Моя вкусная работа

Моя вкусная работа Муссовый торт, Ростов-на-Дону, Ручная работа, Длиннопост

Привет, пикабушники. Решила запилить первый пост о своей работе. Может кому-нибудь понравится.

Делаю муссовые торты и пирожные. Каждое изделие индивидуальное, если не на вид, то начинкой или текстурой.

Моя вкусная работа Муссовый торт, Ростов-на-Дону, Ручная работа, Длиннопост

Часто прилетают интересные заказы по декору. Все детали декора из шоколада, даже которые на вид такими не кажутся)

Моя вкусная работа Муссовый торт, Ростов-на-Дону, Ручная работа, Длиннопост

Бывают интересные заказы по декору

Моя вкусная работа Муссовый торт, Ростов-на-Дону, Ручная работа, Длиннопост
Моя вкусная работа Муссовый торт, Ростов-на-Дону, Ручная работа, Длиннопост
Моя вкусная работа Муссовый торт, Ростов-на-Дону, Ручная работа, Длиннопост
Моя вкусная работа Муссовый торт, Ростов-на-Дону, Ручная работа, Длиннопост

Если будет интересно, пишите, раскроем тему)

Лига тортов

571 пост2.9K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

Дорогие Коллеги и просто сочувствующие!

Буду стараться публиковать ваши посты в наиболее удачно время, чтобы их увидело побольше народа.

Поэтому возможны задержки))


Запрещается:

1) Оставлять сообщения, которые можно счесть прямыми продажами.

2) Размещать ссылки на интернет-ресурсы и/или файлы, содержащие в себе информацию рекламного характера, не связанную с брендом.

3) Создавать темы и сообщения, провоцирующие пользователей на нарушения настоящих Правил.

4) Создавать темы, противоречащие законодательству РФ.

5) Может еще что всплывет по ходу дела...

Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо) подписалась! Надеюсь на ближайшее торжество у вас вкусняху закажу. На ДР дочки осенью - 100%!
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Жду с нетерпением)
показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
На самом деле срез таким чистым не получается. Слои за ножом идут и пачкают нижний)
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Частично размороженный торт и каждый срез чистым горячим ножем, и все будет как на картинке)
6
Автор поста оценил этот комментарий

без мастики ебучей, только шоколад? если так, то круто, очень прям)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Только шоколад)
3
Автор поста оценил этот комментарий
А как вас в Ростове найти? Как потенциальный клиент интересуюсь😍
раскрыть ветку (1)
14
Автор поста оценил этот комментарий

Очень красиво *-*

Запили пост о самых крутых тортах и их приготовление)

(подписываюсь в надежде увидеть еще что-то крутое)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Сделаю конечно, это пока проба пера)
Автор поста оценил этот комментарий
Формы Силикомарт?
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Павони, силикомарт и еще пару производителей
Автор поста оценил этот комментарий
Вы из Москвы? Если да, можно контакты ваши?
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Ростов-на-Дону )
1
Автор поста оценил этот комментарий
Жду с нетерпением)
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
В наличии всегда что нибудь есть, пишите на ватсап в любое время, без сладкого не оставлю)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Подозреваю, чтобы на таких тортах заплыть жиром, надо быть миллиардером))

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Не то что бы, но не бедным точно)))
2
Автор поста оценил этот комментарий

насколько это выгодно?

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Выгодно при больших объемах, очень много вложений в инвентарь
1
Автор поста оценил этот комментарий
Какая прелесть. Много на один торт уходит по деньгам?
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
По продуктам от 700 и выше за кг торта
2
Автор поста оценил этот комментарий
Очень круто, сам хотел стать кондитером, но жизнь в другое русло направила.)
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Никогда не поздно стать кондитером)
показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Красота😍 Расскажите про шоколадный велюр и с помощью чего вы его наносите (если сами делаете).
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Велюр на чистом какао масле, работаю краскопультом Вагнер 550)
1
Автор поста оценил этот комментарий

ТС, а можно контакт на почту? буду очень признателен

artemcheg61(собака)gmail(тчк)com

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий
Классно выглядит ;) правда для фотографий лучше использовать лайтбокс/фотозону с хорошим освещением. Иначе вы скрываете половину блеска ваших работ)
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Я в процессе решения этого вопроса, спасибо))
2
Автор поста оценил этот комментарий

Безумно красиво!!!  Так можно и слюной захлебнуться, глядя на такую прелесть.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо)
показать ответы
6
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Боже какая вы молодец, нереально красиво, в нашем Мухосранске таких нет, только с розочками из спреда. Поэтому пеку сама бисквит и как могу украшаю, у вас космос конечно.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо Вам огромное)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Добрый вечер) скажите сколько по себестоимости средний такой шедевр выходит?
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Добрый вечер, по разному, зависит от начинки и от качества шоколада, но не меньше 700 р/кг, это только продукты, инвентарь очень дорогой
6
Автор поста оценил этот комментарий

нужен специальный принтер (плоттер), который печатает по поверхности

помещаешь на рабочую поверхность шоколадную пластину и печатаешь специальными красками

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Почти так)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Расскажите как такого мамонтенка сделать?! *_*
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Это печать на пленке для шоколада, потом, собственно, заливается темперированным шоколадом и получается такая красота)
показать ответы