Войти
Войти
 

Регистрация

Уже есть аккаунт?
Полная версия Пикабу

Фастфуд

добавить тег
Любые посты за всё время, сначала свежие, с любым рейтингом

поиск...

Завтрак Чёрной Дыры

в

В честь удачно совпавшего открытия астрономов и Дня космонавтики — ещё один кадр из жизни Чёрной Дыры!


«ПЛОСКИХ ДВЕ ПЛАНЕТЫ-ГРИЛЬ
И ГЕОЦЕНТРИЧНЫЙ МИР,
ТРИ СЛОНА И ТРИ КИТА
И МИРСКАЯ СУЕТА,
ВСЕ НА ДРЕВНЕЙ ЧЕРЕПАХЕ,
ТОЛЬКО ТАК —
И ЭТО СтарМак!»

Завтрак Чёрной Дыры День космонавтики, Черная дыра, Космос, Плоская земля, Арт, Рисунок, Цифровой рисунок, Фастфуд
  •  
  • 27
  •  

Красиво

Красиво
  •  
  • 7723
  •  

Практичная кесадилья

Практичная кесадилья Еда, Рецепт, Кулинария, Мексика, Мясо, Фастфуд, Dinoburger, Пятничный тег моё, Длиннопост
Показать полностью 6
  •  
  • 555
  •  

А вы бы смогли спокойно есть дальше? ))

  •  
  • 2668
  •  

Челябинская шаурма настолько сурова, что она - суп.

В Челябинске откроют кафе, в котором будут продавать супы в хлебных стаканах.

Челябинская шаурма настолько сурова, что она - суп. Суп, Челябинск, Фастфуд, Длиннопост
Челябинская шаурма настолько сурова, что она - суп. Суп, Челябинск, Фастфуд, Длиннопост
Челябинская шаурма настолько сурова, что она - суп. Суп, Челябинск, Фастфуд, Длиннопост
Показать полностью 2
  •  
  • 2478
  •  

Домашний рецепт Биг-Мака

в
Домашний рецепт Биг-Мака Макдоналдс, Бургер, Видео, Длиннопост, Еда, Рецепт, Фастфуд

Каждый из вас наверняка в своей жизни был в МакДональдсе. Одним из наших самых любимых бургеров -  Биг-Мак. А самое приятное, что его можно приготовить у себя дома)


Ингредиенты:

Салат айсберг - 1/4 часть

Говяжий фарш - 300 гр.

Лук-шалот - 1/2 часть

Маринованный огурец - 1 шт.

Булочка для бургеров

Сыр чеддер - 1 ломтик


Для соуса:

Майонез - 5 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Корнишон - 1 шт.

Белый уксус - 1 ч.л

Огуречный рассол - 1 ч.л.

Сушёный чеснок - 1 ч.л.

Сушёный лук - 1 ч.л.

Молотая паприка - 1 ч.л.

Показать полностью 5 1
  •  
  • 66
  •  

Фаст-фуд "В гостях у бабушки"

  •  
  • 1844
  •  

Бургер Неряха Джо с рваной курицей в соусе барбекью

в

Это не классический Неряха Джо, я вас обманул) Классический Неряха Джо готовится с мясным соусом. Наш бургер - с рваным куринным филе в соусе барбекью, он очень похож на Sloppy Joe по стилю подачи и приготовлению.

С одной стороны, томатный соус из рваного куриного филе, с острыми специями, кислинкой лимона и копченой ноткой соуса барбекью, а с другой, мягкие, воздушные булочки, которые делаем сами.

Бургер Неряха Джо с рваной курицей в соусе барбекью Видео рецепт, Бургер, Курица, Фастфуд, Чикенбургер, Еда, Соус, Барбекью, Видео, Длиннопост
Показать полностью 3 1
  •  
  • 26
  •  

Не все йогурты полезны, или пусть весь мир подождёт.

У каждого есть дурацкая мечта. Ну как только она сбывается, моментально перестаёт быть актуальной. Кто-то о катере грезит, кто-то о доме на лазурке, кто-то в Новую Зеландию сильно хочет, человеченки покушать.


