Как правильно заморозить и сохранить ягоды или зелень
Слева пакет без воздуха, справа,как обычно.
распределить ягоды или зелень равномерно,застегнуть пакет на специальный замочек почти до конца, высосать воздух и одновременно закрывая до конца, вытянуть соломку.
что это нам даёт, первое-занимает места меньше и без воздуха при заморозке не образуется внутри снег. Ягоды-зелень остаются сухими.
если не хотите заморозить, то дольше сохранится свежими в холодильнике. Короче, чем меньше воздуха в пакете, тем свежее продукт.
если на пакете нет застежки, то и в обычном можно воздух через соломинку отжать.