user6873868

Найти пруф я не смог – Гугл захлебнулся в рекомендациях по правильному питанию и таких же страшилках, как анализируемая. И плечи там были растопырены в обе стороны: продукты эти повышали смертность от всех причин и понижали примерно поровну. Линия «ѝтого» была смещена то ли вправо, то ли влево, но наверняка в пределах погрешности: выборка там была небольшая.
К тому же в многофакторном анализе корреляции (напомню, это не причинно-следственная связь!) тысяч продуктов и какого-нибудь фактора здоровья чёрт ногу сломит. А, например, повышенное потребление кофе и вина (ага, с ресвератролом) часто сочетается со средиземноморской диетой и полезным для здоровья средиземноморским климатом. Короче, тема эта – темна вода во облацех.
А теперь главное.
Есть продукты, несомненно повышающие вероятность рака. Например, те четыре, о которых пишут в этой заметке. Но о нюансе длиной в стандартные 49,5 сантиметра пишут так редко, что статью с этим существенным уточнением я для очистки совести поискал и плюнул. Излагаю своими словами.
Вот перевод на русский пресс-релиза по типичной статье о раке и питании. Достовернее некуда: 28 лет наблюдений, сотни тысяч участников – и ужас-ужас: риск рака толстой кишки у мужчин с самым высоким потреблением сверхобработанной дряни был на 29% выше, чем у мужчин с самым низким её потреблением.
Остальные непереводимые с научного на русский результаты рассматривать не будем, а с этим всё понятно, да? И понеслась инфа по сайтам с заголовками вплоть до такого:
Эти продукты могут вызывать смертельное заболевание у мужчин, − исследование.
Смотрим в ещё одну типичную статью:
В возрасте до 65 лет заболеваемость составляет 19 случаев на 100 тысяч, после 65 − 337. Соответственно у четвёртой-пятой части мужиков, которые закусывали сервелатом как не в себя, заболеют раком сраки толстой кишки 24 с половиной :) человека, а среди тех, кто ультрапереработанных продуктов не ел совсем или по паре стопок в выходные – 13,5.
Для самых непонятливых:
разница вероятности заболеть колоректальным раком даже у самых-самых пожирателей ветчины по сравнению с упоротыми ЗОЖниками такая маленькая, что её и в микроскоп не разглядеть.
Поэтому нечастые болезни и считают не в процентах вероятности для отдельно взятого человека, а в случаях на N тысяч населения – так нагляднее.
Хорошо, что страшилки о вреде огурцов у людей вылетают в другое ухо, как об стенку горох.
Будьте здоровы!

Мне на плюсики-рейтинги плевать – выкладываю здесь всякую чушь от скуки. Раньше пытался сеять разумное-доброе – народу не нравится. Одна моя научпопная статья набрала шесть плюсиков, а херня в зелёном спецоформлении на ту же тему – шесть тысяч. Аихусим, но лень тратить время – перестал такое постить.
А тайна вот в чём: как ни полезу из любопытства посмотреть, насколько мои фиговинки пикабучим юзерам зашли (это такое новопидорское слово, вроде как збс по-русски :) – так в среднем около нуля. Ну, чуть больше, потому что рейтинг понемногу растёт. И значение «энный в топе авторов». Что это такое – ХЗ, но явно херня какая-то. Которую пикабучие разрабы по заданию пикабучих миньетжеров постоянно переделывают.
И, несмотря на околонулевую оценку среднестатистическими поц-сетителями, понемногу же, но растёт число подписчиков. А это греет душу: значит, есть среди среднестатистической массы люди, мне конгениальные (в правильном, а не остаповском, смысле). Т.е. референтная группа.

Превед, камрады!