Big Bon, что за дела? Нужен соус!
Привет любителям дошираков! Пост предупреждение, начну кратко без лишних эмоциональных красок, хотя злость она вот прям хочет выйти и найти и наказать виноватого!
Так вот. Купил, для меня уже ставший классическим средством от плохого настроения, простуд и похмелья, бигбон.
Сперва удивился новым надписям сзади на непонятном мне языке и странному шву. Ну и хрен бы с ним, главное-то что внутри!
Но после открытия пачки не обнаружил там соуса. Ну брак и все такое, бывает же раз в жизни, правда? У меня и презерватив пустой попадался. Расстраиваемся, но продолжаем.
Пакетик со специями оказался на удивление легким и из очень непривычно тонкого материала. После высыпания содержимого в тарелку я понял, что...
Количество специй явно не соответствует ожиданиям (вполне здоровым)
Пакетик был наполнен едва ли на 10% от своего объема и явно меньше трети от того, сколько туда обычно кладут.
Будучи последним оптимистом начинаю придумывать, что возможно как-то усилили концентрацию суповой основы или что-то в этом родк, но даже залив все это кипятком в маленькой тарелке получилась вода со вкусом тарелки, в которой ели бигбон.
Самое ранящее душеньку в этой ситуации то, что я купил не одну, а две пачки бигнаебона и еще вчера открыл вторую, чтобы проверить, итолько подтвердил факт того, что они идентичны. Разочарование отняло последние силы в лапках и досыпав других специй я номер 1 съел.
Сегодня собрался с силами и снял вторую пачку, чтобы по итогу написать производителю во все контакты, может это уберут с магазина. Покупалось в магните, МО.
Желаю не быть как я, ведь лапшичка она не должна ранить душонку, а только согревать. Всем добра!
Рецензия на Фо Бо Big Bon
Что: Фо Бо Big Bon
Где: где угодно
Когда: 27 февраля 2023 г.
Сколько: 69,99 ₽ / уп.
🤌🟰🟢🟢🟢⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️ (⚪️)
Мои приключения с быстрорастворимым фо бо на Sen Soy не закончились. На очереди Big Bon. Да, он все еще не настолько шедеврален как Доширак. Да, у него нет такой великолепной коробочки, как у Sen Soy. Да, выглядит оно так, будто кто-то до меня это уже съел и вернул обратно. Но я учуял вкус и аромат фо! Слабенький, сомнительный, не настоящий, но он был! И удивительно, что данное поделие стоит в 2 раза дешевле предыдущего испытуемого, а на вкус в 2 раза вкуснее него. Видите эти огромные куски мяса в пиале? Нет? А они есть! То-то же! Всяко лучше той сенсоевой перхоти, что оказалась в образце от Sen Soy. Ну, шутки шутками, а от настоящего фо бо это конечно же все еще далеко. Впрочем, я особо и не надеялся на кулинарный изыск в хрустящей полиэтиленовой пачке за 70 рублей. Но если прям ломка по фо, то попробовать можно. И только за то, что меня не вывернуло от данного хрючева, ставлю 3 биг бона из 10.
Больше обзоров в тг- https://t.me/phobo_phobo
#ПОПРОБОВАНО
BigBon Wok
Всем привет! Увидел в магазине у дома сей экземпляр, раньше его тут не видел. Это мой первый пост в сообществе, критика приветствуется.
Упаковка по размерам такая же как у маленького ведерка bigbon, но в "крышке" сделаны отверстия для слива воды.
Внутри нас встречает такой набор: сублимированные овощи, соус и кунжут. Отдельно хочется похвалить то как сделана фольга, закрывающая ведерко: первая половина открывается очень легко, дальше клеевой слой усиливается и случайно оторвать эту крышку сложно.
