Бали - подборка ресторанов с европейской кухней
Не рассматриваете Бали как место отдыха потому, что не любите экзотическую кухню? Или боитесь, что не сможете накормить в поездке своих деток? Напрасно волнуетесь! Избалованный туристами, путешественниками, цифровыми кочевниками и экспатами, остров оброс в последние годы просто огромным количеством кафе и ресторанов - с разной кухней и на любой кошелек. Поэтому единственной проблемой будет выбрать, куда пойти.
Мы отобрали для вас 5 лучших заведений с европейской кухней в разном ценовом сегменте:
Roby Pizza Italiana
Итальянская, европейская, пиццерия
Пицца - пожалуй, самый универсальный, любимый и доступный способ накормить уставшее от гадо-гадо и лаклака семейство (кстати, здесь мы рассказывали о том, что стоит обязательно попробовать на Бали). В Roby всего 8 столиков и, возможно, вам придется немного подождать, но вы точно придете сюда снова. Ресторанчик держит итальянец, поэтому будет гарантировано вкусно, душевно, с большими порциями и по доступной цене! Если повезет и вас дождется местный тирамису - попробуйте обязательно!
Средний чек: около 600 руб
Sa'Mesa Canggu & Seminyak
Итальянская и европейская кухни, морепродукты, есть вегетарианские блюда
Фото с сайта samesabali.com
Хотите оказаться в атмосфере семейного итальянского ужина? Вам сюда! Гости бронируют место за одним большим столом и по фиксированной цене получают “в стол” сет из порядка 15 блюд с вином/коктейлями/моктейлями на выбор. Радушный сервис, отличная еда, душевные хозяева, которые сами принимают участие в ужине - интересный опыт и удовольствие гарантированы!
Средний чек: около 3000 руб
Akar Ubud
Европейская кухня, стейкхаус, гриль
Стильный, стилизованный под тропическую хижину, но современный стейкхаус в Убуде. Заведение открыто только на ужины. Гости отмечают безупречный сервис и отменную еду, в лучших традициях fine-dining. Сюда часто приезжают, чтобы отметить торжество - юбилеи, помолвки, дни рождения и т.д. В Akar исповедуют принцип “от фермы к столу” - еда и напитки готовятся из свежайших органических продуктов. Ожидаемо, не дешево, но однозначно стоит потраченных денег.
Средний чек: около 5000 руб
Santorini Greek Restaurant Kuta
Греческая, средиземноморская, европейская кухня; есть веганские и безглютеновые опции, детское меню
Сил нет как хочется простого домашнего куриного супчика или любимого греческого салата? Приходите в Santorini Greek! Здесь большие порции, доступные цены и вкусная “понятная” еда. Поесть можно в любое время с 10 до 23:30 - в пиковые часы сервис может быть немного медленным, но вы же на Бали - не спешите, расслабьтесь, понаблюдайте за людьми..
Средний чек: около 500 руб.
Rev Bistro
Французская, европейская, средиземноморская кухни; есть веганские и безглютеновые опции
Фото с сайта Rev Bistro
Традиционный французский ресторан в Семиньяке, где можно поесть с утра и до позднего вечера. Здесь вы точно забудете, что вы в Азии - настолько аутентичны улитки, багет, луковый суп и прочие галльские изыски. Сервис отличный, порции правильные, цены не пугающие. Кстати, обязательно спросите про блюдо дня - вы вряд ли останетесь равнодушным!
Средний чек: около 1000 руб
Как подготовить машину к долгой поездке
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.
Бали: гид по самым фотогеничным местам
Остров Бали по площади примерно равен Стамбулу, по численности населения – в 3 раза меньше Москвы, а по количеству достопримечательностей превосходит большинство популярных туристических направлений.
В этой статье мы расскажем о локациях острова, где получаются сказочные фотографии.
Бали вдохновляет не только своей энергетикой, но и завораживающей природой.
Итак представьте – океан, райские кущи, белоснежный песок, дымящиеся вулканы, рисовые террасы и живописные водопады 😍
Остров Нуса Пенида
Остров расположен к юго-востоку от Бали. Добраться сюда можно на катере или на пароме (если хотите посетить остров на своем байке, то вариант с паромом отлично подходит).
Каньон Беджи Гуванг
По другому каньон называется «Скрытый». Это природное ущелье причудливой формы. Посещать каньон лучше не в сезон дождей из-за подъема уровня реки.
