Отец знакомого работает в ФСБ. Сегодня срочно вызвали на совещание. Вернулся поздно и ничего не объяснил. Сказал лишь собирать вещи и бежать в магазин за свиной шеей и пивом. Сейчас едем куда-то далеко за город. Не знаю что происходит, но мне кажется началось...
Пока собрался идти за свежим мясом, обнаружил, что хорошее уже все расхватали, ошейка нет. Приходится довольствоваться тем, что осталось, кто не рано встает. Это кострец.
Обещает быть суховатым. Но и не карбонат же брать на шашлык. Хотя, даже красное мясо есть.
И в разрезе не очень. Тем не менее, жирок присутствует.
Придется прибегнуть к нетрадиционным мерам. Проявить мастерство и доказать, что в умелых руках и рыба-мясо. Нарезаю о кусками 3х4см., мельче, чем обычно и поперек волокон. Стараюсь резать так, что бы на каждом куске осталось не много жира. Сочнее будет.
Помимо стандартных ингредиентов для маринования шашлыка, а это — лук, соль, черный перец, подсолнечное масло, использую СССРский, запретный, поддающийся всевозможным гонениям, совсем не модный уксус.
До жарки шашлыков у меня время часа четыре. Если использовать киви, то за это время мясо разобьется до состояния пенопласта. В киви более 40-45 мин. держать нельзя. Поэтому пойдем на менее радикальные меры. За одно вспомню молодость. Благополучно все смешиваю. Уксуса добавляю без фанатизма. Четыре-пять столовых ложки на полтора килограмма мяса. Перед тем как добавить масло, все хорошо перемешиваю. А масло в самую последнюю очередь. И еще раз перемешиваю. Накрываю пленкой и ставлю в не холодное место.
Спустя часа четыре , пока занимался своими делами,настраиваю стартер. Ставлю его на подставку для казана. Сделал её, когда еще печи не было.
Заправляю бумагой.
Загружаю сосновые дрова на роспалку и поджигаю.
Выгружаю угли в мангал, добавляю фруктовые дрова- слива и вишня. Делаю угли для шашлыков.
Жду угли до белого состояния. Обмахиваю разок. Нанизываю мясо на шампур вдоль волокон. Ставлю шашлык на мангал в 17.20. Ради интереса засекаю хронологию
В 17.26, т.е. через 6 минут переворачиваю шампуры.
Кажется, что бочек припек не много. Но этот цвет пропадет, когда шашлык окажется на тарелке. А вкус от реакции Майяра останется. В 17.32 начинаю вертеть шашлыки и ставлю той стороной к огню, которая этого требует. В 17.34 накрываю крышкой. И еще 6минут добиваю под крышкой.
В 17.40 шашлык снимаю с мангала.
В этот раз готовил шашлык 20 минут. Это, считаю, долго. И в конечном итоге мясо слегка подсушил. Хотя, получилось вкусно, ароматно, и учитывая, что кусок совсем не самый лучший- ожидания оправдались! Если бы не сказал, что уксус добавил, никто бы не заметил.
Всё у нас через одно место: то ковид, то прям совсем всё плохо...
А отдых это дело такое, и провести его надо так, что бы не было мучительно больно ... ну вы знаете...
"Даже если холодно, даже если граница на замке - Первомаю быть!" - подумали мы. А в голове сложился определенный стереотип отдыха: загородный отдых в приличном месте в комфортных условиях, шашлыки, ну и если повезет сауна и бассейн.
Однако отдых в родном отечестве - тема спорная, а мы люди избалованные комфортом и сервисом. Но всем заявленным требованиям порадовал нас некий гостиничный комплекс.
Бронировали мы коттедж на две пары за месяц до намеченной даты поездки, поэтому и цена для нас осталась без повышения. Очень приятно, спасибо. Кэшбек по карте Мир - оказался заманишкой и давал абсолютно те же цены на номер, что и по раннему бронированию.
Территория комплекса небольшая, но ухоженная. Расположен отель вглубине улицы, совсем не слышно городского шума (фоном играет музыка) и не ощущается, что ты находишься в городе. А вдалеке видны Жигулевский горы. Практически ощущаешь себя в неком горном отеле.