Высыпаем в лапшу овощи, заливаем кипятком по линию и уходим смотреть ютуб. По прошествии пяти минут нас встречает такая картина:
Выдавливаем соус, насыпаем кунжута
Соус очень блеклый, как на вид так и на вкус. Кунжут почти полностью перебивает вкус соуса, сам по себе соус мне не нравится. Остроты, как и вкуса говядины нет совсем, есть небольшая кислинка, ощущается как будто пряный соевый соус смешали с лимонным соком. Обошлось это ведро в 60 рублей, брать не рекомендую. Но в этой же линейке есть вкус курицы терияки и вот она годная, если этот пост будет иметь минимальный успех, то запилю обзор на нее.
Отрицательное присутствие соуса в лапше BigBon
Совсем недавно купил несколько пачек бигбона у себя в городе, одна пачка оказалась не герметичной, без пакетика соуса, а часть его была размазана по пакету и лапше. Он за время хранения высох и испортился, хотя может уксус и специи не дали ему стать вредным, но я рисковать не стал, а выкинул. Написал чуть менее чем месяц назад им подробный емайл, приложил фото, дурачок, - они клали болт на потребителя, хотя бы извинились.
Сегодня из пяти пачек, одна попалась без соуса снова (ха-ха). А ведь впринципе, покупаю ради него, сегодня решил, что больше точно не буду брать эту продукцию, на емайл так мне и не ответили, наверное на гавайях или кипре эффективным менеджерам не до проблем. Сегодня я уже не фоткал, ничего не посылал, пусть они и дальше продолжают в своем стиле. Много жалоб на такие же проблемы с соусами у них в группе в вконтакте.
Всего таких случаев пропажи соуса было за все время около пяти, но учитывая, что покупаю лапши не много и не часто, процент брака больше 5% этого бренда. С другими производителями никогда не было проблем за всю жизнь, а нет один раз был лишний пакетик приправ у Роллтон, так это наоборот приятный бонус.
Наверное, я не открыл америку с их отношением к потребителю, но поиск по пикабу с постами не выявил подобных жалоб. Возможно они знают про проблемы в партии, посылают их в мелкие города, поэтому мне так часто не везло. Буду делать супчик куриный с острым бульоном теперь сам и дешевле и полезнее.
Продолжение поста «Bigbon wok с острой говядиной»
Приветствую коллеги. Несколько дней прошло с публикации обзора на бигбон, в котором мы в подавляющем большинстве пришли к выводу, что это лапша не стоит внимания и вообще гадость редкостная и безвкусная. Все эти дни меня мучал вопрос "Ну почему? Ну почему?". Почему самьянг может в хорошую лапшу, нонгшим может, да и что греха таить, даже дошик иногда может. Поэтому принято решение, чтобы успокоить пытливый ум, идти в перекресток и взять еще биг бона.
Нет не подумайте, я не собираюсь улучшать его всякими майонезами, колбасками или жареной курочкой, например. Цель понять "Ну Почему?" у бигбона не получается то, что получается у других производителей. И вот родилась гипотеза или скорее даже догадка которую и захотелось проверить. Поэтому вот:
Идея заключается в том, что по всей видимости производитель пожалел соуса. Поэтому в одну кастрюльку я засыпал два пакетика овощей, заварил, слил и потом залил два пакетика соуса и один пакетики кунжута.
Поразительно, хотя чего тут поразительного, но лапша сразу преобразилась, у нее появился ярко выраженный аромат и блюдо стало соленым и умеренно острым, без вау эффекта, но тем не менее, она могла бы найти своего потребителя, да и я бы за 70 рублей нет-нет да и взял бы для разнообразия.
Идем дальше, смотрим что цена вопроса из-за которого лапша из нормальной становиться говнищем редкостным 15 грамм соуса. Я посмотрел на маркете литр соевого соуса стоит 180 рублей, т.е. 15 грамм соуса это 2.7 рубля, КАРЛ! И это розничные цены, а не оптовые.
Т.е. я прям вижу картинку как эффективный менеджер бигбона выступая с идеей говорит: "всеравно ктото купит, а мы будем получать с каждой продажи на 3 рубля больше, ведь у нас есть то чего нет у других, это наша кастрюлька .. и еще мы напишем слово острое"
Bigbon wok с острой говядиной
Приветствую, коллеги доширакологи и уважаемые ролтонье.
