Этно-торт
Вот такой торт-индеец, как я его прозвала, получился у меня на прошлой неделе.
Из моих излюбленных фишек - роспись по крему, из нового - глянцевое покрытие шоколада. На следующей фотографии видно как он зеркалит.
Торт формы - параллелепипед это для меня открытие, в плане удобства нарезки! Кусочки получаются идеальными!
Ну и бочек. Он выложен шоколадной мозайкой.
Работа моя. Технические секреты покрытий не раскрываю, т.к. это мои личные эксперименты. На остальные вопросы с удовольствием отвечу, если они будут конечно))
Красота. Вы частный кондитер?
хех
бетон мне почти удалось повторить
хотя, думаю у меня другой способ, и он несколько недотягивает))
теперь новый вызов!!