Ливень в Москве
В Москве сегодня ливень, друг скинул фото:
В Москве сегодня ливень, друг скинул фото:
Вот в такой позе вчера застали нашу снящую Манюню)
А тут мы решили просто посидеть))
К нам сегодня забежала разносчица обедов. Дала на пробу две порции селёдки под шубой, а в придачу вручила вот ЭТО.
Причём начала все эти гостинцы пихать в ящик для денег на кассе. Попросили оставить в зале.
- Ничего, что он в таком виде?, - сказала она. - Я просто по дороге голубей покормила.
Можно, конечно, туда овощей засыпать с мясом и соусом и сделать шавуху, но мы решили перенять эстафету и пойти кормить голубей дальше.
Авторский салат, не сложный, свежий, вегетарианский и очень вкусный! Делаем его часто, ингредиенты в данном рецепте классические, но можно добавить туда что угодно.
Приступим!
Понадобится:
- Огурец (1 шт.)
- Морковь (1 шт.)
- Лук (1 шт.)
- Свекла (1 шт.)
- Чеснок (2 зубчика нормальных)
- Капуста (столько, сколько на фото)
- Тыква (колёсико)
- Соль
- Масло (обязательно с запахом!)
- Кунжут (тут по желанию, я люблю побольше)
- Мёд (пару чайных ложек)
- Уксус яблочный
Морковь, тыкву и огурец очистить от кожуры
Свеклу отварить до полу готовности (минут 30), дать остыть и очистить от кожуры
Капусту порезать как можно тоньше
Тыкву, морковь и свеклу натереть на крупной тёрке
Тонко порезать лук полу кольцами. Тем, кто не любит лук, рекомендую использовать половину луковицы, ошпаренную кипятком. Так уйдёт жгучий вкус. Или просто исключить
Уложить в миску морковь, капусту, тыкву и свеклу
Натереть огурец на крупной тёрке
Выдавить весь чеснок
Заправить маслом, уксусом и солью по вкусу (вообще уксуса не должно быть мало), перемешать
Добавить мёд. Всё снова перемешать и убрать в холодильник
Делаем кунжут. Сам по себе он не имеет ярко выраженного вкуса, но при данной обработке он приобретает обалденный ореховый вкус!
На сухую сковороду насыпаем кунжут и ставим на самый маленький огонь. Помешиваем. Кунжут должен приобрести вот такой цвет:
Ммммм!!!)))
Почти всё! Достаём салат, ещё раз перемешиваем, посыпаем кунжутом и наслаждаемся!
Можно сделать такой салат не вегетарианский - мелко порезать и обжарить свинину, а как остынет кинуть туда)
Я не вегетарианец, так что сегодня буду есть салат в при куску со стейком)))
Приятного аппетита!!!)))
P.S.: баянометр почему-то ругался на котиков, но стейк из свинины, честно!
Футурама (7 сезон, 4 серия)
В нашей компании около года наблюдается некая напряженка. Вчера на работе выслали анкету-опрос всем сотрудникам, скорее всего, для выявления неблагоприятных для компании факторов (оцените компанию, её сильные и слабые стороны, с какими отделами не можете сработаться, замечания, пожелания и т.д и т.п.) Подписываться не надо, заполняем анонимно и отправляем.
Сегодня двоих человек вызвали на ковер разбираться, что за хуйню они там понаписали. Сдается мне, что у руководства была какая-то тактика, и два человека спалились.
А мораль сей истории: будь умницей, отправляй подобный компромат не с рабочей почты ;)
БМ почему-то ругался на этого дядьку.
Фоткал на Nikon D90