Вчера в первый раз я увидел необычный для наших мест бигбон, Россия страна огромная и распределение новинок доширако-лапшичной промышленности не всегда равномерно, так что не удивляйтесь если вам этот бигбон уже набил оскомину и в целом надоел.
В общем, увидев необычную и довольно интересную упаковку решил, что надо брать на пробу, и надпись "ОСТРАЯ" лишь укрепила уверенность и необходимость исследования.
Содержание классической бигбоновской кастрюльки такое же классическое - овощи, соус. Отличает только наличие кунжута, потому что, что это за китайский вок без кунжуту, ну в самом деле.
Процесс заваривания производитель сделал максимально удобным.
Сначала вы открываете крышку наполовину со стороны помеченной буквой А, высыпаете овощи и заливаете кипяток. Затем снимаете наклейку с противоположной стороны и процесс слива воды становится очень приятным и крайне удобным, за это решение прям от души пять баллов.
Когда воду слили капаем соус из пакетика (вылить не получится, потому что его крайне мало, как обычно у бигбона), высыпаем кунжут и тщательно перемешиваем.
Получается вот такая увесистая порция, от которой в основном пахнет кунжутом.
Вкушаем и готовимся получить "ОСТРУЮ ГОВЯДИНУ", как написано на упаковке, но нет.
Получаем неплохую слабосоленую, в отличии от дошиков и ролтонов, лапшу, забивающий все вкус кунжута и моркови, и капельку соевого соуса и почти полное отсутствие обещанной остроты. При цене в 69 рублей данный образец не рекомендую к покупке, ни для использования как самостоятельное блюдо, ни как базу для экспериментов с добавками.
Маркетологам которые решили написать "ОСТРАЯ" и использовать красный цвет на упаковке, в аду отдельный котел готовится и наполняется 2х спайси соусом.
Big Bon (со вкусом говядины) Tien Shan Wok
Хало.
Наткнулась в магазине на лапшу, которой не видела. Вернее. Биг Бон-то я знаю, а такой вкус нет. Стоимость коробочки 51 рубль.
(Вообще, когда лапша в таре стала столько стоить? :С Дошик в тарелке 49 рубчинских :С )
Состав на русском находится на боку и почему-то меньше, чем на всех остальных языках, поэтому ссорян, я пыталась сфоткать более ли менее читабельно.
Внимательно изучаем способ приготовления, чтобы не получить в итоге торт.
Хочу отметить одну вещь, которая, как мне кажется, должна быть на всех крышках подобной лапши.
Внутри у нас, собстна, лапша , пакетик с "клёвым соусом", сублимированные овощички, кунжутные семечки и пластиковая вилка.
Начинаем высококулинарничать.
1. Сыпим овощи.
2.Льём кипяток. (Я позволила себе вольность в количестве воды, т.к. точное её количество в инструкции не указывается)
3.Ждём 5 минут, перемешиваем лапшу.
4.Выливаем воду.
5. Заливаем соус.
Консистенция соуса что-то между соевым соусом и водой.
Отдельно на вкус он... перекисленный соевый соус.
6. Ах, да, кунжут.
7. Перемешиваем.
(Следующий пункт по желанию и возможности)
8. Закидываем что-нибудь из холодильника для сытности.
Отлично!
Я потратила кучу времени, слов и фото, чтобы заварить дошик. Не благодарите, ведь я потратила и ваше время. ☜(゚ヮ゚☜)
ИТАК.
Остались ли довольны вкусовые сосочки?
Нет.
Как ни печально.
Одна из причин, почему я не люблю лапшу в таре, не знаю дело в самой таре или качестве лапши, но в большинстве случаев макарошки на вкус как картон. Это раз.
Два. Соуса для такого количества макарон слишком мало. И он слишком жидкий, довольно плохо впитался в макароны, потому не смог перекрыть их картонность. В общем, разочаровывающе.