Какой напиток выпить на завтрак. Ну, кроме кофе и чая⁠⁠

Всем привет! Уж так повелось, что на завтрак в 90% случаев у нас окажется кофе или чай. Вполне логично, напитки популярные, очень вкусные и оказывают нужный нам эффект. Но все-таки, порой свою жизнь можно и разнообразить. Кто знает, вдруг так понравится, что станет постоянной привычкой?

Начнем с горячего.

1. Какао.

Да, тоже довольно банально как с кофе и чай. Но какао, все-таки, пользуется меньшим вниманием. Как правило сладкий, поскольку готовые какао-порошки содержат добавленный сахар. Поэтому порция в 30г какао даст вам от 100 до 150 ккал на завтрак (в зависимости от типа порошка). Лучше пить не со сладкой пищей, а, например, с белковой. Это позволит не повышать значительно уровень сахара в крови, при этом увеличив общую калорийность завтрака.

2. Каркаде.

Вообще, тоже называется чаем, но при этом сильно различается по вкусу. Традиционный египетский напиток, изготовленный из Розеллы. Позволит сделать ваш завтрак "ярче". Очень вкусный, но не рекомендуется при гастрите.

3. "Пряный" напиток.

Это вообще отличная тема. Основой обычно идут цитрусовые фрукты или чай, а далее - ваша фантазия.

Закупите один раз в соседнем супермаркете имбирь, корицу, кардамон, бадьян, гвоздику и красный перец. Далее - делайте что хотите. Все они дают разный эффект, поэтому поиск лучшего сочетания исключительно за вами.

4. Цикорий.

Да, навоевался в детстве я с родителями, которые мне его заваривали вместо кофе. До сих пор не люблю. Хотя напиток обладает собственным вкусом и, может быть, вам придется по душе. Полезный, вот ссылки на пабмед - понижает уровень сахара в крови, кофеина не содержит, а еще от запоров помогает. Чудо.

5. Фруктовые и ягодные заварки.

Очень круто, очень затратно и не очень легко подобрать классное сочетание. Экспериментировать самому, возможно, быстро надоест. Мой вам совет - либо смотрите в интернете ролики о классных сочетаниях, либо постарайтесь скопировать что-то интересное из ближайшей кафешки. Состав обычно всегда указан. 

Ладно, окей. Перейдем к холодному.

6. Йогурты.

Речь о жидких, само собой. По БЖУ этот продукт имеет отличную пропорцию (2:1:3, хотя смотря что за йогурт, конечно). Поэтому это скорее не напиток, а дополнительное блюдо к завтраку. По калорийности 200мл йогурта получатся как порция какао. В общем, насытить может здорово.

7. Соки.

Я о соках собственного приготовления. Вкусно, красиво, но довольно бессмысленно. Теряется клетчатка, которая могла бы вам дать дополнительное чувство насыщения. Лучше добавить жмых из соковыжималки обратно в напиток. Ну, или просто съесть фрукт. Еще момент - продукты, понижающий pH, вредны для зубов. Серьезно. После фруктов/соков лучше прополоскать рот обычной водой.

8. Гоголь моголь

Опять же, скорее его можно расценивать как дополнительное блюдо. Делается из яйца и сахара, далее - по вкусу. Алкоголь, специи, соль, молоко - что душе угодно. Хотя алкоголь на завтрак... разве что в выходные.

9. Овощные напитки.

Сюда идутте же рекомендации, что и с фруктовыми соками. Жмых лучше добавлять обратно. Не всегда вкусно, но насыщает.

10. Айран.

Самое то в субботнее утро.

Спасибо за прочтение! Пишите в комменты, если у вас есть какие-то классные рецепты.

Группа, где я публикую свои статьи о питании - https://vk.com/healthgalaxy