Вулкан Агунг
Это действующий вулкан в восточной части Бали, он же высочайшая точка острова. С этим вулканом связано множество балийских легенд и историй.
Рисовые террасы
Рисовые террасы находятся в центральной части Бали, в 9 км к северу от Убуда. На экскурсии вам расскажут об истории создания системы орошения полей, а также о способах выращивания риса.
Храм Пура Улун Дану
Это второй по важности на Бали храм после Пура Бесаких. Он был построен в 1633 году и посвящен богине балийских индуистов Деви Дану – повелительнице водной стихии.
Водопад Тукад Чепунг
Находится почти в центральной части Бали, районе Бангли. Водопад образовался в ущелье среди скал и представляет собой цельный поток воды, падающий стеной. Здесь есть бассейн для купания, который к полудню становится приятно теплым.
Можно ли полететь на Бали сейчас?
Да, сейчас самое время! Лучшим временем для путешествий на остров является период с середины апреля по конец октября. К концу апреля заканчивается влажный сезон и солнце вступает в свои права.
Какие правила въезда на остров?
Для въезда понадобятся:
✔ загранпаспорт со сроком действия не менее 6 месяцев на момент въезда
✔ сертификат о полной вакцинации COVID-19 (Спутник V принимается) или документ, подтверждающий медотвод (на английском языке с заверением нотариуса)
✔ туристическая виза стоимостью ~35$ на человека, которая ставится по прибытии в аэропорт (можно также оформить электронную визу e-VOA на сайте, однако оплатить такую визу можно только иностранными картами)
✔ для внутренних передвижений по стране нужен отрицательный ПЦР-тест не старше 72 часов или тест на антиген не старше 24 часов
Как лететь и есть ли туры у туроператоров?
Прямых рейсов пока нет, можно добраться с пересадкой, например, в Дубае (ОАЭ) или Дохе (Катар). Чартерных рейсов пока нет, туроператоры собирают туры на базе регулярных рейсов (Flydubai, Emirates, Qatar Airways).
Подписывайтесь на наш ✈ телеграм-канал, там мы публикуем туры по всему миру и делимся полезной информацией о путешествиях.
Практичные балийские сувениры
Почти все балийские сувениры связаны с местными традициями и продуктами. Некоторые из них органические и изготовлены вручную, что означает, что, покупая их, вы будете помогать местной экономике и жизни балийских семей.
От одежды до парфюмерии, ювелирных украшений, продуктов питания и домашнего декора — выбор большой. Запланируйте время, чтобы погрузиться в местные рынки, посетить ремесленные лавки, поговорить с местными жителями и узнать больше об их образе жизни. Это идеальный способ ближе познакомиться островом.
Мы знаем туристов, которые не смогли устоять и привезли домой посуду, картины и даже мебель! Но мы расскажем о практичных сувенирах, которые вы сможете без проблем положить в чемодан или ручную кладь, не нанеся большого урона семейному бюджету:
Серебряные украшения
Балийские украшения очаровательны. "Серебряная" традиция пришла в Индонезию в 5 веке вместе с китайской иммиграцией. Сначала искусство обработки металлов началось на других островах, но рост ислама в стране вынудил многих мастеров по серебряным изделиям переехать на последний индуистский остров.
Основным местом, где производятся серебряные украшения, является деревушка Челук, но вам не обязательно ехать туда. Кольца, ожерелья, браслеты, медали или прочее можно найти в специализированных ювелирных магазинах по всему острову. Особенно хороши они в Убуде (и ассортимент, и цены).
Сумки из ротанга
Один из самых популярных балийских сувениров. Эти сумки красивые и удобные, а еще их часто используют в дизайне интерьера. Каждая сумка уникальна, так как делается вручную из ребер листьев и стеблей растения Ата, которое изобилует в Индонезии.
Косметика
Почти все местные косметические товары производятся органически и относятся к категории здоровых продуктов. Вы можете легко найти отличную косметику и купить ее для себя или в качестве сувенира с Бали. Наиболее распространенными продуктами являются скрабы, мыло и шампунь. Лемонграсс, цветы или фрукты, такие как кокос, — это лишь некоторые из их невероятных компонентов.
На острове вы гарантированно пристраститесь к массажу - здесь он хорош и недорог - поэтому ароматное массажное масло будет отличной покупкой и напоминанием о поездке.
