Санитарные нормы и правила в Индии
Настоящие санитарные нормы и правила подлежат неукоснительному соблюдению в деятельности пунктов общественного питания на территории Республики Индия.
1. Условия приготовления пищи в сфере общественного питания подразделяются на две категории:
1) стерильные условия - в процессе приготовления пищи не используются ноги, а равно применяется санитарная обработка продукции водой, в которой мыли ноги не более 10 человек в течение последних трех суток;
2) общедопустимые условия - под которые подпадают все условия, не относящиеся к стерильным.
2. К приготовлению пищи допускаются работники, не болевшие холерой в течение предшествующих трех последовательных месяцев.
3. Работники общественного питания обязаны иметь действующий дизентерийный сертификат.
4. Отравление посуды и поверхностей, соприкасающихся с пищей какими-либо моющими средствами запрещается.
5. При приготовлении и хранении пищи не допускается использование газет, собранных со свалок расположенных в экологически неблагополучных районах.
6. После термической обработки пищи обязательно проведение процедуры восстановления микрофлоры, путем размещения продукции на полу.
7. Каждый понедельник, выпадающий на 29 февраля, является санитарным днем.
Это приправа!
Отечественная версия кари)))
Хорошо разбираетесь в звездах и юморе?
Тогда этот вызов для вас! Мы зашифровали звездных капитанов команд нового юмористического шоу, ваша задача — угадать, кто возглавил каждую из них.
Переходите по ссылке и проверьте свою юмористическую интуицию!
Ответ на пост «Не пойму это столовка или общественный туалет?»
Enjoy, так сказать