Самые слоеные лепешки к чаю практически из ничего
Вот вам простой и очень вкусный рецепт, продуктов минимум. Можно сделать сладкие и несладкие, все, как вы любите!
Замешиваем обычное тесто из муки, воды и щепотки соли. Вымешиваем хорошо, несколько минут.
мука 500 гр холодная вода 300-350 мл растительное масло 60 мл сахар 50-60 гр соль щепотка Тесто должно получится мягче пельменного. Готовое тесто поливаем растительным маслом (хорошо смажем), накрываем пленкой и даем отлежаться минут 20.
После чего тесто делим на 8-10 равных кусочка (все зависит от размера вашей сковороды). Еще раз смажем заготовки маслом и пусть полежат 5 минут.
Каждый такой колобок хорошо растягивается руками в тонкий, почти прозрачный пласт. Посыпаем сверху немного сахаром.
Теперь складываем пласт из теста слоями, формируем руками лепешку.
Жарим лепешки с обеих сторон, до золотистости, на сухой сковороде.
Очень вкусно получается! Что бы было удобнее есть, порежьте лепешки на небольшие квадратики.
пойду в магазин к чаю чёнить куплю...
Вы точно ничего в рецепте не забвли? Например сливочное масло, яйца?
Извините но ваше фото не соответствует перечню ваших ингридиентов.
Мука
Вода
Сахар
Соль
3 ст.л растительного масла( и то не понятно в тесто это или для смазывания)
В общем по вашему рецепту получилось то, что получилось. А ля лаваш.
Спасибо за испорченные продукты.