Этот "лайфхак" уже проверяли, если коротко -- это почти фейк. Почти -- потому что если дрючить так картошку час, мб что-то и почистится. Но никак не за пару минут.
не чистится именно по тому что нет абразива, в том ролике остатки земли как абразив используются, плюс там картофеля было более, согласен с тем что пары минут явно не хватит, а так должно все получиться. (Он бы еще туда картофелин закинул размером с кулак дяти Степы...)