Возник спор/вопрос: я утверждаю что соду добавлять в уксус при мытье той же плиты не надо или только в самом конце, уже перед смытием. А мой оппонент нальёт уксус на поверхность и сверху насыплет соды и говорит что раз шипит - значит лучше/быстрее очистится.
Сода(пищевая и кальцинированная) как и уксус/лимонная_кислота с давних времён используются человеком для очистки сложных загрязнений и отложения на посуде, санфаянсе, детских горшках и пр.
Но, из курса химии(или ещё откуда) нам так же давно известно, что щёлочь нейтрализует кислоту, сода - это и есть щёлочь.
Так вот, собственно, вопрос: есть ли смысл добавлять соду в уксус при чистке поверхностей из пластика, металла(нержавейка/алюминий), эмалированной посуды и санфаянса. С целью улучшения/ускорения очистки или это не имеет смысле или имеет смысл только для нейтрализации кислоты с целью уменьшения воздействия оной на очищаемую поверхность?
Или же всё дело в волшебных пузырьках? )))
Так же вспоминается рецепт гашения соды уксусом в ложке при выпечке, известные с советских времён.
Есть ли в этом смысл? Или разрыхлитель Dr.Otker/моя цена всё-же лучше?
Есть ли, вообще, какие-то ситуации где смешивание уксуса и соды необходимо/преподчительнее/требуется?
Есть ли какие-то современные более-эффективные средства нежели чем перечисленные выше?