Салат "Маринара"
И снова здравствуйте!))
Между тортиками решила предложить вам салат "Маринара".
Состав:
1шт. - филе куриное
1шт. - лук репчатый красный
3шт. - яйца вареные
100гр. - сыр твердый
2шт. - свежие томаты
1пуч. - салат
1/2шт. - лимон
сметана/майонез - кому что нравится)
соль/перец по вкусу
Приготовление:
Лук режем тонкими полукольцами (я резала четвертинками):
Маринуем в соке 1/2 лимона, сюда же соль и перчик молотый (не обязательно):
Пока лук маринуется, на блюдо выкладываем листья салата:
Сверху - куриное филе, порезанное кубиками и смешанное со сметаной/майонезом (у меня сметана 15%)
На филе выкладываем лук:
Затем яйца, натертые на крупной терке:
Добавляем сыр:
Так же натертый на крупной терке и сверху приправленный сметанкой:
И завершающий слой - томаты/помидоры, очищенные от семян и нарезанные кубиками:
Салат получается сочным и вкусным!
Благодарю за внимание)
P.S. Тот мусовый "Ирландский крем" на подходе ;))
Странное название. Надо попробовать по рецепту классической маринары, с чесноком и базиликом.
Уксус, хотя бы яблочный, соль-сахар, вот и весь маринад для лука. Зачем с лимоном?
Ну может я только так не люблю, когда ешь салат какой-то, а там кислый лук, бе.
А так - обычный салат с курицей, что может быть не вкусно там=))
Помидоры кислить будут, чай, не бакинские в июле. А натирание сыра не раскрыто.
теперь даже девушка не нужна