Из обсуждения фитнес клубов⁠⁠

Ну смотрите, если что-то пойдёт не так, мои острые локти всегда при мне. Вы не боитесь быть случайно проколотым локтем?
Но в этом есть и плюсы, в подворотне я сумею защитить, ведь я обучалась фехтованию локтеванию.

Давайте начнем с вопросов, а чуть ниже я напишу базовые вещи.

При удаленном желчном (я же верно понял?) у вас должна быть от врачей определенная диета, она у вас есть? Вы ее соблюдаете?

До операции ваш вес был в норме или нет?

Как менялся вес с 15 лет по текущий момент?

У вас как факт (я не хочу обидеть, не подумайте), 2-я степень ожирения. По закону этим должен заниматься врач-диетолог и только он, тем более с удаленным желчным; вы обращались к врачу? Я понимаю, что может быть в вашем городе диетологов просто нет, но если есть, то в первую очередь нужно сходить к врачу, он может назначить анализы, возможно проблема не в питании в принципе и хорошо бы это выяснить, может проблема в щитовидке или еще чем-то.

Какие-то базовые анализы вы сдавали недавно?

Общий анализ крови? Если да, то там все в норме? Если не сдавали, то сдайте, референсные значения в анализах указаны, понять, есть ли отклонения можно просто посмотрев расшифровку и если есть, тогда к врачу.

Если сохранились анализы до операции, то отлично, можно будет сравнить.

При таком весе у вас может быть диабет 2 типа, это заметно влияет на подход к похудению, диабет может быть в том числе в скрытой форме. Прочтите симптомы, при подозрении сдайте анализ, сходите к врачу.

—-

Теперь, допустим, что ваш вес и ЖКБ не связаны, других болезней у вас нет, вы просто питались в свое удовольствие и сейчас весите столько, сколько весите, решили, что так жить не очень и вот попробовали низкоуглеводную диету.

Я бы советовал в первую очередь не создавать для организма стресс. Для этого урезать калории нужно процентов на 15 от вашей нормы, не больше. Если слишком сильно урезать, то вес как раз может встать. В том числе поэтому у вас могут быть проблемы со сном. Кстати, давно вы так спите? Спать мало вредно, так же как и спать много. Я бы сказал, режим для вас сейчас очень важен.

Полагаю, что ваш целевой вес сейчас 75 кг (понимаю, что наверное хочется и 65, но рано пока) для похудения нужно 27-29 ккал на 1 кг массы тела (это уже с учетом 15% дефицита ккал). Лишнюю жировую массу считать не нужно, поэтому и берем 75 кг. Получим, что есть нужно 2150-2200 ккал в день при низкой или умеренной физической нагрузке. Кстати при удаленном желчном сильно резать калории тоже нельзя.

Я бы вам рекомендовал в первую очередь начать питаться в таком объеме и наладить сон, потому что отсутствие сна это стресс, а это кортизол и этот гормон похудеть вам не даст.

Чтобы наладить сон уберите кардио и силовые до нуля, это снизит стресс. Да, я серьезно. Силовые вам будут нужны, но потом, сейчас они вам ничего не дадут. Ходите 10000 шагов, но лучше утром, когда организм с ночи еще в режиме жиросжигания и сейчас утром солнце, будете получать витамин D, это хорошо.

Когда вы наладите сон, можно будет идти дальше.

Допустим за 2-3 недели без силовых и кардио при улучшенном относительно текущего момента питании вы начнете хорошо спать, это будет первой контрольной точкой. При этом не нужно сидеть на низкоуглеводке, это тоже стресс для организма.

Следующий шаг, это не урезать калораж, а полностью его проинспектировать, убрать откровенно не нужное или не полезное и ввести в рацион полезное. Почему так - опять же стресс. Не нужно заставлять ваше тело привыкать к многим вещам одновременно, оно не справится, начнется стресс, встанет вес, вы будете переживать, наступит срыв и все с начала.

Вам сейчас нужна не диета, а просто правильное питание, режим сна и отдыха, только за счет этого вы уже начнете терять вес.

Еще такой момент, я не знаю как вы работаете, может быть работа нервная, может с родными не гладко, поэтому постарайтесь свести все нервные моменты к минимуму. С удаленным желчным алкоголь вам не показан, поэтому нужно научиться расслабляться как-то иначе, подумайте как это делать, что вас успокаивает.

Однозначно стоит убрать сладкое и отказаться от мучного. Посмотрите ролики доктора Ковалькова, а если коротко - попробуйте пиколинат хрома, это БАД, если за неделю вы перестанете смотреть на булки или думать о них, то вам повезло и проблема была в хроме, а не психологическая. Но я вам настоятельно рекомендую во-первых делать все по консультации с врачем или хотя бы сдать анализ на хром, стоит 1000 рублей, но не пить просто так.

В идеале вам нужно эти 2-3 недели аккуратно вести пищевой дневник, просто честно пишите, что ели. Если пирожные, то пишите их, не надо отказываться, если вы их обычно ели, не обманывайте себя.

Когда пройдут эти несколько недель - выпишите продукты в список и посмотрите их гликемический индекс в интернете. Все, что выше 60-65 лучше не употреблять, да и в целом вы сами увидите, где у вас проблемы в питании.

Затем посмотрите баланс белков, жиров и углеводов, что у вас получится.

К чему нужно стремиться: давайте для начала зафиксируем, что белка вы должны есть 1 грамм на килограмм своего веса в данный момент. Когда похудеете можно будет увеличить до 1,5, но больше не надо.

Углеводы и жиры оставляете в пропорции 2:1, то есть на 300 грамм углеводов должно быть 150 грамм жиров. Считаем каллории. 111 грамм белка это 444 ккал.

300 грамм углеводов это 1200 ккал.

150 грамм жира (в вашем случае это многовато) это 1350 ккал.

Сумма: получаем 2990 ккал, грубо 3000, но нам нужен дифицит, процентов 15, это 500 ккал, а белки трогать нельзя, значит режем углеводы и жиры в равной пропорции, получаем:

Было 300, делаем 240 углеводов, это 960 ккал.

150 жира режем до 120, это 1080 ккал.

Суммируем БЖУ: 444+960+1080=2484 ккал. Нам надо было 2200 или меньше, откуда разница? Вероятно проблема в отеках, они всегда присутствуют, это вода, ее не нужно учитывать, поэтому спокойно подрезаем все пропорционально до получения 2200, это грубо, но для начала подойдет. Это еще 10%.

Итого 100 грамм белка 215 грамм углеводов, 100 грамм жира (немного округлил в меньшую сторону).

Теперь как определять много калорий вы едите или нет. Цифры это для начала, для ориентира. Если за неделю уходит 1 кг, то все нормально, если меньше, то режем углеводы и жиры пропорционально, белки пересчитываем по весу, похудели с 111 до 100, уменьшили белки до 100 грамм и так далее.

Когда достигните 85 кг или 90, можете добавить кардио, но аккуратно, колени травмировать очень легко, а вылечить очень трудно, если вобще возможно.

После достижения 80 кг добавляйте зал, чтобы мышцы были в тонусе.

Примерно так. Еще раз - лучше спросите врача, предусмотреть проще, чем исправлять.