Special Shot (Turk Tuborg, Турция)
Всем привет!
Недавно друзья летали на отдых в Турцию и привезли оттуда вот такого малыша. Мне его вручили со словами:Не знали, что тебе привезти — магнитик был в прошлый раз — но случайно в магазине увидели пиво в таком необычном формате. Решили, что для твоих обзоров должно подойти.
Конечно, подойдёт! Давайте уже с ним знакомиться.
И внезапно появилась фотография совершенно другой банки. Сейчас всё поясню.
Изначально я думал, что Special Shot (или как я его неправильно поначалу называл Tuborg Shot) — это серия мини-форматного пива, так сказать, "на ход ноги". То есть, в таком же объёме можно найти классический "зелёный" сорт, нефильтрованный, безалкогольный и так далее. Но на деле всё оказалось куда проще.
Серия Special, если верить сайту турецкого пивоваренного концерна, состоит всего из двух сортов: обычный (на фото выше) с объёмом 0,5 и процентом алкоголя 7,5% и, собственно, наш Shot с необычным объёмом 0,237 и аж 9,0% градусности!
Название, кстати, весьма говорящее: "shot" с английского можно перевести и как "выстрел", и как "удар". Намёк на прямое попадание по разуму и ясности мышления? Интересно проверить!
Сверху баночка закрыта фольгированной заглушкой в стиле литовской пивоварни Volfas Engelman. Надпись "Temiz Kapak" можно навскидку перевести как "чистая поверхность". Вот в Литве и Турции заботятся о потребителях, а у нас думают в других плоскостях и пытаются запихнуть ароматизатор "мандарин" в "Балтику". Кхм...извините, вырвалось.
В одной из частей этикетки расположено предупреждение, которое, полагаю, в переводе и объяснении не нуждается:
Также в отдельном окошке написано уведомление об уровне и качестве производства данного сорта пива:
"Tuborg Shot Special производится всего из четырёх видов сырья. Произведено в соответствии с немецким законом о чистоте с использованием воды, солода, дрожжей и сертифицировано Центром исследований пивоварения и качества продуктов питания Weihenstephan."
Но довольно разглядывать обёртку. Пора заглянуть внутрь!
Стилистика: ESL (European Strong Lager).
Производитель: Türk Tuborg (Турция).
Объём: 0,237л.
Цена: ~100р.
ABV: 9,0% / OG: 17,0% / IBU: 0.
Состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 2,67.
Аромат: лёгкая солодовость с едва-едва заметной горчинкой.
Пиво ровного, классического золотистого цвета.
Вкус полностью отдан солоду. Плотный, полнотелый, ровный, без дефектов. Ничего не горчит. Градусность весьма заметна, однако я бы не сказал, что в этом пиве целых девять процентов. Больше похоже на шесть или семь.
А если этикетка всё же не обманывает, то можно с уверенностью сказать, что в данном сорте пива градусность выражена не так явно, как в тех же "Охоте", "Моторе" или "Арсенальном", в которых алкогольная составляющая довольно-таки выпирает, особенно на послевкусии. В Special Shot всё довольно мягко и приятно, не вызывает чувства отвращения и не требует скорейшего заедания/запивания. За это турецким пивоварам можно выразить благодарность.
Послевкусие длительное и приятное, без перепадов или ухода в посторонние тона.
На этом мини-обзор подошёл к концу. Спасибо вам за внимание! Пейте только хорошие напитки и берегите себя.
А я пойду отведаю праздничного тортика.