Куриные чипсы
1. Свежайшую курицу нарезать, добавить соль, перец, специи, паприку, жидкий дым и в холодильник на 12 часов под пресс. Развесить в хорошо проветриваемом помещении.
2. Наслаждаться
раскрыть ветку (1)
Самое логичное ответить с куриными чипсами из магазина) но домашние попроятнее конечно. На карпаччо из курицы очень похоже
Развесить в хорошо проветриваемом помещении
Сколько они должны висеть в хорошо проветриваемом помещении?
раскрыть ветку (1)
В этот раз у меня не хватило деревянных шпажек, пришлось вешать ближе друг к другу, будут дольше сохнуть, а обычно не больше суток
показать ответы
Кулинарная мастерская
10.4K пост47.9K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г