Вкусное и простое домашнее мороженое

Вкусное и простое домашнее мороженое Мороженое, Рецепт, Видео рецепт, Приготовление, Вкусно, Другая кухня, Домашнее, Видео, Длиннопост

Как удивить мужа, порадовать детей? Приготовьте настоящее домашнее мороженое, без консервантов! Очень нежное и мягкое на вкус, остановится невозможно! Два основных ингредиента. Рецепт хоть на выставку, готовьте обязательно!
Нам понадобятся самые обычные продукты:
сливки 33% 500 мл

сгущенное молоко 1 банка

печенье 200 гр

молоко 100-150 мл

какао 1-2 ст.лож.
Для начала взбиваем сливки, они должны быть охлажденными. Продолжая взбивать добавляем сгущенное молоко. Добавляйте на свой вкус, кому-то хватит пары ложек, а кому-то и банки будет мало))) Я влила пол баночки.
Сегодня делаем два вида мороженого, поэтому делим подготовленную массу на пополам. В одну из частей добавляем какао и взбиваем, это будет шоколадное мороженое.
Осталось все собрать. Берем печенье обмакиваем в молоко и выкладываем в подготовленную форму. У меня керамическая форма застеленная пищевой пленкой (делайте по желанию). На печенье выкладываем мороженое, с одной стороны белое, с другой шоколадное. Пусть где-то мороженое даже смешается, будет интересный рисунок. Сверху также выкладываем смоченное в молоке печенье. Печенье не надо долго мочить.

Вкусное и простое домашнее мороженое Мороженое, Рецепт, Видео рецепт, Приготовление, Вкусно, Другая кухня, Домашнее, Видео, Длиннопост

Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 4 часа. Наберитесь терпенья, оно того стоит! Готовое мороженое хорошо застыло, отлично режется на порции. Получаются брикетики с нежным, сливочным мороженым!

Вкусное и простое домашнее мороженое Мороженое, Рецепт, Видео рецепт, Приготовление, Вкусно, Другая кухня, Домашнее, Видео, Длиннопост

Очень вкусное, настоящее, без консервантов и ароматизаторов. Посчитали по цене продуктов, такое мороженое обошлось по 27 рублей за 100 гр. Готовится легко, понравится всем!
Подробности приготовления, смотрите на видео

Кулинарная мастерская

10.3K постов47.8K подписчика

Добавить пост

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
74
Автор поста оценил этот комментарий

"Посчитали по цене продуктов, такое мороженое обошлось по 27 рублей за 100 гр".

Что-то не верится, особенно со сливками 33%. Нельзя ли увидеть смету?

раскрыть ветку (12)
11
Автор поста оценил этот комментарий

Буквально вчера делала точно такое же мороженое, коробка сливок (500г) 210 рублей, банка сгущенки 60. В результате чуть меньше 1 кг мороженого за 270р, так что автор правильно посчитала.

раскрыть ветку (5)
14
Автор поста оценил этот комментарий

чуть меньше это почти в два раза

раскрыть ветку (4)
5
Автор поста оценил этот комментарий

В смысле? В коробке сливок 500 г, в банке сгухи 400. 900 грамм мороженого за 270, где тут в 2 раза меньше?

У автора сгухи в рецепте меньше, да, но там еще печенье, какао и тд

ещё комментарии
5
Автор поста оценил этот комментарий

в теории, 500 гр пачка сливок 33% стоит рублей 150. Тогда 270 р за кг такого "мороженого" - похоже на правду.

ещё комментарии
4
Автор поста оценил этот комментарий
Только сегодня видел в магазине сливки 33% 500мл за 90 рублей, но это местный "бренд". Так что теоретически возможно.
раскрыть ветку (2)
27
Автор поста оценил этот комментарий

Отличные цены. У нас дешевле 250-300 рублей за 500 мл не найти. Не видать мне недорогого домашнего мороженного :(

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий
О, мы, похоже, недалеко друг от друга живем. :-)
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку