Черемша
Как же я люблю весну.
Как же я люблю весну.
Первая весенняя окрошечка, с колбой, лучком и укропом... НА КВАСЕ, со сметанкой!!!
Рассказываю как надо делать, находясь на территории Германии, собираете полный рюкзак черемши, а сверху кладите собранные кусты марихуаны. Если вас поймают откроют рюкзак, а там всего на всего марихуана, просто посмеются с вами и отпустят.
Зашел наконец на ЯП, болезные зря время не теряли. Нашли мои акаунты на ПКфоруме и в ФБ. Выкладывают скриншоты, обсуждают, точнее оскорбляют. По их мысли я должен однажды сорваться и начать истерить. Они ошибаются. Дело в том, что владелец ПКфорума ненавидел меня еще больше чем они. Несколько лет он меня унижал. Но на этом форуме была благодетельница, ради которой я его терпел.
Очень интересно он меня с форума выдавил. Он не запрещал мне ставить реквизиты для сбора средств под моими постами, но под каждым моим постом он оставлял комментарий примерно такого содержания что Голубов получает пенсию по инвалидности и с голоду не умирает, а вот мой добрый друг ушел добровольцем на СВО, вот реквизиты волонтеров, которые снабжают бойцов его части всем необходимым, лучше пошлите эти деньги им.
Получается Голубов претендует на деньги, которые могли быть отправлены волонтерам, помогающим бойцам на СВО. В итоге я перестал ставить реквизиты, а потом вообще ушел.
Один болезный придумал такую проказу: предложил 100 руб. за 5 фотографий Пахачей. Так с котенком играют, привязав бумажку на нитку. Все бы очень забавлялись, когда я бы выложил фотографии и удивленно начал спрашивать, а где же мои 100 руб.? Через это я тоже проходил: владелец ПКфорума предлагал платить мне 100 руб. в месяц за то, что я буду писать во все инстанции жалобы и выкладывать сканы ответов.
Болезные написали множество злобных комментариев, 99% шлак. Но некоторые можно взять для основы поста.
Болезный пишет. Как у них принято начинает с навешивания диагноза:
Инвалид по зрению, поехавший крышей. Весьма правдоподобно - здоровые же крышей съезжают - почему инвалид не может?
P.S. А питаясь квашенной капустой с картошкой, закусывая половиной груши (которые не люблю) - и это постоянно, наверное, и я бы съехал с катушек. И это в регионе, когда скоро начнется сезон заготовок - у нас черемша уже вылезла. На Камчатке - она растет. Он уже закатал пару десятков банок? Витаминов то в разы больше, чем в груше.
И это уже тоже было на ПКфоруме. Один читатель задал вопрос почему я не собираю черемшу? Я ответил, что она в Пахачах не растет. И тут же был назван мошенником – как это на Камчатке черемша не растет?!
Поражаешься тупости людей. Хоть бы на карту глянули как Камчатка выглядит. Она с севера на юг на 1500 км вытянута. Климатические условия совсем разные. Мы фактически под жопой Чукотки живем. На юге полуострова население надрачивает на черемшу. Каждую весну пожарные покоя не знают, тушат леса, поля, сараи, дома потому что сборщики черемши поджигают сухую траву, чтобы было легче искать. А куда пойдет пал им плевать – они деньги делают.
В Пахачах я в продаже черемшу один раз видел. Привезли маринованную из Петропавловска, даже не подберу слов описать ее омерзительный вид. Купцы не возят бо местные не приучены ее есть.
Каждый апрель на островах Дальневосточного морского заповедника массово растёт черемша — привлекательная цель для браконьеров. Находятся «смельчаки», которые надеются нажиться на заповедной природе.
Во время очередного пешего рейда по острову Стенина инспекторы обнаружили следы пребывания человека. Вскоре были найдены и задержаны восемь нарушителей — граждане России и иностранного государства.
Нарушителей доставил на остров катер, который оставил их для сбора черемши. Документов у злоумышленников не оказалось, поэтому природозащитники доставили их в отделение полиции.
Личности граждан России установлены, личности их «зарубежных коллег» ещё выясняются. На установленных нарушителей составлены административные протоколы.
На южных островах Приморья черемша созревает на несколько недель раньше, чем на материке. Именно это привлекает сюда «собирателей».
Появление здесь большого числа людей нарушает целостность заповедной экосистемы, а также появляется угроза возгораний в условиях пожароопасного периода.
Заросли цветущей черемши в лесу возле Грос-Герау, земля Гессен, Германия
В немецком городе Лейпциге полиция разыскивает россиян, собирающих черемшу в местном лесу Аувальд. Об этом пишет издание Bild.
«Преступниками часто являются русские или чеченцы. Там луковица черемши считается деликатесом», — приводят журналисты слова представителя полиции.
Отмечается, что штраф за сбор растения в охраняемой природной зоне, которой является Аувальд, составляет до €10 тыс.
Молодые листья черемши в лесу в долине Рейна
Как рассказывают полицейские, злоумышленники сначала притворяются туристами, а позже уходят глубоко в лес, где оборудуют импровизированные раздевалки. Иногда собиратели оставляют мешки с урожаем прямо в лесу, чтобы забрать его в более удобное время.
«Чтобы не привлекать к себе внимания, воры маскируются: они прячут свои вещи в лесу, чтобы переодеться там. Они даже носят наколенники — люди здесь работают на земле весь день», — поделилась сотрудница полиции города.
В прошлом году в Лейпциге было нелегально собрано более тонны черемши, уточняет издание. В текущем году уже было изъято 50 кг редкого растения.
По Аувальду организовали велосипедные патрули, чтобы ловить гурманов
Причём тут унитаз!? Во времена СССР сантехника поставлялась фирмой под названием Unitas, что переводится как «единство». Отсюда и пошло привычное всем название.
Принято мариновать халапеньо зеленым. Однако у меня на окне в квартире не так много места и перчики зреют не одновременно. Пока наберешь на баночку, обычно уже все красные становятся. Как по мне, так острота у красных больше, чем у зеленых; мясистость такая же; красные ярче и как-то больше мне нравятся. Обычно мариную вот в такие баночки в классическом маринаде плюс/минус по вкусу пряности, но хранить долго не выходит, т.к. за одну поездку на шашлыки - уничтожаются, в том числе и друзьями, которые не любят острое😁
В прошлом году на работе приобрел у коллеги здоровенный пучок черемши. Часть поел, а над большей частью задумался, что сделать... Решил мариновать, но надо было найти рецепт такой, чтобы черемша сохранила цвет, вкус и хруст.... На тот момент у меня уже была горсть зеленых халапешек. Немного почитав состав маринадов и способы маринования, решил замариновать все вместе. Вышло вполне симпатично и вкусно. А главное не плохо так остро от такого тандема.
В этом году снова приобрел наисвежайшую черемшу, которую снова не смог сразу съесть. Состав немного пришлось переиграть, так как старые кусты халапешек забраковал и зимой выкинул, а новые кусты еще не доросли. Поэтому имеем горсть перцев "Мексиканец". Я бы сказал, что вот именно мой кустик дома из всех ростков (остальные раздал) - самый удачный. По остроте он круче моих халапешек и всяких там "огоньков", "чили", и прочей фигни, не знаю насколько, но иногда дыхание подбивает и вызывает легкое отделение пота на затылке. При этом он ароматный и вкусный. Осенью и зимой кустик плодоносил как-то с перебоями, поэтому под пивком в декабре он был безжалостно обрезан до состояния пенька. Весной выпустил пару веточек и вот с них получился такой скромный урожай. К Мексиканцу и черемше добавились первые плоды из моего эксперимента "Корнишоны на окне в 0.5 стаканчике". Погуглил, что у корнишонов маринад тоже плюс/минус похож, кто-то их маринует просто с острым перцем под закусочку.... - Объеденить все вместе? - А почему бы и нет?!
Вот так выглядит первая баночка в этом году. Главное: в этом году не совершать ошибку и не есть все просто так, а использовать именно как закусь под водочку 😂😎
Их есть у нас! Красивая карта, целых три уровня и много жителей, которых надо осчастливить быстрым интернетом. Для этого придется немножко подумать, но оно того стоит: ведь тем, кто дойдет до конца, выдадим красивую награду в профиль!