Войти
Войти
 

Регистрация

Уже есть аккаунт?
Полная версия Пикабу
Любые посты за всё время, сначала свежие, с любым рейтингом

поиск...

Кто съел сырое мясо

в

Лет 5 назад мы с родителями гуляли в парке, возле реки. Мы проходили мимо двух молодых мужиков. Они собирались приготовить шашлык: уже поставили мангал, но мясо пока что оставили лежать на фольге, а сами присели метрах в 3-4 от мангала на бережке покурить. Сели спиной  к еде. Тут на наших глазах прибегает какая-то собака и сжирает ВСЁ мясо. Прибегает её ХОЗЯИН.  Увидев, ЧТО натворил его хвостатый друг, он тихо по-быстрому отогнал питомца в сторону, и спустя минуту они скрылись окончательно. Мы тоже ушли. Но я теперь жалею об этом. Знаете, ПОЧЕМУ? Мне интересна реакция этих чуваков, ведь, когда бы они вернулись, им бы и в голову не смогло бы прийти, кто СЪЕЛ СЫРОЕ МЯСО?

  •  
  • 31
  •  

BBQ Интерстеллар

https://coub.com/view/1eqcmv

BBQ Интерстеллар Bbq, Барбекю, Шашлык, Интерстеллар, Гифка
  •  
  • 51
  •  

Куриные Шашлы

  •  
  • 32
  •  

Низкие технологии или титановые шампура от рукожопа.

в
Низкие технологии или титановые шампура от рукожопа. Я сделяль, Титан, Шашлык, Своими руками, Длиннопост

Сейчас титановыми шампурами никого не удивишь- продаются повсеместно. Но одно дело их купить, совсем другое- запилить самому. Представляете- приходите вы такой на шашлычок с друзьями, хоба- а шампур не гнется, не перегревается, и легкий, будто из аллюминия. Приятно на таких мясцо удерживать, а люля кебаб какие получаются! Да и от факта что CAM ИЗ ТИТАНА СТРУГАЛ ИХ, у друзей волосы на груди будут расти как грибы после дождя. МУЖИК!! (викинга с топором гифу инсёрт)


К слову контора моя пилит детали из титана на "самолетики", "пистолетики" и "гоночки"- металл трудный и дорогой, но если покопаться в баках для брака, можно нарыть себе этого добра немного.


Счас кто нибудь скажет- Блинн!! Это ж можно запилить нож!!


Как металлург с пятнадцатилетним стажем отвечу- можно и меч, но не нужно.


Как сувенир для серванта- норм, а вот для резки/рубки/сеппуку- лучше придерживаться традиционных методов и технологий. Причин, над устранением некоторых я лично бился не один год- несколько, но они весомы. Лезвие не держит заточку, твердость по Рокуэллу, даже после закалки в масле- оставляет желать лучшего, да и вес у ножа должен быть ВЕСОМЫМ. Кузнецу же с титаном работать - сущий адъ. По элементам в нем - зоопарк. Дымит он как вулкан Eyjafjallajökull в Исландии - короче "овчинка- выделки".

https://pikabu.ru/story/titan__medoed_v_mire_khimii_6019002#...

Т.к. я работаю не только с титаном но и с несколькими видами стали, могу порекомендовать ножи из CPM S30V. Мой Карманный Gerber Gator Premium 1085 как раз из нее: кому интересно- гуглите.

Итак - К процессу!Это не первые шампура, сделанные мной из титана. Это третий набор, и в этот раз делал именно для своих дворовых нужд. Первый набор включал виток на первых десяти сантиметрах, но практического плюса для прокаленной детали в этом нет, да и процесс трудоемок. На этом наборе просто будет продленной рукоять от глазка/ухвата, которая решит проблему нагрева и сдлеает шампур более упругим в этом месте.
Премся за браком и уже через минуту в руке полный набор, включая подставки на гриль. В бочонке видны детали как от Cessna 850 Колумбус так и элемент армированния армейского Хамви. Подставки будут изготовлены коллегой из другого цеха, фоток не будет, но там особо ничего интересного: немного пресса и немного CNC.

Низкие технологии или титановые шампура от рукожопа. Я сделяль, Титан, Шашлык, Своими руками, Длиннопост
Низкие технологии или титановые шампура от рукожопа. Я сделяль, Титан, Шашлык, Своими руками, Длиннопост

Формирую глазок, и в тисках просто закручиваю его проволокой в двух местах для закалки. После уже нескольких часов в печи, проволоку можно срезать- глазок там останется навсегда.