А я вот всегда мечтал о кабинете.


Вот о таком киношном, с дубовой облицовкой, креслом из кожи молодой лани. Массивная столешница чтоб была коричневого цвета. Камин, треск поленьев с бликами в темноте, "русская борзая", коньяк, сигара, витражное окно с видом на океан. Ну дурак, что тут скажешь?! Но мечтаю по прежнему и сильно.


Но, рано, или поздно мечты сбываются. Я сегодня провёл в кабинете целую ночь. Обстановочка попроще, конечно, кафель на стенах и кресло белое, и из окна ни то что океана, вообще ничего не видно. Тонированное оно.


Вчера часиков в 11 вечера я в кабинет зашёл и до утра наслаждался сбывшейся мечтой без перерывов. Я кричал, от радости, наверное, и когда кричать уже было нечем, я как и положено садился на белоснежное кресло и наслаждался постанывая и мыча, явно от удовольствия.


Да, когда мечта сбывается, она быстро надоедает, но мне покинуть кабинет не позволяла совесть и пищеварительная система.


30 грёбаных лет я соблюдал табу. Вот какого чёрта нужно было найти свои же грабли и не просто на них наступить, а бить себя ими всю ночь напролёт.


Я уже часа 2 как вышел из кабинета и у меня ощущение, что меня всю ночь била олимпийская сборная по дзюдо в супертяжёлом весе.


Интересно, если я проживу ещё 30 лет, я найду эти же самые пирожково-беляшные грабли?!)

Показать полностью 1
  •  
  • 27
  •  

Записки шаурмиста. Часть 2.

Всем привет. Прошлый пост не очень зашел, но на меня подписалось 15 человек. Внезапно) Поэтому, пишу следующий.

Думаю, стоит немного рассказать о самой работе и фастфудной кухне.

Начну с того, что, поработав определенное время и наблюдая за процессом изнутри, фастфудом я стал питаться только у себя, а тот же макдак не воспринимаю. Мы считались достаточно хорошим заведением со своим сайтом, доставкой, и рейтингом в 4.5 на гугл отзывах, но это кухня и там может происходить всякое. Всегда есть вероятность напороться на что-то не то, чего уж говорить о всяких ларьках "Шаурма у Арама" и прочих,  где нет центральной канализации и базовых знаний санитарии у рабочих.

Если работают, значит, прибыль есть, но всё же. На свой страх и риск.

Основной продукт - мясо разного сорта. Мясо, которое должно закупиться в необходимом количестве, чтобы его хватило до следующей поставки через день-два, но и чтобы его и не осталось слишком много. Его нужно разделать, замариновать и пускать в ход, сохраняя в холодильниках. Дальше идет на мангал, скидывается по гастроемкостям, а дальше дело повара.

Угадать необходимое количество мяса иногда было сложно - в роль вступали погода, выходные, праздники, когда людей может быть много или наоборот. Или какой-то неведомый рандом.

Вот иногда и бывали случаи, что свинина, допустим, купалась в маринаде по 5 дней, пока не закончится и не пойдет очередная, более свежая партия.


Залежалый запах старого кабана, на постоянном подогреве в мармиде, который умер своей смертью от старости. Обожаю. Зная политику начальства, работали сквозь зубы. От такого мяса ничего страшного не будет, но, понятное дело, свои вкусовые качества оно теряет. И уже не 10/10, а 6/10. Тем более, подъедая мясо каждый день, очень быстро привыкаешь к хорошему.

Это было моё первое столкновение с кухней и спустя месяц моей работы случилось следующее:

В ассортименте была баранина. Замечательный, нежный барашек, который заказывался из Киева, но, сука, был очень дорогой. Приезжали барашкины передние ноги, разделывались, пускались в маринад и вперёд. Поначалу я был на поваре,  то есть, работал с тем, что сделал обвальщик/мариновщик и пожарил мангальщик.

Показать полностью 1
  •  
  • 91
  •  

"Кто хочет-ищет возможности. Кто не хочет- ищет причины."

  •  
  • 540
  •  

Записки шаурмиста

Всем привет. Когда я впервые наткнулся на "Записки администратора сауны", то долго искал момент и вдохновение, чтобы попытаться сделать первый пост о своей бывшей работе, а если зайдет, то несколько.

Случилось так, что больше двух лет я работал в фастфуде и можно из памяти достать забавные и не очень моменты.

Заведение было и есть, по факту, обычной шашлычной с мясом нескольких видов, а именно: курица, свинина, телятина и баранина. Овощи, картошка на гриле, люля и прочие ништяки присутствовали, но 85% продаж шли с шаурмы/денера, с этими же видами мяса.

Располагались мы возле местного медицинского университета, где училось просто огромное количество иностранцев всех мастей: Мусульмане, азиаты, афро, латинская Америка и другие. Поэтому, хорошую долю нашей клиентуры составляли именно они.

Заранее скажу, что работа приучила меня относиться ко всем так, как люди этого заслуживают, не смотря на национальность и цвет кожи)

Пара историй будет о религии:

1) Заходит в помещение представитель горной национальности, зал пустой, заказов нет, кассир где-то отошел, я готов принять и сделать заказ.


Человек, парень до 30ти, поздоровался и с голодными глазами полными интереса, изучает меню на мониторах.


Я терпеливо жду, пока он что-либо выберет, терпение заканчивается:


Я: Могу что-то подсказать?


Клиент: Да, можешь. А сдэлай мне, пожалуйста... Сделай, пожалуйста... А сдэлай мне свинину в лаваше, брат.


Я немного опешил, переспрашиваю с, наверное, плохо скрываемым удивлением на лице:


Я: Свинину?


Клиент: Да, свинину. Аллах тут не видит)


После этого мне не раз попадались мусульмане, которые чувствовали себя в безопасности перед своим Богом на чужой земле.

2) В тот день я работал на мангале, а заведение у нас разделено на верхнюю и нижнюю, полуподвальную часть, которая предназначена для заготовки всех продуктов, разделки мяса, мариновки, служебных помещений и прочего.


На верхней части я только жарил мясо и спускался обратно заниматься другими делами.


Поднявшись наверх в очередной раз, я вижу индуса, который уже забирает готовый заказ и начинает его употреблять в зале. Всё бы ничего, но чёрт дернул меня посмотреть чек. Смотрю. На мгновение я замер и, наверное, глаза мои полезли на лоб. В чеке черным по белому выбито "телятина".


Смотрю на чек, смотрю на индуса, который с удовольствием поедает лаваш с мясом, смотрю на кассира. Искра, буря, безумие. Еле сдерживая смешанное чувство, когда хотелось смеяться и провалиться сквозь землю, обращаюсь к кассе:


Я: Анжел, а что парень заказал?


Касса: Среднюю телятину.


Я: Что, прям сам заказал?


Касса: Ну, он зашел, по нашему не бэ, не мэ, сказал только "шаурм" я к нему с вопросом, мол, какое мясо? Он не понимает. Я еще раз, он не понимает, а я ж английский не очень, ты знаешь. Ну я вспомнила и спросила "чикен, биф"?


Индус задумался над непонятными ему словами, выдал "биф", заплатил деньги, чек пробился, повар, который тоже не учуял подвоха, сделал заказ. Выдали, пожалели приятного аппетита, но я не думаю, что он понял это пожелание.


Касса: А что случилось то?


Я: Анжелочка, Солнышко, это индус? Индус. Так вот, они не едят корову. Нельзя им. Религия запрещает. Гореть он будет, бедолага, в своём аду или где они там горят. Или в коровье дерьмо переродится.


Касса: Ой...

Спустя пару минут парень полностью съел свой заказ, показал большой палец вверх и вышел на улицу. Я тем временем решил пойти перекурить и подумать. Возможно, о Боге. Возможно, о важности веры или о коровьем дерьме, которым окажется человек из-за нас в следующей жизни.

Пока всё. На ваш суд, спасибо за внимание.

Показать полностью
  •  
  • 185
  •  

Это вообще законно ?

в

Привет пикабушники.
Давеча сидели с друзьями в бургерном короле и были свидетелями одной не особо приятной сцены.
Уборщица зала ходила (наверное с секундомером) и искала тех кто что то заказал,но давно, или вовсе ничего не заказал и просто сидел и общался. Потом показывала охраннику таких людей и он начинал их гнать,причем громко и так чтоб все слышали. Жертвой этой парочки стали две подруги, которые спокойно сидели и общались. На их аргумент в виде чека им сказали мол это было давно и не правда и вообще не считается. Девушки расстерялась и с опущенными глазами быстро выбежали из "ресторана" .Честно говоря после такой чмырешки аппетит пропал и самому захотелось покинуть данное заведение. Насколько это вообще законно ?

  •  
  • 91
  •  

Где моя квартирушка? Лирика на Пикабу.

в

#comment_135678458

Где моя квартирушка? Лирика на Пикабу. Комментарии, Стихи, Квартира, Фастфуд, Я спросил у ясеня, Мат, Скриншот, Комментарии на Пикабу
  •  
  • 444
  •  

Ша верма/урма обыкновенная

в

Как-то захотелось мне шаурмы, но т.к. проживаю в маленьком городке, то выбор, а тем более качество отсутствуют как таковые. И как говорится, хочешь что бы получилось хорошо, сделай сам.

В итоге для приготовления двух штук нам понадобится:

- два лаваша (готовые из магнита);

- 300 гр куриного мяса (у меня обжаренное филе, говорят, что бедра вкусней/жирней);

- капуста свежая (на глаз);

- морковь по-корейски (на глаз);

- половина свежего огурца;

- соленый огурчик (можно несколько магазинных корнишонов);

- половина луковицы (лучше белой);

- помидор (у меня черри);

- 150 гр йогурта без добавок;

- 100 гр майонеза 67%;

- укроп 1 пучок;

- чеснок 2 зубка;

- лимонный сок 1ст.л.;

- томатные кетчупы по вкусу;

- соль, сахар, перец черный, уксус яблочный.


В отдельную тарелку шинкуем капусту, добавляем немного сахара, соли, хорошенько отжимаем ее и добавляем примерно 1 ст.л. яблочного уксуса, туда же добавляем нашинкованный полукольцами лук. Даем постоять минут 30, затем в эту же тарелку добавляем нашинкованный соломкой свежий огурец и кольцами (если черри) помидоры.

Показать полностью 10
  •  
  • 302
  •  

Мое лицо, когда даришь миллионеру свою годовую зарплату

Мое лицо, когда даришь миллионеру свою годовую зарплату Моё лицо, Баскетбол, Фастфуд, Бургер Кинг, Награждение, Фотография, Единая Лига ВТБ
Показать полностью 1
  •  
  • 7421
  •  

"Вкусно по-венесуэльски" Что едят российские эмигранты и экспаты в Венесуэле.

"Вкусно по-венесуэльски" Что едят российские эмигранты и экспаты в Венесуэле. Венесуэльские зарисовки, Венесуэла, Кулинария, Ресторан, Фастфуд, Длиннопост
Показать полностью 20
  •  
  • 786
  •  

МАКдоналдс

МАКдоналдс
  •  
  • 4754
  •  

Хрустящий жареный и печеный лук. 2 добавки к хот-догу, бургеру да и вообще к всему.

в

Приготовим 2 вида добавки к хот-догам, бургерам и другому фаст-фуду: сушеный лук в духовке и хрустящий жареный лук. Оба варианта идеально подойдут к любому фаст-фуду. Также очень вкусно получается если посыпать печеный картофель, суп пюре. Поехали.

Хрустящий жареный и печеный лук. 2 добавки к хот-догу, бургеру да и вообще к всему. Еда, Видео рецепт, Приправы, Лук, Жареный лук, Фастфуд, Топпинг, Закуска, Видео, Длиннопост

1. Хрустящий жареный лук.

Показать полностью 2 2
  •  
  • 939
  •  

Это я. Парень с татуировкой Макдоналдс

Это я. Парень с татуировкой Макдоналдс Карма КФС работа моё, Макдоналдс, Фастфуд, Еда, Тату, Kfc, Mcdonslds, Длиннопост
Показать полностью 4
  •  
  • 108
  •