Вкусное и простое домашнее мороженое

Вкусное и простое домашнее мороженое Мороженое, Рецепт, Видео рецепт, Приготовление, Вкусно, Другая кухня, Домашнее, Видео, Длиннопост

Как удивить мужа, порадовать детей? Приготовьте настоящее домашнее мороженое, без консервантов! Очень нежное и мягкое на вкус, остановится невозможно! Два основных ингредиента. Рецепт хоть на выставку, готовьте обязательно!
Нам понадобятся самые обычные продукты:
сливки 33% 500 мл

сгущенное молоко 1 банка

печенье 200 гр

молоко 100-150 мл

какао 1-2 ст.лож.
Для начала взбиваем сливки, они должны быть охлажденными. Продолжая взбивать добавляем сгущенное молоко. Добавляйте на свой вкус, кому-то хватит пары ложек, а кому-то и банки будет мало))) Я влила пол баночки.
Сегодня делаем два вида мороженого, поэтому делим подготовленную массу на пополам. В одну из частей добавляем какао и взбиваем, это будет шоколадное мороженое.
Осталось все собрать. Берем печенье обмакиваем в молоко и выкладываем в подготовленную форму. У меня керамическая форма застеленная пищевой пленкой (делайте по желанию). На печенье выкладываем мороженое, с одной стороны белое, с другой шоколадное. Пусть где-то мороженое даже смешается, будет интересный рисунок. Сверху также выкладываем смоченное в молоке печенье. Печенье не надо долго мочить.

Вкусное и простое домашнее мороженое Мороженое, Рецепт, Видео рецепт, Приготовление, Вкусно, Другая кухня, Домашнее, Видео, Длиннопост

Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 4 часа. Наберитесь терпенья, оно того стоит! Готовое мороженое хорошо застыло, отлично режется на порции. Получаются брикетики с нежным, сливочным мороженым!

Вкусное и простое домашнее мороженое Мороженое, Рецепт, Видео рецепт, Приготовление, Вкусно, Другая кухня, Домашнее, Видео, Длиннопост

Очень вкусное, настоящее, без консервантов и ароматизаторов. Посчитали по цене продуктов, такое мороженое обошлось по 27 рублей за 100 гр. Готовится легко, понравится всем!
Подробности приготовления, смотрите на видео

Кулинарная мастерская

10.3K постов47.9K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
35
Автор поста оценил этот комментарий
В холодильник или всё же в морозильник убирать. Мороженое же
раскрыть ветку (23)
17
Автор поста оценил этот комментарий

А хрен знает в каждом холодильнике есть регулятор. Чуть покрутишь и лед в верхнем отделение xD

раскрыть ветку (22)
5
Автор поста оценил этот комментарий
Холоднее в нижнем отделении всегда, лёд от конденсата.
раскрыть ветку (21)
12
Автор поста оценил этот комментарий
Это зависит от модели холодильника. В старых типа Бирюса, Свияга и ТД трубки с хладагентом сверху. Так что там холоднее.
раскрыть ветку (20)
9
Автор поста оценил этот комментарий
Или ЗиЛ. С ручкой от реального ЗиЛа)
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Очешуенный холодильник. Многие до сих пор еще в строю.

2
Автор поста оценил этот комментарий
Брест
раскрыть ветку (14)
4
Автор поста оценил этот комментарий

так...мне на т... Тобольск!

раскрыть ветку (12)
Автор поста оценил этот комментарий
Краснодар))
раскрыть ветку (11)
Автор поста оценил этот комментарий

Рейкьявик!

раскрыть ветку (10)
Автор поста оценил этот комментарий
Калининград
раскрыть ветку (9)
Автор поста оценил этот комментарий
Дербент
раскрыть ветку (8)
1
Автор поста оценил этот комментарий

ТуймазЫ

раскрыть ветку (7)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Орск
1
Автор поста оценил этот комментарий

Холодный воздух опускается вниз, это физика. Вне зависимости от того, где расположены трубки, если холодильник хотя бы на время перестает отводить тепло - холод будет в низшей точке.

раскрыть ветку (2)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Как человек, хранивший различное в таких холодильниках не могу согласиться с вашими доводами.

Хотя прекрасно знаю, что холодный воздух опускается вниз.

Не забывайте - сверху морозильная камера, холодные продукты также сверху.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

А у моего холодильника морозильная камера снизу.

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку