Войти
Войти
 

Регистрация

Уже есть аккаунт?
Полная версия Пикабу
Любые посты за всё время, сначала свежие, с любым рейтингом

поиск...

Когда рад хлебушку

Когда рад хлебушку
  •  
  • 2707
  •  

Тонкий Домашний ЛАВАШ на сковороде

в
Тонкий Домашний ЛАВАШ на сковороде лаваш, лепешки, хлеб, кулинария, еда, видео рецепт, фоторецепт, видео, длиннопост

Приготовить тонкий лаваш дома очень просто, не нужно особых усилий! Тесто из пары ингредиентов, с добавлением соли – по желанию. Очень тонкие, по сути лепешки, на сковороде. Есть можно с чем угодно. Я люблю с медом и свежим чаем! А вы готовите такие?



Ингредиенты:

мука – 400 г.,

соль – ¼ ч.л.,

вода – 200 мл.


Приготовление:

Смешать муку с солью и добавить теплую воду. Замешать не мягкое, плотное тесто.

Завернуть в пленку или пакет и оставить на 30 минут.

Обмять тесто, разделить на кусочки. Для тонких лепешек делим на 16 частей.

Раскатываем, подсыпая муку, толщиной 1 мм.

Печем на сухой сковороде, меньше минуты с каждой стороны. Нагрев высокий.

После остывания убираем в пакет, чтобы не высыхали.

Несколько пошаговых:

Тонкий Домашний ЛАВАШ на сковороде лаваш, лепешки, хлеб, кулинария, еда, видео рецепт, фоторецепт, видео, длиннопост
Тонкий Домашний ЛАВАШ на сковороде лаваш, лепешки, хлеб, кулинария, еда, видео рецепт, фоторецепт, видео, длиннопост
Тонкий Домашний ЛАВАШ на сковороде лаваш, лепешки, хлеб, кулинария, еда, видео рецепт, фоторецепт, видео, длиннопост
Тонкий Домашний ЛАВАШ на сковороде лаваш, лепешки, хлеб, кулинария, еда, видео рецепт, фоторецепт, видео, длиннопост
Показать полностью 4 1
  •  
  • 340
  •  

Всегда привозит свежий хлеб

Всегда привозит свежий хлеб
  •  
  • 3787
  •  

Честное кафе

Зашёл в кафе, сделал заказ. Среди прочего заказал хлебную корзинку.

В итоге хлеба так и не принесли. Попросил счёт.

Думаю: не будет хлеба - хорошо, будет - попрошу принести или вычеркнуть.

В итоге хлеб в чеке был, даже с маслом, но стоил он 0 рублей.

  •  
  • 4060
  •  

Хлеб выехал :)

Хлеб выехал :) хлеб, пикабу

Сегодня успеют развести 8 адресов, остальное в понедельник :)

Кого из списка сегодня не порадуем вкусняшками, отпишитесь, в понедельник точно довезем :)

https://pikabu.ru/story/prinimayte_v_svoi_ryadyi_5257172

  •  
  • 30
  •  

Когда kitekat не лезет в горло.

в
Когда kitekat не лезет в горло.
  •  
  • 40
  •  

Французский багет

в
Французский багет багет, французский багет, баттхёрт, батон, домашняя выпечка, хлеб, омномном, фудпорн, видео, длиннопост
Показать полностью 1 2
  •  
  • 54
  •  

Корги - булочки :)

в
Корги - булочки :)
  •  
  • 52
  •  

Горькая реальность или когда людям совершенно не повезло

Горькая реальность или когда людям совершенно не повезло неудача, авокадо, фастфуд, хлеб, Мороженое, шоколадная плитка, длиннопост
Показать полностью 8
  •  
  • 3650
  •  

Мамуля купила хлеб с сюрпризом

Вот такую булку сегодня продали моей маме в сельском магазине. Хлеб отнесли обратно, деньги ей вернули, но осадочек остался.
Такое ощущение что эту губку туда специально закатывали.
Писать производителям, к сожалению нет смысла - выпекает этот хлеб пекарня, расположенная в соседнем селе, и там трубку берут через раз, что уж говорить об электронной почте.

Мамуля купила хлеб с сюрпризом хлеб, Сельпо, Магазин, сюрприз, губка
  •  
  • 2873
  •  

Хлеб поспел

Хлеб поспел
  •  
  • 1720
  •  

Ммм хлебушек.

Ммм хлебушек.
  •  
  • 764
  •  

Хлеборезка

Хлеборезка
  •  
  • 779
  •  

А кто ты?

А кто ты? pbcon, хлеб, юмор, Комиксы, длиннопост

Другие работы автора: https://vk.com/pbcon

Показать полностью 1
  •  
  • 4509
  •  

Стартап.