Низкие технологии или титановые шампура от рукожопа. Я сделяль, Титан, Шашлык, Своими руками, Длиннопост
Низкие технологии или титановые шампура от рукожопа. Я сделяль, Титан, Шашлык, Своими руками, Длиннопост

Придаю шампуру его заточку и остриё. На фото можно видеть характерные белые искры- так искрит титан. Если искрит жёлтым- сталь. Также на острие проглядывается синий цвет от накала- оксидная пленка или Hard shell.

Низкие технологии или титановые шампура от рукожопа. Я сделяль, Титан, Шашлык, Своими руками, Длиннопост
Низкие технологии или титановые шампура от рукожопа. Я сделяль, Титан, Шашлык, Своими руками, Длиннопост

Сразу же вспоминается пост на Пикабу об окрашивании Титановых пластинок в разные цвета пропуская через них ток. https://pikabu.ru/story/kak_menyaetsya_tsvet_plastinyi_titan...


Естественно подобной гаммы мне в моих условиях не добиться, но кое что я все же могу. В зависимости от скорости нагревания в печи и продолжительности самой закалки, я легко добивюсь разноцветности своих изделий. Так что ток мне не нужен. Могу только сказать, что на фото деталь с бледным оттенком была прокалена в печи минуты три- пять, а значит еще "сырая", а темно фиолетовому шампуру "дали прикурить" часов шесть - восемь. Это в том случае если их прокаливали, а не анодировали.

Низкие технологии или титановые шампура от рукожопа. Я сделяль, Титан, Шашлык, Своими руками, Длиннопост

Вот этот товарисч побывал в печи на протяжении 6-ти часов. Кому интересно - это Т1- титан авиационного качества. Был прокален в печи второго класса по АМС 2750 инструментация тип Ц, в 1000 градусов по Фаренгейту, процесс АМС-4957. Нет, я не выё с Фаренгейтами- за многие годы метрическая система в моей голове была вытеснена милями, Фаренгейтом, и фунтами.



В данный момент любители цветных шампуров могут остановится и пользоваться тем, что получилось, к счастью мне нравится классический вариант и стальной блеск- направляюсь к пескострую с аллюминием и сбив "цвет" до характерного серого- полирую лезвия шампуров до зеркалки, оставив серым только глазок. Типа дизайн такоэ.

Низкие технологии или титановые шампура от рукожопа. Я сделяль, Титан, Шашлык, Своими руками, Длиннопост
Низкие технологии или титановые шампура от рукожопа. Я сделяль, Титан, Шашлык, Своими руками, Длиннопост
Низкие технологии или титановые шампура от рукожопа. Я сделяль, Титан, Шашлык, Своими руками, Длиннопост
Низкие технологии или титановые шампура от рукожопа. Я сделяль, Титан, Шашлык, Своими руками, Длиннопост

За невозможностю сделать среди недели фото с шашлыком - вот фото с просторов)Всем добра!

Низкие технологии или титановые шампура от рукожопа. Я сделяль, Титан, Шашлык, Своими руками, Длиннопост
Показать полностью 12
  •  
  • 310
  •  

Соседский сфинкс

в

пришла на запах шашлыка

Соседский сфинкс Котомафия, Кот, Шашлык, Длиннопост

кыс кыс

-шо

Соседский сфинкс Котомафия, Кот, Шашлык, Длиннопост
Показать полностью 2
  •  
  • 195
  •  

Наверное это мой рай

в
Наверное это мой рай
  •  
  • 60
  •  

Ламповость - это состоянии души!

Картофан выкопан, шашлык приготовлен, млечный путь над головой и лампа....

