Домашний сидр часть 2. На четвертые сутки.
По прошествии четырех суток все сыграло как надо.И пришла пора сцедить "почтисидр"))
Для этого в обычной аптеке я купил марлю 09х2м и капельницу.
Для того, чтобы сцедить "почтисидр" использовал трубочку от капельницы (для удобства погружения в массу примотал ее к деревянной палочке)
Сливаем бензи "почтисидр" ))
Оставшуюся массу процеживаем через марлю, но без фанатизма - только сок!! (Жена в помощь =)) )
Получившиеся 4л "почтисидра" из 7,5 кг яблок, ставим по гидрозатвор и прячем в темное место на 45-70 суток. Ждемс) PS. Когда сливал невольно попробовал то, что получилось - похоже, что я на верном пути, точно не уксус!!!
P.P.S. Курение вредит вашему здоровью.