Икат и батик
Икат — это техника, при которой пучки хлопковых нитей частично обвязывают плотной защитной оберткой (или завязывают на нитях узелки) и погружают в краску. В результате на закрытые места не попадает краситель. После того, как окрашивание завершено и обертки сняты (узелки развязаны), из нитей делается ткань. Текстиль икат легко узнать по «размытости» рисунка. В мире есть несколько мест, где он используется: Япония, Индия, Узбекистан и Бали.
Батик признан UNESCO культурным наследием Индонезии. В этой технике на готовую ткань наносится восковый рисунок и в результате многочисленных окрашиваний получаются сочные эффектные орнаменты.
Обе техники приводят к созданию качественных тканей, из которых шьют юбки, платья, шорты, рубашки и тд.
Балийский саронг
Саронг — это ткань, которую мужчины и женщины обязаны носить в храмах в качестве длинных юбок, чтобы прикрыть ноги. Он станет идеальным сувениром с Бали, так как мало весит, достаточно дешев, всегда моден и продается почти везде на острове.
Саронги с красивыми узорами используются в качестве пляжных полотенец, платьев, шалей, предметов интерьера… ну, в общем, они идеальны и подходят всем и каждому!
Кофе и шоколад
Мы рекомендуем органические фабрики и магазины Убуда, где вы можете найти разные вкусы, текстуры, упаковку и т.д. Пока вы в отпуске - попробуйте максимальное количество вариантов, затем выберите свои любимые и постарайтесь, чтобы они "дожили" до вашего возвращения. Вернувшись домой, пригласите своих самых близких друзей на чашечку кофе. Все становится лучше, когда им делятся!
Дупа
Один из наших фаворитов. Почему? Как только вы прилетите на Остров Богов и войдете в аэропорт, первое, что вы заметите, это запах. И с этого момента ароматы будут с вами повсюду.. Дупа - это палочка-благовоние, которую нужно зажигать. Балийцы используют их в своих ритуалах. Купите эти ароматные палочки в качестве сувениров и воссоздайте прекрасную атмосферу Бали у себя дома.
Лолок
Лолок (пенис на удачу) можно найти в качестве сувенира повсюду на Бали и в любой форме. Это может быть забавным подарком, т.к. продаются они в самом разном виде - и как брелоки, и как открывалки для бутылок, и что угодно еще. Окей, знаем, о чем вы сейчас думаете, мол, мы обещали рассказать о практичных балийских сувенирах, а сейчас речь идет о безделушках, которые еще и не каждому подаришь! Сейчас объясним.
Эти деревянные изделия на самом деле являются частью традиции и веры балийского индуизма. Используется как оберег и амулет на удачу. До развития науки, когда детская смертность была чрезвычайно высока, лолоки привязывали к младенцам, чтобы они росли здоровыми и сильными. Балийцы верят, что эти фигурки отпугивают злых духов. Поэтому, если у вас есть друзья, переживающие трудные моменты, рассмешите их и зарядите позитивом необычного сувенира.
Балийская кухня - ТОП блюд
После долгого изматывающего дня, посвященного купанию в море, загару и лепке куличиков с любимым чадом, вы наверняка проголодаетесь. А это отличный повод начать знакомство с балийской кухней!
Узнайте в нашей статье 8 блюд, которые обязательно нужно попробовать на Бали:
Babi guling (баби гулинг - молочный поросенок)
Одно из самых известных местных блюд. Вряд ли вы найдете его за пределами Бали, так как большинство населения Индонезии исповедуют ислам и не едят свинину. Babi guling буквально переводится как «переворачивание свиньи», так как его готовят, переворачивая на открытом огне. В прошлом баби гулинг подавали только на религиозных церемониях или крупных торжествах, но из-за роста туризма теперь его можно найти во многих ресторанах.
Gado Gado (гадо гадо)
В этом индонезийском салате есть темпе (“пирог” из ферментированных бобов), тофу, огурцы, ростки фасоли, фасоль и иногда яйца. Все это сдабривается специальной заправкой из арахисового соуса, которая делает салат немного сладким, соленым и острым.
Mie Goreng (ми горенг)
Жареная лапша — очень распространенное блюдо в Индонезии. Традиционно его готовят из яичной лапши, соевого соуса, овощей и различных сортов мяса. Это блюдо часто готовят в каждом доме и оно очень простое в приготовлении.
Sate (сате)
Популярная уличная еда на Бали. Вы часто можете найти продавцов, продающих эти шашлычки с дымящихся тележек. Балийские сате делают из курицы, говядины, козлятины и кролика.
