МЛЯ, высказав свое мнение по поводу питания?
Добрый день. Ж, 40 лет. Почти месяц как работаю на выезде, работать здесь еще больше пяти месяцев по договору.
Режим питания здесь такой - у здоровой части работников есть трехразовое питание с "горячего шведского стола", с которого нельзя уносить еду с собой. Также есть небольшой "холодный шведский стол", доступ к которому есть все время работы столовой, это с семи утра до девяти вечера, с него можно уносить к себе в комнату.
На "холодном столе" обычно простые фрукты (яблоки, апельсины, иногда груши), сухари, стерильные молоко и "немолоко", зерновые хлебцы и подобное, что хранится без холодильника.
Также у всех работников есть круглосуточный доступ к кулерам с питьевой водой, как рядом с рабочими местами, так и в общежитии.
У меня вес нормальный, выгляжу молодо. При том питаюсь вместе с "условно нездоровой" частью работников - инсулинорезистентность больше 15 лет, потому на медкомиссии выдали браслет как диабетикам. И хожу есть по режиму вместе с теми (диабет, гастрит, язва и т.д.), у кого пятиразовое питание вместо трехразового.
Так как выгляжу на фоне тех, с кем вместе питаюсь, очень неплохо, за почти месяц образовалась группа людей, которая старается брать с горячего шведского стола то же, что и я. Тут обычно много выпечки, бОльшая часть мяса и рыбы в панировке, на каждый прием пищи есть вещи вроде шаурмы, трубочек, пирожных.
Но всегда есть нормальные блюда - на завтрак есть как глазунья с жареным салом и вафли, так и омлет с брокколи например и каши. И есть вареные курица и рыба рядом с жареной курицей и рыбой, то есть выбор очень хороший.
Так как моя работа не очень физическая, обычно беру утром омлет или кашу, на второй завтрак вареную рыбу или мясо. На обед суп, на полдник рагу или салат, на ужин кашу или омлет. То есть у меня одно блюдо в тарелке, и иногда какой-то прием пищи могу пропустить.
Сначала люди просто повторяли за мной выбор блюд, но последнее время некоторые не берут ничего кроме того, что беру я.
В разговоре за столом несколько дней назад сказала, мол, постоянно так питаюсь последние лет 10, и считаю комбо плохой привычкой, особенно при постоянном доступе к закускам и питью (холодный стол и кулеры).
То есть это мое мнение, что человеку не надо обязательно за каждый прием пищи брать салат, бутербод, горячее, гарнир, десерт и напиток, а лучше съесть то, что нравится, и от чего не будет плохо (повышения сахара, изжоги, вздутия). Тем более, еда условно бесплатная, и всегда можно перекусить чем-то или попить воды, и работа в теплом помещении.
Проблема в том, что кроме той группы, которая заглядывает в мою тарелку при том, что я ничего не пропагандирую, а просто отвечаю на вопросы (почему не беру кофе, морс, хлеб, сколько лет моей инсулинорезистентности, бывают ли голодные боли, как переношу отказ от сладкого, как часто меряю сахар и т.д). Есть и вторая группа, которая образовалась вокруг женщины, у которой с собой есть несколько бумажных книжек о правильном питании и она пишет свою на ту же тему. У нее язва желудка, и она каждый прием пищи активно продвигает, как правильно питаться и в каком порядке чего с чем есть.
Ее это мое мнение про комбо очень зацепило, она сразу начала доказывать, что например в СССР было самое здоровое питание, и в детсадах, санаториях, больницах и летних лагерях не зря дают именно наборы еды на каждый прием пищи. Потому что надо именно балансировать питание, а не есть как животное один продукт.
Я согласилась, что в таких тонких материях не разбираюсь, а ем так, как лично мне удобно, и так, чтобы не было скачков сахара.
Но она не успокоилась, и уже несколько дней то пристает к людям из той группы, которые выбирают ту же еду, что взяла я, спрашивая, как они себя чувствуют, и как у них показатели сахара. Жаловалась моей руководительнице, что я даю диабетикам рекомендации по питанию, которые могут им навредить. Жаловалась медработнику, что я на самом деле здоровая, и показательно беру мало еды со стола, чтобы диабетики повторяли за мной и им стало плохо, сама тем временем в своей комнате ем еду скрытно.
Хотя никаких прямых рекомендаций я не даю, но среди диабетиков правда есть двое инсулиновых, которые первые дни ели все подряд, а теперь повторяют за мной. Я не знаю, как у них рассчитан инсулин - рассчитывают они его сами по замерам, или им перед вахтой эндокринолог посчитал, и как на них подействует смена питания. Спросить не могу, так как работаем в совсем разных местах, встречаемся только за столом, а там мой вопрос уже может выглядеть как попытка воздействия, по крайней мере, в глазах активной девушки. И я в самом деле в своей комнате ем яблоки и хлебцы.
Хотя это было просто мое мнение и я его не навязывала, а люди все взрослые и могут сами выбрать себе еду. Но вопрос этот все же тревожит и начинаю заранее чувствовать себя виноватой
Мысли как предприниматель или калории как валюта
Всем привет! Давненько меня тут не было. Посмотрим, как тут все стало.
Ранее я уже рассказывал про важность калорий, спорта, баланса и тп. Но, как оказалось все это не работает в долгосрочной перспективе.
По статистике более 80% людей, которые диетили, в течение 5 лет (и это указан крайний срок) набирали весь свой вес обратно или набирали еще несколько килограмм сверху. Статистика прямо-таки скажем удручающая. Поэтому я снова выхожу на авторскую тропу и буду стараться рассказывать почаще чт-то новое и интересное из мира спорта и питания.
Но начнем мы просто с ответа на вопрос: зачем считать калории. Начнем с небольшой предыстории:
Каждый месяц, когда приходит зарплата, ты уже знаешь, сколько денег уйдет на кредиты, квартплату и другие обязательные расходы. Уверен, ты еще имеешь краткосрочные и долгосрочные планы на свои кровно заработанные. Часть ты откладываешь, часть инвестируешь, часть выделяешь на непредвиденные расходы. Если бюджет был сформирован криво, у тебя может сформироваться дефицит, что привнесет долю дискомфорта в привычный ритм жизни.
Поэтому всем известно, что финансовая грамотность на сегодняшний день является если не обязательным, то крайне необходимым навыком.
Калории в разрезе функционирования организма - это те же деньги. Они тратятся на строительство новых клеток и тканей, на поддержание жизненно важных функций организма (дыхание, сердцебиение, пищеварение и тп), на движение и умственную деятельность. Фактически ты платишь своему организму едой (из нее он получает калории), чтобы продолжить жить жизнь.
Он - твой любимый наемный сотрудник. А ты работодатель. Причем скорее всего тот, о котором мечтает каждый. Ты выписываешь организму премии за хороший труд после тренировки или за завершение какой-нибудь важной задачи. Он просто купается в избытке поступивших на его счет средств.
И в отличии от тебя, весь избыток он просто откладывает. У организма не так много личных дел - он полностью погружен в работу.
С увеличением "подушки безопасности" организм расслабляется и перестает качественно выполнять свои задачи: плохо дышит, предпочитает полежать и вообще всеми силами старается жить без напряга.
Поэтому если тебя, как работодателя, не устраивает такое положение дел, рекомендую начать вести свою внутреннюю бухгалтерию правильно.
Ведь большие деньги портят людей.
В Питере шаверма и мосты, в Казани эчпочмаки и казан. А что в других городах?
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509
Какую пустую еду есть чтоб не рос живот?
Мне 32, мужчина. Живот расти начал недавно, лет с 27. Решил остановить это дело, поспрашивал у скуфов выше уровнем, что делать.
Говорят что все сводится к тому, что есть нужно меньше, чем тратит организм на жизнедеятельность. Попробовал есть мало - не получается, вставать из за стола ненаевшимся - не мое.
Думаю есть какую нибудь беспоьезную еду, только чтобы желудок набить. Что для этого подойдет? Пока знаю только рис. Думаю, годится.
Я вешу 88 кг при 175 см, т.е. еще не все так плохо.