в

Был у меня, много лет назад, знакомый. Предлагал всем замутить бизнес. Идея такова: выпекать хлеб, разрезать его, и продавать уже нарезанным в упаковке, но чуть дороже. Кому бы он это не предлагал, все крутили пальцем у виска, мол какой дурак будет доплачивать за нарезанный хлеб. Отговорили его в общем.

  •  
  • 9068
  •  

Хлеб, каким мы его помним

Мы, дети семидесятых – восьмидесятых, очень любили хлеб. Не в том смысле, что мы любили его есть, потому что жили плохо, голодно, и хлеб спасал наши юные организмы от недостатка калорий. Мы его любили вообще. Как идею, как символ, как что-то очень важное, незыблемое и прекрасное.

Хлеб, каким мы его помним livejournal, хлеб, воспоминания из детства, длиннопост

Мы ведь росли на фильмах про войну, на рассказах деда о том, как мамка пекла ему и еще семи его братьям лепешки из лебеды, на бабушкином укоризненном взгляде, когда недоеденная корочка отправлялась в мусор. А ещё бабушка всегда сгребала хлебные крошки со стола в горсть и одним скупым движением отправляла их в рот.


Мы уважали хлеб. Бравировали, конечно, кидаясь горбушками в школьной столовой. Но это был как раз именно элемент богоборчества. Страшное преступление, за которое, заметь нас кто из взрослых, последовала бы немедленная расплата. Да и самим нам после содеянного было невыносимо стыдно. Ведь это же – хлеб. Это же труд многих людей и спасение других многих людей от голода.


В общем, мы любили хлеб. Нас научили его любить, и мы пронесли эту любовь, это уважение, этот почти религиозный трепет через всю нашу жизнь.

Показать полностью 2
  •  
  • 346
  •  

У слонов хорошее обоняние.

У слонов хорошее обоняние.
  •  
  • 1660
  •  

Завтрак

Завтрак
  •  
  • 102
  •  

А то всё печеньки, да печеньки.

А то всё печеньки, да печеньки.
  •  
  • 2168
  •  

Крик души

С детства, с 70х, многое забыл, но до сих пор помню всепрошибающий запах свежего хлеба и восхитительный его вкус. Однажды послала за ним моя бабушка в Камышлове. Я взял его с прилавка еще горячим, слегка обжигало пальцы. Пока нес, не утерпел, отковырнул корочку с угла. Потом еще одну, и понесло. Старался, чтобы все-таки было малозаметно. Но пах этот хлеб на весь квартал наверно. Рванули с места все знакомые пацаны, едва его учуяв. Мы не могли устоять перед этой буханкой. Сносило крышу. Донес до бабушки только центральный мякиш. Был полон раскаяния. Она улыбнулась, дала еще 16 коп и послала за новой буханкой.

На второй день такой хлеб был уже не тот. Исчезал и упоительный запах, и вкус. Только на сухари. Но обычно хлеб до сухарей не доживал. Больно уж был аппетитен. И отношение к нему воспитывалось трепетное. Бабушка моя редко назидала. Но уж если она отвешивала что-то поучительное, то делала это строго и серьезно. Впечатывалось навеки. "Не ковыряй в носу - палец отломится". А про хлеб, когда я собрался выкинуть в мусорное ведро недоеденный кусок - "если выкинешь, он тебе по ночам будет потом сниться. Бегать будет следом".

Понимал конечно, что это шутки. Но отпадало начисто желание делать то, что бабушке не нравилось. Как нечто позорное и смешное.

А сейчас возле моего дома не один продуктовый магазин, как в детстве. Аж 4 остро конкурирующих. Но похожих как близнецы. Менеджеров их как будто учили одни и те же, самые тупые американские дяди. Все эти .99, накопительные карточки для лояльных клиентов, скидки, призы и прочие игры в фантики.

Во всех четырех есть хлебные отделы. Полсотни сортов там навалено - тут тебе и с отрубями, и с семечками, и с жмыхом, и с семью злаками, и чего там только нет. А я вот скажу чего там нет - самого главного. Обыкновенного свежего горячего хлеба. С восхитительным вкусом и запахом. Во всех этих магазинах хлеб без возраста. Ему может неделя. А может, и две. Сужу по тому, что изредка купленный, он так и валяется без всяких изменений - и неделю, и две. Даже плесень им брезгует.

Ну и чего выиграли все эти остро конкурирующие хитрожопые рыцари рыночной экономики? Вкуснейший хлеб моего детства мы покупали каждый божий день по буханке, с пылу-жару. А нынешний - из всех этих уникальнейших 50 сортов мне ни один на хрен не сдался. Хоть семечек туда насыпь, хоть грецкие орехи, хоть хер свой собственный там запеки, эффективный менагер - не пойдет твоя продукция. Потому что, как бы тебе это объяснить, выращенному на комбиэрзацкормах несчастному цыпленку, не знающему вкус настоящего хлеба из-за таких же ушлепков - этот хлеб вчерашний.

  •  
  • 25
  •