Вокзальная шаурма
Автор мема призывает к национальной ненависти.
Автор мема призывает к национальной ненависти.
Каждую весну на улицах моего города пахнет свежими огурцами - это продают корюшку.
Цены в этом году на корюшку: 850 - 900 рублей за крупную, 450 - 500 рублей за мелкую.
Жареная корюшка - моя фотография
Я обычно жарю корюшку на растительном масле обваляв в муке. Мелких рыбёшек ем целиком, у крупных вынимаю центральный хребет. Очень вкусная рыба.
Корюшка довольно часто продается маринованная.
Свежая корюшка
А вы пробовали корюшку ? Советую всем обязательно попробовать.
Куриные наггетсы — это классическая американская еда, любимая как детьми, так и взрослыми. Создание собственной домашней версии позволяет вам контролировать качество ингредиентов и настраивать вкус по своему вкусу. Эти хрустящие нежные куриные наггетсы идеально подходят для быстрого и вкусного обеда или в качестве закуски для вечеринки. Эти домашние куриные наггетсы — более полезная и вкусная альтернатива блюдам быстрого питания, и они обязательно станут новым фаворитом всей семьи. Попробуйте поэкспериментировать с различными приправами и покрытиями, чтобы создать свой собственный фирменный рецепт наггетсов.
Для приготовления вам понадобится:
Куриное филе 3 - шт (600 - 700г)
Яйца куриные 4 шт (200г)
Мука – 60 г
Соль – 4 г
Специи – 5 г
Сметана – 60 г
Сытный и вкусный, этот омлет — классическое блюдо для завтрака, в котором сочетаются пышные яйца, нежный картофель и клейкий сыр, и получается сытный утренний обед. Этот ароматный омлет идеально подходит для того, чтобы накормить голодную семью или гостей на бранч. Ваш день обязательно начнется на вкусной ноте. Если вы не говорите по-английски, включите субтитры и выберите перевод на свой язык!!!
Для приготовления вам понадобится:
Яйца куриные – 3 шт.
Сыр – 60 г.
Соль – 1 г.
Специи – 2 г.
Картофель – 150 г.
Зеленый лук – 20 г.
Свое знакомство с ферментацией я начал именно с этой книги. Не так давно появилось издание на русском языке. В книге дотошно рассмотрены рецепты ферментированных овощей и фруктов, рецепты уксусов и камбучи.
Еще больше интересных кулинарных книг, ТТК и рецептов в моем ТГ
Рецепт взят здесь 👉 Просто! Вкусно!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 250 гр.
Ледяная вода - 120 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Для начинки:
Сыр сулугуни - 200 гр.
Сливки или молоко - 80 мл.
Приготовление на видео 👆
Люблю готовить блюда в горшочках, предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной картошечки
Понадобится 👇
• Картошка (6 средних картофелин, на 3 горшочка)
• Филе индейки ( купила упаковку и один кусочек хватило на 3 горшочка )
• Морковь 1шт (небольша)
• Лук репчатый 1 шт( средний )
• Сыр адыгейский
• Сыр голландский— для посыпки
• Сливочное масло 30 - 40гр
• Сметана 1 б
• Куркума 1ч.л.
• Молотый имбирь 1/2 ч.л
• Кориандр ( свежемолотый) щепотка
• Соль, перец ( по вкусу)
Чистим и режем кубиками или дольками ( кому, как нравится) картофель, чистим и трём морковь, режем мелко лук. Мелко режем филе, посыпаем его солью и перцем, перемешиваем руками.
😋Соус -заправка :👉
Вилкой разминаем адыгейский сыр, смешиваем со сметаной, добавляем приправу: коркума, молотый имбирь, кориандр, соль, перец. Все тщательно перемешайте.
Все укладываем слоями, в горшочки, смазанные сливочным маслом.
Картошка >соус> мясо >соус >лук> морковь> сыр адыгейский> соус> картошка соус.
Накрываем крышкой горшочка или фольгой, ставим в духовку на 45 - 60 минут. Достаём горшочки, открываем крышки( фольгу) присыпаем сверху тёртым голландский сыром и убираем в печь на 2 минутки.
Подаём к столу немедленно! 😋
Приятного аппетита.🤤
- кабачки 2 шт
- сыр твердый 50-100гр
- яйцо 1 шт
- мука 3 ст ложки
- соль,перец,зелень
Кабачки натираем на терке,
солим и даем постоять 5-10 минут.
Хорошо отжимаем и добавляем яйцо, сыр, специи, муку и перемешиваем.
Жарим на сухой антипригарной сковороде до золотистой корочки .
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита !
Моя группа во Вконтакте
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509