Коттеджи находятся чуть в стороне от главного корпуса гостиницы и зоны бассейна. Это 2хэтажные здания типо таунхауса. Всего их 4. Наш был №2. Каждый номер - это отдельный подъезд с небольшим балкончиком на котором стоит маленький столик.
Каждый номер - это отдельный подъезд с небольшим балкончиком на котором стоит маленький столик. В коттедже две спальни и два туалета. В спальне на первом этаже есть большой стол. Нам номер очень понравился, в наличие всё необходимое: мягкие удобные кровати, халаты-тапочки, чайник-чай-вода, гладильная доска и утюг, холодильники большой и барный, сейф, минимальный набор посуды, полотенца, мыло-шампуньчики в дозаторе, напольные весы, фен.
В качестве комплимента каждому гостю яблоки и шоколад, а по выданному при заселении талону можно в баре на выбор получить бокал вина, бутылочку пива или лимонада. Отличный подход!
Да и вообще мы обратили внимание что гостям здесь рады, сотрудники доброжелательны и старательны.
Мы хотели жарить шашлыки и отель предлагает в безвозмездное пользование зону барбекю. Шампура, мясо, уголь и розжиг у нас был свой, но при желании всё это можно приобрести на месте.
Кроме того на территории отеля есть чудесный ресторан Олли, где вы можете пообедать. Ну а про завтраки, включенные в стоимость проживание, вообще нет слов. Это лучшие туристический завтраки в нашей, богатой путешествий, жизни. Перечислять сложно, обязательно что-то забуду, но попробую: 2 вида супчика с сухариками и зеленью: уха и куриный, 2 вида кашки: гречневая и овсяная. Куриный плов, овощи на пару, котлеточка из индейки, всевозможные яйца и блюда из них, йогурт, масло, сливки. Колбаса видов 5, сыр, сосиски, холодец и несколько видов салатов и закусок. Чай и имбирь, лимон к нему. Мед в сотах. Всевозможные мюсли и наполнители к нему, джемы. Булочки и тосты, блинчики и сырники со сметанкой. Сок берёзовый и яблочный. Фрукты, фреш можно приготовить самостоятельно: морковный и апельсиновый. Латте из кофемашины. Ну и "вишенка на торте" белое вино. Ну а как по другому? При такой то закуси…
После такого завтрака мы нежились на солнышке на мягких лежаках у подогреваемого бассейна.
Отель предлагает за доплату спа-услуги: массаж, спа-капсула и др. Наши друзья посетили и остались очень довольны.
Мы воспользовались предложением отеля и посетили сауну для общего пользования (посещение входит в стоимость проживания). Она небольшая, уютная. При ней тренажерный зал, раздевалки-помывочные (мужская и женская) с мылом в дозаторе и феном, в ящичках раздевалки стояли резиновые сланцы, на стойке банные полотенца, шапочки и сидушки для парной. Для любителей экстрима предусмотрено обливание ледяной водой из ведра. Но можно после парной добежать до уличного бассейна. Есть небольшая комната для отдыха с диванами и самоваром, где всё приготовлено для чая. Душевно попарились, отдохнули, попили чайку.
В стоимость проживания включено также пользование бильярдным и теннисным столом.
Хотелось бы отметить, что отель принимает гостей с животными и на территории предусмотрены ящички с гигиеническими комплектами. Наши друзья с маленьким четвероногим другом были впечатлены таким комфортом.
Категорически не хотели писать рекламный пост, но очень сложно остаться равнодушными от этого отеля. Отдых в России развивается и об этом необходимо рассказывать.
Ну как всегда всех интересующая тема - цена: проживание в коттедже 4 человек в сутки на тот период нам обошлась в 8000 рублей. Очень даже адекватная цена. А уж комплекс услуг и уровень обслуживания вообще на высоте.
Два дня проведенные в отеле пролетели незаметно, отель рекомендуем гостям и жителям города. И пусть считают это бесплатной рекламой - гостиница "Моя Глинка" находится в Самаре.
Несмотря на капризы погоды, лето неумолимо приближается. Значит, занятия в спортивном зале или домашние тренировки получится заменить на активности под открытым небом. Собрали для вас товары, которые сделают уличные воркауты интереснее, увлекательнее и полезнее.
