Перепелки на костре. Станица Старочеркасская
У товарища, в станице - хозяйство. Разводит перепелок, курочек. Всегда можно купить свежие, не мороженные тушки. 1 кг - 3 - 4 тушки, 650 ₽. Повод протестировать новые шампура!
Временный мангал
Угли на сене
Птички
Перепелок обмазываем солью, перцем, паприкой, чуть масла - отправляем на 2-3 часа мариноваться. Разводим огонь - в этот раз жарили на углях, подложив сено, но лучше конечно, на дровах фруктовых.
Насаживаем на 2 шампура, что бы не крутились
Насаживаем птичек на 2 шампура, что-бы не крутились. И обжариваем с каждой стороны по 15-20 минут.
На готовность проверяем надрезав одну из птичек.
На готовность проверяем надрезав одну из птичек.
Готово!
Готово!.
Жизнь на Дону. Кулинария, рецепты, казачество, история, природа, архитектура. Подписывайтесь - #донскиедела https://t.me/donskiedela
Вы хотите головоломок?
Их есть у нас! Красивая карта, целых три уровня и много жителей, которых надо осчастливить быстрым интернетом. Для этого придется немножко подумать, но оно того стоит: ведь тем, кто дойдет до конца, выдадим красивую награду в профиль!
Рубрика ,,Картинки для мемов(поднятия настроения),,
Калифорнийский перепел ( просто буханочка)
Виргинский перепел
Настоящая деревня
Мне кажется что благодаря постам @PROhutor, про его розово-ванильную деревню, мы стали забывать, что деревня это не только любовь и уход за всеми животными, но и ...
Сиротка...
Из двадцати яиц вылупился один- единственный перепеленок... Инкубатор занят. Пересадили в коробку, поставили к батарее. Бегает, пищит, похож на крохотного пингвиненка. Коту аж сердце щемит, глядя на такую маленькость...
Как это все начиналось
Добрый день дорогие друзья.
О чем хотелось бы поделиться.
В 2022 году, нас опечалила городская жизнь и решили мы уехать в деревню, тишина свежий воздух и т. д. Прошли все приключения с навешиванием на себя обязательств в виде ипотеки на довольно не свежий дом, который мы приведем в порядок. Да не тут та было, от городской суеты мы отошли быстро и начало рвать пуканы на приключения. Из всех самых страшных зол, которые только можно было выбрать мы выбрали самую «маленькую», ПЕРЕПЕЛА. И тут наши приключения начались, мы нашли самое первое объявление в группе деревни о продаже яиц, но оказалось, что-бы получить эти яйца нужно проехать 100км, и не долго думая мы приняли самое рациональное решение- ехать. Ближе к окончанию нашей поездки, мы поняли, что мы едем в очень отдаленное место, т. к. интернет пропал от слова совсем, вместе с сотовой связью на 3х операторах…..М...ть.
Спустя боль и мучения, мы родили наличку т. к. переводы там не работали, ведь мы помним, что интернета там так и нет. Вот так мы получили свои яйца и без особых приключений вернулись домой. Далее была самая скучная часть, мы закинули их в инкубатор и воспользовались первой попавшейся табличкой по выводу перепиленных яиц. Яйца в инкубаторе, и что произошло далее? Мы поняли, что мы ни черта об этой птице не знаем., и сели поглощать ютуб изучая все возможные видео. Приближаясь к дню Х мы поставили внутрь инкубатора поворотную камеру, т. к. мы на работе, а там кто-то должен появиться. Да мониторили не переставая, и вот настал момент появления цыплят, очень крохотных цыплят.
В инкубаторе
P.S.. Если интересно я расскажу дальнейшее развитие и все их приколы вплоть до круговых групповух с явными травмами головы.