Фестиваль "солнечной" еды

Тут недавно в китайском городке Дэчжоу прошел фестиваль еды..

Ну прошел и прошел, делов то. Этих фестивалей в Китае как грязи.


Но есть, как говориться, нюансы. На фесте готовили еду без применения ископаемого топлива и электричества.

Только при помощи солнечных вакуумных печей.

Фестиваль "солнечной" еды Экология, Печь, Альтернативная энергетика, Экосфера, Солнечная энергия, Длиннопост, Китай, Фестиваль, Еда
Фестиваль "солнечной" еды Экология, Печь, Альтернативная энергетика, Экосфера, Солнечная энергия, Длиннопост, Китай, Фестиваль, Еда
Фестиваль "солнечной" еды Экология, Печь, Альтернативная энергетика, Экосфера, Солнечная энергия, Длиннопост, Китай, Фестиваль, Еда

Устройство подобной печи не слишком сложно. ( рассмотрим на примере портативной версии )


В середине располагается полый цилиндр с двойными стенками, между стенок вакуум.

Черный цвет для лучшего теплопоглощения

Фестиваль "солнечной" еды Экология, Печь, Альтернативная энергетика, Экосфера, Солнечная энергия, Длиннопост, Китай, Фестиваль, Еда

Вокруг отражающая поверхность из зеркал или полированного металла.

Фестиваль "солнечной" еды Экология, Печь, Альтернативная энергетика, Экосфера, Солнечная энергия, Длиннопост, Китай, Фестиваль, Еда

В трубку вставляется совочек-лоточек, куда мы и выкладываем продукты.

Фестиваль "солнечной" еды Экология, Печь, Альтернативная энергетика, Экосфера, Солнечная энергия, Длиннопост, Китай, Фестиваль, Еда

Задвигаем - ждем - опа, готово..

Фестиваль "солнечной" еды Экология, Печь, Альтернативная энергетика, Экосфера, Солнечная энергия, Длиннопост, Китай, Фестиваль, Еда

При этом температура окружающей среды не очень важна... главное солнышко поядренее

Фестиваль "солнечной" еды Экология, Печь, Альтернативная энергетика, Экосфера, Солнечная энергия, Длиннопост, Китай, Фестиваль, Еда

Конечно баранью ногу в такую печь не затолкаешь, но всякие рагу, креветок или булочки - вполне.

Фестиваль "солнечной" еды Экология, Печь, Альтернативная энергетика, Экосфера, Солнечная энергия, Длиннопост, Китай, Фестиваль, Еда

Говорят , что до 400 градусов можно раскочегарить. При хорошем раскладе.

Фестиваль "солнечной" еды Экология, Печь, Альтернативная энергетика, Экосфера, Солнечная энергия, Длиннопост, Китай, Фестиваль, Еда
Фестиваль "солнечной" еды Экология, Печь, Альтернативная энергетика, Экосфера, Солнечная энергия, Длиннопост, Китай, Фестиваль, Еда
Фестиваль "солнечной" еды Экология, Печь, Альтернативная энергетика, Экосфера, Солнечная энергия, Длиннопост, Китай, Фестиваль, Еда

взято отсель https://vk.com/eco_sfera

8
Автор поста оценил этот комментарий

Господа физики, объясните, пожалуйста, зачем труба для пищи сделана в виде термоса (вакуум между зеркальных стенок)? По логике вещей, это будет только мешать готовке?

раскрыть ветку (1)
6
Автор поста оценил этот комментарий

вакуум предотвращает теплопотери. Стенки не зеркальные.. наружная прозрачная. Внутренняя темная. Все сделано для того чтобы не мешать готовке, а помогать.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

ещё вопросик..если в стенках трубки вакуум..то что передаёт тепло ??

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Сама стенка. Внешняя стенка прозрачная, внутренняя черненая. Солнечные лучи в вакууме вполне себе распространяются.
показать ответы