Сосиски в картофельном тесте
Всем привет!
Сегодня предлагаю приготовить быструю сытную закуску – сосиски в картофельном пюре. Блюдо отлично подойдет для утилизации оставшегося от обеда или ужина картофельного пюре)
Сосиски в картофельном тесте
Ингредиенты:
Картофельное пюре - 400 гр.
Сосиски - 4 шт.
Сыр плавленый - 4 пластинки.
Видео рецепт:
Приготовление:
1. Нанизываем сосиски на деревянные шпажки.
2. Оборачиваем сосиски пластинками плавленого сыра.
3. Сверху оборачиваем слоем картофельного пюре.
4. Обжариваем на разогретой сковороде на растительном масле около 10 минут до золотистой корочки.
Все, блюдо готово. Его вкусно кушать с томатным или острым соусом.
Приятного аппетита!
можно было бы и улучшить и корочку более аппетитную задать, если б все это дело до обжарки макнуть в льезон (взбитые яйца) и в панировку, а затем уже в масле обжарить, тогда реально бы получилось тру!