По просьбам коллектива. Как мы во Вьетнаме хаш варили
Решили мы сгонять отдохнуть. Проверенный турагент предложил сгонять во Вьетнам (офигенно, советую).
Про перелет - неинтересно, 9 часов прибухивать - такое себе. Трансфер ХоШиМин - Фантьет еще часов 6, но там мы тупо спали в микроавтобусе, нас как раз по количеству рядов сидений было - четверо.
Буквально за 2 дня разобрались, что к чему. Отель новый, при нас рабочие последние выезжали, берег моря, бассейн. Людей - никого. Ни аниматоров, ни бегающих чужих детей. Нас четверо, бассейн, официант, да повара.
Учитывая, что у моего дружбана рост 2 метра с небольшим, и он призер чемпионата Европы по плаванию, а у меня - 191, и я тоже весьма габаритный, на фоне вьетнамцев мы смотрелись весьма колоритно, с нами в местных ТЦ толпы народа фотались.
Но это присказка. На вторую неделю нам стало скучновато и невкусновато. Так как в отеле, фактически, были мы одни, лишь изредка заезжали транзитные группы, жратва была однообразной и так себе, особенно утром.
Лежим мы с Вованом на шезлонгах, смотрим - местные, на мотороллере, типа Муравей, привезли повару какую-то дохлую антилопу Гну. Побольше козы, меньше коровы, освежеванную, без башки и внутренностей, но с копытами.
Повар значительно меньше этой дохлой антилопы, бегал вокруг нее в шоке, на кухню затащить не смог.
Ну мы с Вованом пошли, помогли этому бедолаге, бросили дохлое животное в разделочный цех (они там всех на запчасти разбирали, от омаров, до подсобных рабочих(шутка)).
Повар-маньяк взял мачете (ну или хз, как оно называется), и за 5 минут разделал животинку. Потом уверенно потащил все нижние части ног в garbage (мусор).
Мы ноги у него отобрали, отработали кастрюлю здоровую, картинками из интернета показали, что хотим сделать. Ноги зачистили, закинули варить, строго наказали, чтобы не больше пары бульков в минуту.
Повар слишком буквально принял инструкцию, и всю ночь сидел, пялился на эту кастрюлю.
Зато утром изумленные китайцы из транзитной группы не могли понять, что там с таким удовольствием русские едят.
Повар же, убравший хаш в холодильник, с утра прибежал с криками - все пропало, он испортился и застыл. Мы ему сказали, всё збс, теперь это holodec. И начали им закусывать местный вискарь. Огорчало только отсутствие хрена, но мы обошлись местным острым соусом.
Когда мы уезжали, повар смотрел на нас, как на инопланетян.
Не понять им русской души.