обращал внимания.

+7
раскрыть ветку 6
Аватар пользователя markavreliy5000 markavreliy5000
+11

Мы на работе (екб) скидваемся и такую берём по 120р за кг, с оптовки (их много разных, мы ездим к калине на сиб.тракт, название для просмотра цен в Гугле  - рыба(по англ.) ресурс)

Минус что отпускают коробками и брикетами 5-10кг, в складчину норм, но ту же кету можно поштучно брать

+11
раскрыть ветку 3
Аватар пользователя Naotmash Naotmash
+7

За 270 я б сразу штуки 4 упаковки брала)

+7
раскрыть ветку 13
Аватар пользователя IVVVO IVVVO
0

А в каких маленьких магазинчиках, не подскажете?)

0
раскрыть ветку 1
Neutrals
+5

Оно в том же перекрестке часто бывает. Зато там не бывает консервы "доброфлот". Но консервы отличные, тоже прям в море делают.

+5
раскрыть ветку 4
tallajja
+3
Ага. "Доброфлот" рулит. Цены на эти консервы немноготкусаются, зато в банке минимум воды и максимум рыбы. Тоже их покупаю
+3
раскрыть ветку 3
Аватар пользователя Valentin88 Valentin88
+4
В Туле в магазине РыбуЕшь есть, я продаю, цена 265 р за упаковку
+4
раскрыть ветку 4
Аватар пользователя OTPE3XyeB OTPE3XyeB
+2

Я в Краснодаре, к сожалению)

+2
раскрыть ветку 1
Аватар пользователя Naotmash Naotmash
+2

Отличная цена на отличную рыбу)

+2
bigi7
+1

Наконец-то Тулу отыскал. Подписался чтоб не потерять.

+1
Konkord27
+4
На ДВ в самбери около 250 руб за кг, т.е. пачку. Качество действительно отличное
+4
Аватар пользователя OchenDobryi OchenDobryi
+3
Вчера покупал. Раньше была упаковка 1кг стоила 230 руб. Теперь новая упаковка 600гр.и стоит 188руб. Бизнес ни чего личного.
+3
раскрыть ветку 2
Аватар пользователя OTPE3XyeB OTPE3XyeB
+3

Ну да, ощутимо подняли. Хотя один хер, буду брать если найду - люблю минтаевое семейство, и не люблю лёд, хвосты и головы.

+3
раскрыть ветку 1
Аватар пользователя Mexovoy Mexovoy
+3

В Красной икре 2 разных производителя в таких пачках. В синей мне кажется по лучше куски. Уже года 2 там покупаю и никогда не было костей или какого-то говна внутри. Удобно, быстро, легко при готовить рыбку. Многие знакомые услышав слово минтай нос воротят, а мне нравится такой недорогой и вкусный источник белка.

Ещё есть такая маленькая сеть в Москве, как Моби Дик. Там горбуша доступная всегда есть. Не помню цену, что-то около 200р за рыбинку. Девочки мелкие, мальчики покрупнее. Только самому её надо чистить.

+3
Аватар пользователя mamahoma mamahoma
+5

В окее по акции 270 ру, в карусели 190.

Спб

+5
Аватар пользователя Naotmash Naotmash
+9

Покупала в местном магазинчике, думаю в каждом городе будет свой. Конкретно у нас - "Холди". Упаковка стоит 323 рубля. Дороговато, да, но с учетом качества и веса полностью оправданно.

+9
раскрыть ветку 11
Аватар пользователя beamer beamer
+12

Ну да, примерно 2,7 раза дороже чем стоит кило см бг потр минтая.

+12
раскрыть ветку 2
Аватар пользователя kasichok kasichok
+3

норм цена.перемороженное филе так же  стоит.я вичи филе в панировки беру.там за 300грамм 130 р.

+3
раскрыть ветку 2
Antih
+1

Омск?)

+1
раскрыть ветку 1
Lupus2000
+1

Это нормальная цена. Я на прошлых выходных на ранке взяла просто филе минтая за 220 руб за кг, взяла 1600, когда растаяло на весах балл 970 г. Котлеты не получились (фарш не получился, делала по рецепту как обычно) все в помойку, а я даже всплакнула от неудачи.

+1
раскрыть ветку 2
Kaikatsu
+2
Тоже беру его, в Самбери вроде 297=
+2
Похожие посты
Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: