В китайском городе Гуанчжоу на этой неделе началась международная Кантонская выставка. В первой части выставляются электро товары и различная техника. То есть там можно найти инструменты, мотоциклы, газонокосилки, станки, телевизовы и даже запчасти для авто. Я пошел на эту выставку в основном с целью снять видео и посмотреть что это вообще такое потому что до этого много раз о ней слышал но ни разу не видел своими глазами. Сначала будут фото, потом я смонтировал 30 минутное видео в моих двух днях посещения разных павильонов выставки. Первый день я потратил на получение пропуска, потому что народу было очень много и очередь очень длинная. Еще было очень жарко: 30 градусов тепла и стоять в очереди в такую жару довольно тяжело. Кидайте тапками, подписывайтесь на мой Ютюб канал, на мой Пикабу, на мой Телеграм канал потому что мне нравится снимать контент и чем больше у меня будет подписчиков, тем более охотно я буду искать интересные поводы, события и места в Китае для вас. телеграм: https://t.me/china_baozi
Один из павильонов с всякой всячиной вроде колонок, кофемашин и тд.
Везде очень много народу.
Робот способный карабкаться по горам.
Это ОДИН ИЗ офисов где делают пропуски.
Вид на примерно четверть одного павильона.
Так выглядят павильоны снаружи.
Больше Кантонской Ярмарки в видео по ссылке!
Кстати как вам идея сделать школу видео блогеров? Будем вместе учиться делать интересный контент и нести свои идеи в мир ;)
Приветствую всех гедонистов и влюблённых в ресторанный бизнес. В этом блоге я рассказываю про гастрономические проекты от лица завсегдатая баров и ресторанов, а иногда от лица сотрудника. В данной серии статей пишу о том, как развивала сеть пекарен с национальной татарской выпечкой. Пекарни проработали около полутора лет, не самый успешный, но очень любимый проект, о котором хочется рассказать. Больше об истории этого проекта в подборке «Мама Волга».
Этот пост будет посвящен маркетам и ярмаркам Петербурга и Москвы. В рамках маркетинговой стратегии я занимались продвижением пекарен через городские мероприятия.
Продукт у нас был крафтовый, ручная работа, поэтому мы вписывались в концепцию ярмарок идеально. В процессе работы узнала много важный деталей и фишек об этом виде деятельности.
Искренне рекомендую к участию тем, кто создаёт изделия своими руками и не знает где рекламировать своё творчество. Этим очень ценны маркеты. Конечно, там встречаются перекупы с Китая, но порядочные организаторы стараются отказывать таким участникам.
Организаторов в Петербурге и Москве очень много. Постараюсь про всех рассказать подробно, потому что от организатора многое зависит: от удобства заезда до платёжеспособности гостей.
Маркет у Моря
Чудесный маркет с хорошей историей, оформлением и репутацией. Работают с 2018 года. Знаю, что проводят мероприятия в Москве и Питере. Мой проект участвовал в МуМе чаще всего. Этот маркет всегда ставил рекорды по выручкам. У МуМ много постоянных гостей, а значит много лояльных покупателей. Всегда ли всё гладко? Нет. Бывают ли провальные даты? Да.
Важно и ценно, что организаторы всегда исправляют проблемные моменты и идут на встречу. Если было мало оформления, то в следующий раз будет больше и ярче. Если мало гостей, то будет больше рекламы следующего маркета. Важно понимать, что участие в маркетах- это про систему. На разовом участие миллионов не заработать точно.
А ещё, организаторы всегда присылают удобные и информативные памятки по заезду, расположению, оформлению и постингу. Это очень помогает все сделать правильно и успешно отработать.
Локация: Цех (Севкабель) - одобряем
Петербургская ярмарка
Мои любовь к ПЯ безгранична. Этот маркет тоже работает много лет, искренне рекомендую. Организаторы всегда на связи, хорошая застройка, закупают рекламу в городских сообществах. Много постоянных гостей, что тоже благоприятно влияет на продажи. Организаторы работают над улучшением маркета. Только при нас боверы для резидентов в категории «Еда» обновляли несколько раз.
Локации:
Цех (Севкабель) - одобряем
Павильон на Ленфильме - не одобряем. Очень душно и пыльно, но место историческое и интересное.
Интеллигентная барахолка
К сожалению, узнала об этом чудесном маркете уже под конец работы наших пекарен. Поучаствовать успели дважды, остались довольны. На мой взгляд на ИБ самые масштабные и интересные декорации. Гости активно стекаются к фотозонам и интерактивам. На Хэллоуин организаторы приглашали гадалку с таро. Очередь из девчонок стояла от входа :) Поверьте, такие активности очень влияют на настроение покупателей. Это инвестиция организатора в выручку участников.
Локация: Цех (Севкабель) - одобряем
Popcorn market и Provocateur group
Новые маркеты объединяю вместе. Молодые, амбициозные проекты, которым стоит уделить внимание. Объективно выручка на этих мероприятиях ниже, чем на более опытных маркетах. Считаю, что все равно участвовать стоит. Риски участники несёт в любом случае. Даже самые опытные и старые маркеты бывают провальными. Хочу отметить, что оба организатора вкладываются в оформление, музыкальное сопровождение, проводят интерактивы. Участвуйте, но помните о рисках.
Локация: Цех (Севкабель) - одобряем
Они Пожрать Любят и Фестиваль настоек
Гастрономические маркеты тоже объединяю вместе. К большому сожалению не смогли поучаствовать из-за закрытия, но очень хотелось. Организаторы общительные, на их ресурсах много информации. Обязательно изучайте, оставляйте заявки и участвуйте. К сожалению, о выручках и организации ничего сказать не могу, но буду рада если кто-нибудь поделится опытом.
КвАРТал и тг канал LUBLU маркеты
Отдельно хочу отметить сторожила ярмарок и фестивалей, которые не только открыл свой «вечный» двухэтажный маркет в Севкабеле, но и ведет полезный тг канал, где делится опытом и рассказывает обо всех маркетах России. Для всех, кто только начинает погружаться в тему очень рекомендую подписаться.
Кстати, все организаторы приглашают фотографов, поэтому каждый получит дополнительный контент для себя. А ещё, нашла наши фотографии с маркетов… ностальгия в глаз попала. 💔
Их есть у нас! Красивая карта, целых три уровня и много жителей, которых надо осчастливить быстрым интернетом. Для этого придется немножко подумать, но оно того стоит: ведь тем, кто дойдет до конца, выдадим красивую награду в профиль!
Московские ярмарки что это и для чего? В 2020 появились красивые здания под названием Московские ярмарки! Казалось бы люди разделились на 2 фронта… одни твердили это что то на богатом, другие говорили наконец то рынки станут цивилизованными! Что с ними случилось? То что я вижу, это то что на них все забили! И продавцы и покупатели! В первое время интерес был, люди ходили и я ходил… цены конечно там не вкусные, я заходил за кофе с собой. Подобная картина творится по всей Москве но они буквально опустели и просто простаивают…. Напишите как в вашем районе??? Вот вам фото из Отрадного дистрикта.
Порой устраивали достаточно масштабные праздники и ярмарки
Сразу хочу извиниться за долгое отсутствие. Новая работа меня погладила с головой 😅
А теперь перейдем к истории?)
Многим ведь выдают подарки на работе на новый год? Хотябы для детей. И нам выдавали :)
На новый год – сладкий подарок.
На 23 февраля и 8 марта – конфеты, колбаса, водка или шампанское (соответственно).
На родительский день – колбаса, водка, иногда конфеты.
После окончания посевной и уборочной – вареная и копчёная колбаса, капченое сало, 1,5кг меда, 2 бутылки водки, 3 по 0,5 пива, 3 банки сгущенки, 3 упаковки конфет, пряники, вафли/печенье, масло, банка ананасов и 2л сока. Этот состав периодически менялся, но, в основном, был таким.
1/2
Самые объемные и долгожданные подарки 😄
На день рождения – здесь мне не особо повезло, этот обычай отменили спустя год после моего трудоустройства, так что приведу один пример – часы на стену.
Куда столько водки?! Этот вопрос терзал меня все 4 года. Я не пью от слова "совсем", так что мне оставалось ее только продавать. Я как-то даже подходила к высшему начальству с предложением, чтобы составляли списки тех, кто хочет безалкогольный подарок. А вместо алкоголя в них бы вкладывали какие-то вкусняшки или местную продукцию на равнозначную сумму. Увы и ах, мое предложение не поддержали.
Подарок на 8 марта
А что же помимо подарков? Помимо этого списка, ежемесячно каждому рабочему бесплатно выделялось по 25 булок белого хлеба с местной пекарни. Не единовременно. Можно было приходить и брать, сколько и когда нужно. А в конце года, тоже бесплатно, выдавали дробленку (в рассчете на заработанный рубль за год, обычно у меня выходило 3 тонны) и уголь (5 тонн).
Забегая наперед скажу, что и эти бонусы мне оказались не актуальны, потому что мне выделили двухкомнатную квартиру в многоквартирном доме, который построили специально для приезжих. Подразумевалось, что в нем будут временно размещать рабочих, пока не появится возможность переселения в дом на земле. Но я от дома отказалась сразу, потому что никаких навыков ведения хозяйства у меня не было. Мне привычнее обитать в обычной квартире, уже с мебелью, пусть аренда таковой и будет дороже.
1/2
Подъезд и моя кухня перед заездом и ремонтом.
А ещё у нас организовывали праздники! Хотя, конечно, это было не так часто, как выдача подарков, но за то какие... Самый главный праздник был в конце или начале года – подведение итогов и награждение лучших. Его проводили в ДК, в концертном зале. Этот праздник состоял из двух частей: вручение наград различной степени и денежных вознаграждений; концерт. На первую часть данного мероприятия я была приглашена лишь однажды. При чем на втором году работы на предприятии. Тогда меня отметили благодарственным письмом + денежным вознаграждением.
Приятно, когда твои старания замечают. Вдвойне приятно, если за это награждают на сцене.
Естественно, это лишь самая первая ступень из всех выдаваемых там наград, так как выдавались грамоты и дипломы краевого и федерального масштаба. В основном, награждали работников поля, доярок, телятниц. Специалистов в этом плане смещают в далёкий темный угол... Эта тема стала одной из причин моих возмущений в дальнейшем.
Вторая часть праздника была не менее масштабной. Каждый год приглашали артистов/оркестры/певцов, известных по всей стране. На эти выступления меня приглашали и последующие 2 года, после получения "местной награды". Тогда мне удалось послушать оркестр и побывать на концерте Уральских Пельменей.
1/4
Концерты я фотографировала немного... Но сфотографироваться с артистами – обязательно 😁
После концерта все шли в столовую, где уже был накрыт огромный стол с различными явствами...
На сам новый год тоже устраивали праздник, но не такой масштабный. Тоже был большой стол, приглашали местную группу из Красноярска, они пели, иногда устраивали простые конкурсы. О, а ещё на новый год всегда все украшали свои домики и рабочие объекты. Улицы сверкали огнями гирлянд, было очень атмосферно
1/3
Центральная контора и украшение клумбы перед МК-1
Отдельно хочется загрузить фото символа года 😂
Главное – с душой.
Помимо этих праздников меня приглашали ещё на корпоративы после посевной и уборочной. Он проходил на границе гор и наших полей, рядом с местом бежал ручеек, под навесом стояли длинные деревянные столы со скамьями, был мангал и привозили печки. Готовили супы, котлеты, картошки, была нарезка собственной продукции, естественно - шашлык и ещё много-много всего... И, опять же, приглашали местную группу для живого выступления.
Туда попадало около 40 человек, в основном, "главные...", а также половина тех, кто работал в конторе, ближе к директору. И самая верхушка, естественно, тоже. Меня туда звали по доброте душевной, за то, что хорошо проявляла себя в работе. Естественно, я чувствовала там себя не в своей тарелке... Но вкусно поесть я всегда только рада 😄 Так что пока все наслаждались алкоголем и активно танцевали, я вкусно кушала и наслаждалась замечательными видами природы.
А летом иногда устраивали ярмарки. Самая грандиозная была ярмарка на юбилей предприятия. Также, там выступало несколько танцевальных коллективов, певцы и, гвоздь программы, Пелагея. На этот раз, приглашения на праздник не требовалось, ведь всё проходило на открытом воздухе. Жаль, но я в этот день работала :(
Хотя в обеденный промежуток и удалось немного насладиться происходящим.
1/4
Народу в тот день собралось очень много...
Ещё у нас праздновали Масленицу, устраивали спортивные состязания... Но на этих праздниках я уже не была. Хотя, в последний год моей работы там, на 8 марта устроили многоборье среди женских команд... 🤔