Все про мясо и немного больше

Огромная гематома, приведшая к утилизации бедра.
Чаще всего такие травмы животное получает при погрузо-разгрузочных работах, в скотовозе или во время прогона до станка оглушения.
В данном случае была проблема с неправильной организацией прогона (1-ый косяк - «зеленая миля»), что привело к жесткому подгону животного со стороны персонала (2-й косяк).
Животное было постное, ветврач увидел проблему и бедро ушло в утиль (на сколько мне известно).
В случае с хорошим обливом, такие травмы часто не обнаруживаются, НО при длительной выдержке - загнивают со всеми вытекающими (в прямом смысле этого слова) последствиями‼️
Антон Лощилов

Вот нож который упал со стола и разбился
Нож так сказать не из дешёвых