Мегамаркет дарит пикабушникам промокод килобайт. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
В компактную поясную сумку поместятся телефон, ключи, кошелек или другие нужные мелочи. Во время тренировки все это не гремит и не мешает, но всегда находится под рукой. Материал сумки прочный и влагонепроницаемый, вещи в ней защищены от повреждений, царапин или пота.
С фитнес-резинкой можно тренировать все группы мышц: руки, ноги, кор, ягодицы. А еще она облегчает подтягивания и помогает мягко растягиваться. В сети можно найти огромное количество роликов с упражнениями разной степени сложности. Нагрузка легко дозируется: новичкам подойдет резинка с сопротивлением до 23 кг, опытным атлетам — до 57 кг. При этом оборудование максимально компактно и поместится даже в небольшую сумку.
Для тех, кому надоели обычные тренировки. Слэклайн — это стропа шириной 50 мм, с помощью которой осваивают хождение по канату. Тренажер учит сохранять баланс, прокачивает координацию и концентрацию, а еще дает отличную нагрузку на спину, руки и ноги.
Настольный теннис — простой в освоении вид спорта, который отлично помогает размяться и тренирует скорость реакции. В комплект входят две ракетки, три мяча, сетка, накладка и чехол — все, что нужно, чтобы поиграть вечером во дворе с другом или устроить небольшие соревнования. Этот недорогой набор подойдет именно для развлечения и веселья, устанавливается почти на любой стол.
Еще один вид спорта, которым можно заниматься, даже не имея серьезной подготовки — бадминтон. С набором от Wish Steeltec вы сможете потренировать силу удара, побегать и просто хорошо провести время. Детали яркие, так что их трудно потерять даже на природе. Леска натянута прочно, ресурса ракеток должно хватить не на один сезон.
Фрисби воспринимается как простое пляжное развлечение. Тем не менее перекидывание друг другу тарелки задействует все группы мышц и развивает скорость реакции. Эта тарелка летит далеко и по понятной траектории — отличный снаряд для начала. Кстати, фрисби — это еще и ряд спортивных дисциплин со своими правилами и техническими сложностями, так что игра с друзьями может перерасти в серьезное увлечение.
Стильный мяч из износостойкой резины отлично подходит для уличных тренировок. Вы сможете поиграть компанией в баскетбол или стритбол или просто отработать броски. При производстве используется технология сбалансированного сцепления: это значит, что снаряд не сбежит от вас и будет двигаться по стабильной траектории.
Футбол — один из самых популярных в России видов спорта. Играя, можно отлично побегать, потренировать меткость и отработать взаимодействие в команде. Футбольный мяч Torres Striker выполнен из качественного полиуретана и резины и выдержит не один десяток матчей, не потеряв упругости. Отличная балансировка и оптимальный размер делают его подходящим как для взрослых, так и для подростков. Он достаточно тяжелый, почти как в профессиональном спорте, так что совсем малышам не понравится.
Пляжный или обычный волейбол? А может быть, пионербол, как в детском лагере? Мяч TORRES SIMPLE COLOR подойдет для любой из этих игр. Камера отлично держит давление, поэтому вам не придется постоянно подкачивать его, а качественные материалы (полиуретан и бутил) сохраняют все характеристики даже при интенсивном использовании.
Многоскоростной велосипед с рамой 19-го размера подойдет как мужчинам, так и женщинам. Это отличный вариант для новичков: модель доступная, удобная. Поможет понять, нравится ли вам велоспорт. Конструкция велосипеда позволяет ездить по дорогам разных типов, поэтому вы сможете перемещаться по городу или отправиться в поход. Есть складной механизм — велосипед с ним легко возить в машине, на электричке и просто хранить в кладовке.
Более продвинутая модель для тех, кто уже оценил прелесть движения на двух колесах. Геометрия велосипеда предполагает вертикальную посадку. Это обеспечивает более удобное положение тела, чем на других байках. В конструкции предусмотрены детали для комфорта и безопасности: пружинная вилка с ходом 100 мм, сервисная подводка тросов и дисковые гидравлические тормоза.
