Пп рецепт | Нежный ужин или сладкий завтрак: вкуснейший овсяный пирог с запечёнными яблоками!
Это полезное лакомство — любимый десерт моей мамы. Оно настолько универсальное и вкусное, что к тому же станет отличным вариантом завтрака! Готов приготовить этот волшебный десерт?
Порции: 4; Время подготовки: 15-25 мин; Время приготовления: 30 минут; Общее время: 55 минут
🍯 Ингредиенты
6 яблок (я использовала Роял Гала)
3⁄4 чашки овсяных хлопьев
1 чайная ложка корицы
1⁄2 чашка смеси орехов и семян (я использовала обычную смесь)
3⁄4 чашки простого йогурта
Сироп для заливки (я использовала кленовый сироп)
🥞 Инструкции
Разогрейте духовку до 200°C.
Яблоки вымойте и удалите сердцевину из середины, но не проходите до конца, оставив нижнюю часть яблока нетронутой.
Затем удалите мякоть, оставив границу примерно в 1 см.
В миске смешайте овсяные хлопья, корицу, орехи, семена и йогурт. Наполните яблоки овсяной смесью и выложите на противень.
Поставьте их в духовку на 30 минут или пока яблоки не станут мягкими, а овсяная начинка не пропечётся.
Достаньте из духовки и дайте им остыть в течение 10 минут.
Подавайте тёплым, полив кленовым сиропом и наслаждайтесь.
👉 Если вы никогда не пробовали овсяный пирог с начинкой из запечённых яблок, советуем вам попробовать.
*****
Холостяцкая тыква
Я в прошлую пятницу взял себе выходной и в отсутствие жены решил заняться бытом: постирать и погладить бельё, убрать квартиру, приготовить себе еды на два дня. Ещё в начале недели я купил тыкву, но так и не мог придумать, что с ней делать. А потом вспомнил, как мы были у одного знакомого, каталонца, который давно осел в австрийской деревне, в Тироле. И так же вспомнил интересный кулинарный гибрид двух культур.
Делюсь!
Ингредиенты:
Средняя тыква Butternut
150г чоризо (или другая пикантная колбаса)
1 яблоко
Горсть орехов пекан
3 штуки сушёного инжира
5 съедобных каштанов
Банка консервированного нута
100г любого твёрдого сыра
Оливковое масло
Соль, перец, прованские травы, паприка красная молотая, перец чили, розмарин сушёный
Тыкву я чищу, «потрошу» и нарезаю удобными кусками.
Складываю в удобную для запекания форму, добавляю оливковое масло, соль, перец чёрный и красный, травы и чили. Хорошо перемешиваю и отправляю в духовку на 180 градусов до готовности тыквы.
Дальше нарезаю яблоко предварительно удалив сердцевину. В оригинале режут всё, без понятия почему, так надо… такой рецепт… придаёт вкус. Я же как обычно делаю как нужно мне и удаляю невкусную мне часть.
Так же и орехи пекан. В оригинале они целые, но на мой вкус они слишком большие. А вот мелко порубить — для меня самое подходящее. Инжир так же порезать кусочками.
Промываю и высушиваю нут. Смешиваю все ингредиенты в одной ёмкости, туда добавляю столовую ложку оливкового масла и ещё раз перемешиваю
Смешиваю Яблоко и Co. с уже готовой тыквой, посыпаю натёртым сыром и отправляю в духовку под гриль минут на 10.
В идеале, нужно достать форму из духовки и дать еде немного остыть. Это одно из самых вкусных тирольских? блюд, что я готовил.
Приятного!
Яблочный штрудель
Источник: Как в ресторане
Ингредиенты:
▫️желток
▫️корица
▫️грецкие орехи
▫️яблоки - 1-2 шт. (большие)
▫️пласт слоеного бездрожжевого теста
Пейте это зимой, болеть не будете!
https://t.me/MillionPoleznostei/1321
🔥 ОБЯЗАТЕЛЬНО ΠΕЙТΕ ΕΓΟ ЗИMΟЙ И ΟCΕΗЬЮ - БΟЛΕТЬ HΕ БУДΕТΕ! 👍
🍏 Тaкoй яблoчный oтвap хopoшo вoздeйcтвyeт нa вecь opгaнизм в цeлoм, yбиpaeт oтeки, a имбиpь cпocoбcтвyeт yлyчшeнию пищeвapeния и кpoвooбpaщeния.
