Поход в лес, по первому снегу.
Не смотря на погоду, мелкий снег, хмурое небо, высокая влажность, рябчик очень хорошо отзывался и летел.
У него не белое мясо. Действительно вкусный. Но очень сухой. Обычно или в суп две-три тушки или с картохой тушить в сметане, потом с клюквой подать. Можно сальца добавить. Вчера десяток в скороварке затушил, на неделю хватит. И да, чего мы о нем в мужском роде, у автора самка, к сожалению. Отличить можно вплоть до отзыва на манок. Ну а бить ли самку - дело охотницкое. Я обычно не стреляю.
раскрыть ветку (1)
Это самец, только учусь охоте на рябчика, потому собираю материал как вёл себя как свистел, потом смотрю самец или самка, это второй рябчик которого взял на манок, а так тоже принципиально стараюсь не брать самок.
показать ответы
раскрыть ветку (1)
Говорят что из него очень вкусный суп получается, сейчас поем и напишу как оно на самом деле)))
показать ответы
Клуб охотников
359 постов1.4K подписчика
Правила сообщества
Все правила как на Pikabu.
Нельзя:
- Добавлять нетематические посты, последнее решение за модератором
- Рекламировать какую-либо продукцию в виде постов
Можно:
- Делится любыми интересными историями, связанными с охотой.