Если вы не фанат велоспорта, но хотите получить свою дозу физической нагрузки, перемещаясь по городу, выбирайте самокат. В модели PLANK Magic 200 есть регулировка руля по высоте, надежные тормоза и прочная увеличенная дека из алюминия. Когда вы катаетесь на самокате, работают мышцы ног, ягодиц, спины и живота, а заодно добираетесь, куда нужно. Если вы решите сделать паузу в тренировках, самокат легко складывается для хранения.
Любая активность на свежем воздухе требует хорошей обуви, специально сделанной для занятий спортом. Яркие кроссовки Hoka RINCON 3 с облегченным весом амортизируют, снижают нагрузку на суставы. Выраженный рельеф подошвы обеспечивает сцепление с поверхностью вне зависимости от того, где проходит тренировка: на специальной площадке, асфальте или грунте.
Легкие женские кроссовки из линейки Clifton подходят для занятий на твердых покрытиях. Дышащий сетчатый верх поддерживает вентиляцию стоп, чтобы можно было тренироваться даже в жару. Подошва из легкой пены EVA гасит силу ударов. Кроссовки беговые, подходят для тренировок на длинных дистанциях.
Во время занятий на свежем воздухе важно защитить голову от перегрева. С этим отлично справится легкая и светлая бейсболка — например, от GLHF. Она удобно сидит на голове, не сваливается и не отвлекает от занятий, благодаря сетке голова меньше потеет. Козырек жесткий и не мнется.
Не забудьте защитить кожу от солнца — чтобы не было мучительно больно на следующий день после тренировки под открытым небом. В этом поможет крем против пигментных пятен с сильной защитой от ультрафиолета SPF50. Водостойкая текстура легко наносится и быстро впитывается, действует два часа — потом крем нужно обновить.
Удобные и стильные солнцезащитные очки защищают глаза благодаря фильтру UV400, который поглощает до 99.99% ультрафиолета. Они выполнены из легких материалов и плотно прилегают к голове. Ударопрочные поликарбонатные линзы с антибликовым покрытием подходят для разных видов спорта.
Используйте промокод килобайт на Мегамаркете.Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
Реклама ООО «МАРКЕТПЛЕЙС» (агрегатор) (ОГРН: 1167746803180, ИНН: 9701048328), юридический адрес: 105082, г. Москва, ул. Спартаковская площадь, д. 16/15, стр. 6
Поздравляю всех с праздником, если для кого-то Первомай остался актуальным. Провела небольшой опрос, вот, что думают простые обыватели из разных городов разных возрастных категорий. А что думаете вы?
Раиса, 71 год, жительница Петропавловска-Камчатского
Это моя молодость, мое детство, это моя жизнь. Это день международной солидарности трудящихся всех стран. Мы не разбирались в нациях, корейцы, американцы, украинцы, мы даже не знали, что это украинцы были – все наши были. А сейчас враждуют, по углам сидят. Парад это был праздник, пили шампанское, пели песни.
Анна, 33года, жительница Петербурга
Сейчас он не нужен, либо назовите его по-другому. Праздник весны, например. А не всевозможные эльфы, которые идут с транспарантами дурацкого значения через весь город и вызывают смех, а не радость. Или представители ЛГБТ, к ним толерантности никакой нет, все закидывают их помидорами и избивают. Праздник стервятников. Пару лет назад у меня в баре перед 1 мая сидела девушка феминистка из Казахстана, которая приехала в Питер, чтобы нести через весь Невский проспект надувные половые женские органы огромных масштабов, интересно, что она хотела этим сказать?
Наталья, 45 лет, жительница Ярославля
Раньше во мне это было воспитано и какое-то время держалось, а сейчас понимаешь, что ты везде натыкаешься на стены какие-то. Слишком много в законодательстве препятствий. Я уже не выхожу, много других личных проблем и уже не до общества, я устала что-то доказывать, хочется уже поставить забор и от всех закрыться.
Эдуард, 47 лет, житель Москвы
Мой лозунг был бы только таким - Сделайте так, чтобы из этой страны не хотелось бы свалить.
Жанна, 42 года, жительница Петербурга
Наверное, уже ничего не значит. Он уже потерял свою актуальность. Он останется романтичным и советским в памяти тех людей. А сейчас это просто фарс.
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.