Ламповость - это состоянии души! Лампа, Осень, Шашлык, Огород, Ночь, Виски
  •  
  • 37
  •  

В Паттайе россиянин украл шашлык и "скрылся" с ним в море

В Паттайе россиянин украл шашлык и "скрылся" с ним в море Таиланд, Туристы, Шашлык, Купаться в море

БАНГКОК, 7 сен — РИА Новости. Российский турист стащил десять порций куриного шашлыка с жаровни уличного торговца в Паттайе и бросился вместе с ними в море, сообщает таиландский новостной интернет-портал Coconuts.Инцидент произошел вечером в среду. Россиянин подошел к уличному торговцу, продававшему куриный шашлык у входа на Пешеходную улицу Паттайи (Walking Street) в районе пристани Балихай, и внезапно выхватил с жаровни десять порций шашлыка, которые торговец разогревал для стоявшего рядом клиента. Схватив добычу, российский турист прыгнул вместе с ней в море, сообщает портал.
Когда один из находившихся на берегу местных жителей решил, что турист тонет и бросился ему помогать, россиянин бросился от него, крича, что в море его ждет друг, которому он несет еду. Прибывшие на шум полицейские выловили туриста из воды и препроводили в участок "с целью его успокоить", говорится в сообщении.
Россиянин отказался назвать полицейским свое имя, а уличный торговец, также прибывший в участок, не стал подавать на туриста заявление в полицию о краже шашлыка, сказав, что "у всех бывают моменты, когда мы немного сходим с ума". Полицейские отпустили россиянина после часа пребывания в участке, так и не узнав его имени, сообщает портал.
РИА Новости https://ria.ru/world/20180907/1528002236.html

  •  
  • 3713
  •  

No comment

No comment
  •  
  • 871
  •  

Шашлык в банке

  •  
  • 51
  •  

Шашлыка много не бывает!!!

  •  
  • 716
  •  

Собачка довольна

Собачка довольна
  •  
  • 345
  •  

Прихватка для мангала.

Прихватка для мангала.
  •  
  • 4012
  •  

Полнейшая безмятежность и милейшесть

в
Полнейшая безмятежность и милейшесть
  •  
  • 877
  •  

Когда комент заслуживает своей истории

Когда комент заслуживает своей истории
  •  
  • 53
  •  

Соседи

в
Соседи Комментарии на пикабу, Комментарии, Шашлык, Пожар

#comment_119192690

  •  
  • 86
  •  

Классификация кабанов

ххх: Кабан - кострированный.

ххх: Хряк - с яйцами.

ууу: Не вводи детей в заблуждение!

ууу: Кабан - кобель свиньи, хряк - кабан-производитель, боров - кастрированный кабан.

ууу: А кострированный - это уже шашлык!

  •  
  • 444
  •  

Перевод Гарфилда, 05 августа 2018г.

в
Перевод Гарфилда, 05 августа 2018г. Гарфилд, Перевод, Комиксы, Юмор, Кот, Гриль, Шашлык

Все на шашлыки!


Полный архив русских переводов Гарфилда: https://garfield.vexer.ru

  •  
  • 141
  •  

Ностальгия

ШАШЛЫК В 1989 ГОДУ
Папа покупает мясо и маринует его за сутки. В своем фирменном стиле. Все делется заранее. Шашлык это не еда. Это вкуснейшее событие. Собираемся и идем в лес, на следующий день. В лесу нужно найти поваленное дерево, на котором будем сидеть. Мне 9 лет. Энергии - море. Это сейчас - угли и мангал, а в то время родители давали топор и просили принести сухие деревья. Мне, как ребятенышу, это был самый кайф. Рубил, таскал, приносил, ломал. В обшем, пока угли были готовы, был безумно голодным. В те времена одноразовых мангалов не было, нужно было срубить дерево с веткой в форме Y и на основе таких веток сформировать мангал (шампуры были у всех, но редкие и драгоценные).
Далее, нужно было ждать угли. Конечно, нам, мелким, нравилось, как горели сухие ветки или дымили еловые (кто помнит?), Но для углей они не подходили...
После всех этих приготовлений, шашлык казался божественной едой. Да что там говорить, это была вкуснейшая и долгожданная еда.
Немного жаль, что те ощущения не вернуть, а шашлык это уже не процесс, а обычная еда.

  •  
  • 587
  •  

Рецепт пряных ребер барбекю на гриле

в

Всем привет!


В прошлом посту про ребра несколько человек были расстроены тем, что отсутствовал сам рецепт. Поэтому, исправляю ошибку, держите рецепт)

Для тех, кто не видел, вот фотография самих ребер, которые мы с друзьями приготовили:

Рецепт пряных ребер барбекю на гриле Рецепт, Мясо, Шашлык, Гриль, Вкусно, Еда, Кулинария, Длиннопост
Показать полностью 1
  •  
  • 147
  •