Рождественский ужин (мужская версия).⁠⁠

Всем добра и с праздником Рождества!!

Решил я порадовать родных праздничным ужином! Повар, конечно, из меня никудышный, но я старался...не судите строго)

Итак, я решил приготовить следующие блюда:

салаты:

-мимоза.

-морковь с чесноком, сыром и грецким орехом.

-крабовый салат.

основное блюдо:

-купаты, запеченые на овощной подушке с овощами.

Подробнее:

1. салат мимоза:

выкладываем слоями консервированную рыбу, лук, майонез, яичный белок и сыр, майонез, картофель, майонез, морковь, майонез, яичный желток......все остальное это украшения по вкусу...

2. Морковь с чесноком:

мешаем тертую морковь с тертым сыром мазиком и грецким орехом.

3. Крабовый...

Думаю и так все в курсе как его готовить))

ТЕПЕРЬ, ОСНОВНОЕ БЛЮДО:

Основное блюдо:

Подготовленные и нарезаные овощи (лук, морковь, болгарский перец, чеснок) и купаты выкладываем в форму, потом в духовку на 15 минут под 180-200градусов.

Достав после блюдо мы кладём туда заранее чутка отваренный картофель, заливаем соусом (который идет по вкусу, но лично мой - смесь воды, раст. масла, майонеза, настоящей сухой грузинской аджики, розмарина, соли)

ВСЕМ ЖЕЛАЮ ПРИЯТНО ВСТРЕТИТЬ РОЖДЕСТВО С ТЕПЛОМ И УЮТОМ! БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ! И ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!

P.S. с салатиками мне сестрюня помогала)