Скорее это на тему девушек героинь в "Сёдзе" будь то манга или аниме, которая лучше любой русской девушки "коня на скоку остановит" и как в данном случае "Меч булками поймает".
"Этти" это скорее поджанр. Но ты верно отметил что в "седзе" с элементами "Этти" особенно выделятся.
Для хорошего "Сёдзе" допустимы (подчеркиваю что допустимы, а не обязательны) лишь элементы "этти" (Пикантые позы женских персонажей, и неоднозначные наряды). По настоящему "этти" раскрывается только в паре с "сёнэн".
Никто и не говорит что это поджанр именно "Сёдзе". "Этти" это просто "фансевис", который чаще встречается в "Сёнэн" жанре, но иногда он находит место и в "Сёдзе" произведениях.
Тем более что "Этти" не самостоятельный жанр.
И именно смесь "Сёдзе" и "Этти" выглядит наиболее упорото в отношении женских персонажей.