Pepes Ikan (пепес икан)
Целая маринованная рыба, завернутая в банановый лист и приготовленная на пару.
Способ приготовления этого блюда позволяет рыбе впитать в себя все ароматы специй. Чаще всего используется скумбрия, сардины и окунь.
Laklak (лаклак)
Сладкий традиционный балийский пирог, приготовленный из рисовой муки. Обычно бывает двух цветов: белого и зеленого. Лаклак часто едят на завтрак, но это также отличная закуска, которой можно побаловать себя в любое время дня.
Nasi Campur (наси кампур)
Блюдо, состоящее из сваренного на пару риса и небольших порций разных гарниров, таких как тофу, темпе, рыбу и мясо.
Pisang Goreng (писанг горенг)
Горенг в переводе с индонезийского означает жареный. Писанг горенг — это обжаренный во фритюре банан в кляре. Очень вкусно с мороженым (хотя это и не традиционный способ его есть).
Лучшие пляжные клубы Бали
Если даже лёжа на далёком тропическом пляже вы не готовы жертвовать комфортом и хотите получить полный спектр услуг - от коктейлей до чистки солнечных очков, от дискотеки до изысканного обеда, то пляжный клуб это то, что вам нужно!
На Бали более 30 таких клубов - все со своими "фишками". Мы расскажем о лучших, на наш взгляд:
FINNS VIP BEACH CLUB (Чангу)
📍 Jalan Pantai Berawa, Canggu
💸 от $50 (эту сумму вы должны потратить на еду, напитки или услуги)
Один из самых шикарных пляжных клубов на острове, с VIP-обслуживанием, ресторанами премиум-класса и потрясающими видами на закат. Что еще получают гости: личные кушетки (разной вместимости) и раздевалки, бассейны - один из них - панорамный, один только для взрослых и VIP-бассейн для всей семьи; напитки премиум-класса и большой выбор блюд - от устриц и суши, до ризотто, пасты и пиццы, приготовленной на дровах; комплементарная питьевая вода и мороженое и многое другое. В общем, если вы скучаете в отпуске по атмосфере Патриков и Жуковки - вам сюда!
LA BRISA (Чангу)
📍Jl. Pantai Batu Mejan, Canggu, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung
💸 от $20 (эту сумму вы должны потратить на еду, напитки или услуги)
Комплекс La Brisa является одним из самых экологически чистых мест на острове. Немного дикий, но очаровательный отель La Brisa Bali построен из переработанной древесины более чем 500 старых рыбацких лодок, которые были искусно украшены вручную. Меню ресторана здесь ориентировано на любителей даров моря, в нем особое внимание уделяется блюдам из местных продуктов. На пляже La Brisa проводятся мероприятия для всех возрастов и собираются гости, которые ценят истинно балийский дух места..
POTATO HEAD (Семиньяк)
📍Jalan Kayu Aya No. 9, Seminyak
💸 от $65 (такую сумму вы должны потратить на еду, напитки или услуги)
Пляжный клуб, состоящий из трех ресторанов, трех баров, панорамного бассейна и просторной лужайки, может похвастаться захватывающим видом на Индийский океан. Уникальная конструкция амфитеатра под открытым небом была спроектирована индонезийским архитектором Андрой Матином и украшена красочными старинными ставнями, которые собирались по всей Индонезии.
Наслаждайтесь музыкой местных и всемирно известных ди-джеев, наслаждаясь видом на закат и авторскими коктейлями, а затем танцуйте всю ночь напролет с самой шикарной тусовкой в Семиньяке!
Если проголодаетесь - отправляйтесь в рестораны клуба, чтобы попробовать индонезийскую кухню или самых свежих морепродуктов.
AZUL BEACH CLUB (Легиан)
📍 Jl. Padma No.2, Legian
💸 от $10 (такую сумму вы должны потратить на еду, напитки или услуги)
Здесь вы найдете ресторан азиатской кухни под открытым небом и первый тики-бар* на Бали (тики-бар это заведение с экзотической тематикой, где подают яркие игривые коктейли, часто на основе рома), причем бокалы для каждого из видов коктейлей были сделаны на заказ, чтобы вы максимально прочувствовали вкус и настроение напитка и места!
К вашим услугам так же бассейн с видом на океан, занятия йогой, вечеринки с диджеями и один из лучших видов на закат!