✅ Ηyжнo взять 3 яблoкa (нeoчищeнных и лучшe вceгo зeлeных) пpимepнo cpeдний paзмep, мeлкo нapeзaть и зaлить 1 литpoм кипячeнoй вoды, пocлe чeгo пocтaвить вce нa мaлый oгoнь и пpoвapить минут 5.
✅ Дaть нacтoятьcя 30 минyт пoд кpышкoй, дoбaвить мeд пo вкycу и щeпoтoчкy имбиpнoгo пopoшкa.
✅ Πить нaдo в тeплoм видe.
👌 Этo нe тoлькo зaмeчaтeльный тoнизиpyющий нaпитoк, кoтopый мoмeнтaльнo уcтpaняeт coнливocть и ycтaлocть, нo oн eщe и oтличнo yкpeпляeт здopoвьe.
Очень вкусные запеченные яблоки с творогом
Надеюсь у Вас нет аллергии на мед или корицу!
📌 Нам нужно:
- Яблоки 4 шт. (46р)
- Творог 200гр (47р)
- Мед и корица (были дома)
📌 Погнали готовить!
Яблоки моем, в творог добавляем мед.
У яблок срезаем верх и вырезаем сердцевину.
Затем наполняем их творогом с медом, посыпаем корицей и закрываем яблочной крышкой.
Ставим наше творение в разогретую духовку на 30-35 минут, 190 градусов.
Приятного аппетита!
Больше интересных бюджетных рецептов в тг канале "Выжить на сотку"!
Яблочный крамбл
1. Яблоки - 0,5 кг
2. Сахар - 100 г
3. Корица - 1 ч.л.
4. Лимон (цедра и сок) - 1 шт.
5. Мука ц/з - 100 г
6. Хлопья овсяные или смесь любых других - 60 г
7. Сироп топинамбура - 50 мл
8. Масло Гхи (или кокосовое) - 20 г
Яблоки очистить от шкуры и залить лимонным соком, чтобы не потемнели.
Одну часть яблок нарезать кубиками и отправить на раскалённую сковороду, туда же добавить сахар, чайную ложку корицы и цедру лимона.
Яблоки припустить до мягкости.
В отдельной ёмкости смешать цельнозерновую муку, хлопья овсяные, масло и сироп топинамбура. Перемешать в крошку.
Оставшиеся яблоки нарезать пластинами, добавить припущенные яблоки с корицей и перемешать с подготовленный крошкой.
Выпекать при 180° 30 минут.
Хорошо разбираетесь в звездах и юморе?
Тогда этот вызов для вас! Мы зашифровали звездных капитанов команд нового юмористического шоу, ваша задача — угадать, кто возглавил каждую из них.
Переходите по ссылке и проверьте свою юмористическую интуицию!
Лосось на яблоках: когда муж в ударе
Я взял очередной отпуск в 5 дней и засел дома за отдыхом. Играю в игры, хожу на прогулки и в тренажерный зал, посетил уже рождественскую ярмарку и заказал всем подарки на Новый год. Так как жена каждый день на работе, то я решил не напрягать её готовкой еды и готовить сам. Сегодня на ужин был лосось
Делюсь!
Ингредиенты:
600г филе лосося,
20 г кофейных зерен
1 ст.л черного перца горошком
1 ст.л семян душистого перца
1 ст.л молотой паприки
1 щепотка корицы
3 яблока
1 плод фенхеля
2 столовые ложки яблочного уксуса
1 столовая ложка оливкового масла
Соль по вкусу
40 г сырой гречки
2 ст.л кленового сиропа (на замену можно взять мёд или кукурузный сироп)
20г сливочного масла для жарки гречки
В ступке или измельчителе мелко измельчить кофейные зерна, перец горошком и душистый перец с щепоткой корицы. Потом натереть филе лосося этой смесью специй
Далее нарезать яблоки и фенхель очень мелкими кубиками. Смешать яблочный уксус и оливковое масло и заправить им этот «винегрет». Приправить солью и перцем. Все перемешать и выложить в удобную форму для запекания, сверху положить лосось
Закапываем рыбу в «винегрет» и отправляем это всё в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20, пока не приготовится рыба
Обжарить гречку со сливочным маслом и кленовым сиропом на сковороде до хрустящей корочки
Подавая лосось выкладываем гречку сверху вместе с жидкостью. С белым вином просто улёт!
Приятного!😋