Не смотря ни на что, у меня вопрос:
какой сорт картошки сажать?
какой сорт картошки сажать?
Есть в России федеральный закон "О потребительской корзине в целом по Российской Федерации".
Остряки, конечно, вспомнят классику: если сосед бьёт жену шесть раз в неделю, а вы никогда, то в целом вы бьёте жён по три раза. Если глава нефтегазовой госкомпании съел на ужин двухфунтовый флорентийский стейк и запил его бутылкой коллекционного вина, а вы легли спать голодным, то статистически у вас с ним было по 400 граммов сочного мяса mediun rare и полбутылки красного на нос. И тому подобное.
Но так или иначе, существует умозрительная потребительская корзина — говоря строго, "определяемая властями совокупность товаров и услуг, предположительно приобретаемых среднестатистическим россиянином для удовлетворения индивидуальных базовых потребностей".
Существует формула для вычисления этой совокупности, существует армия чиновников, которая за хорошую зарплату старательно набивает эту формулу данными...
А на бытовом уровне принято говорить о продуктовой корзине. Которая, если взять информацию из потребительской корзины, в 2022 году (по позициям из сравнительной таблицы, без молочных продуктов и некоторых других) выглядит так.
Точных данных по хлебу я навскидку не нашёл, но бакалейных товаров во главе с макаронами на "среднестатистического россиянина для удовлетворения индивидуальных базовых потребностей" в день приходится 350 гр (10.5 кг/мес).
Картофеля и овощей, по расчётам чиновников, каждый съедает 280 гр (8.4 кг/мес) и 317 гр (9.5 кг/мес) соответственно — в общей сложности 597 гр за день; сомневаюсь, что здесь учтены чипсы.
Мяса у нас в среднем по 163 гр (4.9 кг/мес) в день, душа радуется.
Рыба отстаёт: её россиянин ежедневно съедает только 50 гр (1.5 кг/мес).
Сладостей, которые питают мозг и организм углеводами, каждому начислено 63 гр в день (1.9 кг/мес).
Жиры и масла смазывают нас изнутри, на это их ежедевно уходит 30 гр (0.9 кг/мес).
Вес прочих продуктов, — а в их число, надо думать, входят соль, специи, чай и тому подобное, — составляет 13.3 гр (0.4 кг/мес).
Интересно было узнать.
При случае загляну с безменом в свою собственную продуктовую корзину и сопоставлю статистику с реальностью для одной отдельно взятой многодетной российской семьи, живущей в мегаполисе.
Ну, а там и до потребительской корзины дойдёт. Наверняка тоже интересно.
(Сравнительная таблица была составлена как раз по результатам года, после которого принят федеральный закон, упомянутый в начале заметки.)
Автор: Павел Заикин.
Это вас, малохольных, кормили с ложечки: "Летит самолётик тебе прямо в ротик". У лицвинов всё куда суровее. "Вось ляціць цэпелін, многа вас, а ён адзін", так-то.
Да-да, именно ЦЕППЕЛИН.
Дело в том, что к концу 1915 года Литва и значительная часть современной Белоруссии были оккупированы немцами. Все прелести военного времени (эвакуация, принудительные работы, реквизиции) население этих земель хлебнуло сполна. Но это на земле. А в небе царили они - дирижабли!
Строго говоря, не все германские дирижабли на Восточном фронте были именно "цеппелинами" характерной жёсткой конструкции. Например, Parseval PL-19, потерянный немцами в ходе налёта на Либаву, был вполне себе "мягким". Но обычный "земной" крестьянин в таких мелочах не разбирался. Для него любая "колбаса" из то и дело снующих над головой, была "цеппелином".
Parseval PL-19
Не только разведкой ограничивались вражеские "летуны". Крепости, мосты, железнодорожные узлы - на все эти объекты сыпались тонны и тонны бомб. В одном только августе 1915 года подверглись налётам Ровно, Новогеоргиевск, Новоминск, Двинск. 11 августа борт LZ-89, поднявшись со своей базы в Позени, сбросил на Брест-Литовск полторы тонны бомб и ещё столько же - на Ковель, преодолев за один вылет более 1300 км.
LZ-89 (L50)
Не нужно думать, что летающая немчура оставалась безнаказанной. В тот же день, повреждённый над Осовцом огнём русской артиллерии, встал на ремонт Z-XII. Другие дирижабли тоже частенько страдали от огня с земли и даже совершали вынужденные посадки. В общем, воздушная война на Восточном фронте Первой Мировой - тема, достойная освещения.
От неё остались интересные статьи и фотографии... И народная память, вылившаяся в такой рецепт:
Отвариваем полкило картошки. Ещё полтора - мелко натираем в сыром виде или измельчаем комбайном и отжимаем. Жидкость выливаем, а оставшийся после неё крахмал добавляем обратно в картофельную массу. Можно добавить и фабричного. Смешиваем с отварным картофелем. Приправы по вкусу. Теперь в полученное тесто оборачиваем мясной фарш и плотно защипываем края. Из 2 кг картошки и полкило фарша должна получиться "эскадрилья" из 8 "цеппелинов". Осторожно опускаем их в кипящую воду и варим 25 - 30 минут. Подаём с поджаркой, со шкварками или со сметаной. А можно и со всем вместе.
На взлёт!
Оригинал: https://vk.com/wall-162479647_241693
Автор: Павел Заикин.
Живой список постов, разбитый по эпохам
А ещё вы можете поддержать нас рублём, за что мы будем вам благодарны.
Яндекс Деньги: 410016237363870
Сбер: 4274 3200 5285 2137
При переводе делайте пометку "С Пикабу от ...", чтобы мы понимали, на что перевод. Спасибо
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.