KARMA BEACH CLUB (Унгасан)
📍 Karma Kandara, Jalan Villa Kandara
💸 От $40 (из них около $30 вы можете потратить на еду и напитки)
На потрясающем побережье Улувату расположился тропический оазис Karma Beach Club. Спуск по эффектной канатной дороге с захватывающим видом на Индийский океан — идеальное начало расслабляющего дня на белом песчаном пляже!
Побалуйте себя самой удивительной средиземноморской кухней, свежими морепродуктами, суши и пиццей, приготовленной в дровяной печи, а также насладитесь одним из их фирменных коктейлей, таких как Spiced Mule или Karma Tropic Mojito. Возьмите бесплатный каяк и снаряжение для сноркелинга, чтобы исследовать глубокую голубую лагуну недалеко от пляжа..
Пляжные клубы популярны на Бали, поэтому очень рекомендуем вам заранее бронировать места (как правило, на сайтах клубов есть специальные формы) - так вы не только подстрахуетесь и не останетесь без лежака, но и сможете немного сэкономить, так как цена на месте в ряде клубов может быть дороже. А ещё обязательно изучите актуальную афишу мероприятий и спецпредложения - в борьбе за гостя клубы устраивают классные вечеринки и предлагают разные "плюшки" в виде счастливых часов и скидок после полудня!
Если уже бывали в пляжных клубах Бали - расскажите свои впечатления:)
Сказочное Бали! Обзор регионов для незабываемого отдыха
Виноват ли в этом фильм "Ешь, молись, люби" или загорелые австралийские сёрферы, но Бали по-прежнему остается одним из самых любимых мест для отпуска. Многих путешественников привлекает относительно недорогой отдых в сочетании с потрясающими пейзажами, вкусной едой, культурой, развлечениями и возможностью поправить ментальное и физическое здоровье. Остров также популярен у путешественников-одиночек, потому что он известен как достаточно безопасное и дружелюбное место.
Здесь найдётся всё для комфортного отдыха на любой вкус!
Кута
Не самый идеальный район, однако, если вы ищете атмосферу молодёжных тусовок и у вас ограниченный бюджет то это место может вам подойти. Не ждите многого от здешних пляжей - они многолюдные и не всегда чистые.
Семиньяк
"Взрослая" версия Куты - красивый пляж, шикарные рестораны и крутые пляжные клубы. Если вам нравится быть в тусовке, вы любите йогу, атмосферные кафе и шоппинг - то Семиньяк для вас!
Чангу
Серферы и загорелые йоги стекаются в Чангу для того, чтобы поработать над своим загаром и аккаунтами в Instagram.
Здесь вы найдете непринужденную и приятную атмосферу, а также множество кафе, вегетарианских ресторанов и пляжных клубов.
Убуд
Это душа Бали. Если вам не нравятся большие волны и серфинг, и вы мечтаете провести отпуск, занимаясь йогой в окружении тропического леса, храмов и вегетарианских ресторанов, то ваш выбор - Убуд.
Нуса Дуа
В Нуса-Дуа обычно останавливаются семьи с детьми. Почему? Потому что здесь расположено множество крупных отелей и курортов (с богатой инфраструктурой для отдыха - ресторанами, частными пляжами, бассейнами и т.д.), а белые песчаные пляжи с голубой спокойной водой имеют пологое дно.
Улувату
Всемирно известное место для идеального серфинга - в Улувату большие волны и потрясающие виды на океан с вершин скал. Однако, даже если вы не занимаетесь серфингом, вы все равно можете наслаждаться потрясающими пейзажами региона и модными пляжными клубами.
Джимбаран
Это рыбацкая деревня, где вы найдете лучшие рестораны морепродуктов на Бали. Несмотря на близость к Куте, Джимбаран очень от неё отличается: здесь есть роскошные отели и курорты, рядом прекрасные пляжи (рекомендуем посетить Dreamland и Bingin - на наш взгляд, одни из лучших пляжей Бали)
Север/Северо-Запад Бали (Мундук/Менджанган)
Если вы хотите увидеть неизведанную часть Бали, вам обязательно стоит провести несколько дней на севере/северо-западе Бали, либо в Мундуке, либо в Менджангане (или в обоих!). В Мундуке вы будете окружены водопадами, качелями с видом на горы и сможете убежать от толпы, а в Менджангане вы окажетесь в одном из лучших мест для дайвинга на Бали.
А какой регион вам кажется наиболее удачным для отпуска или жизни?