Пасхальные сухари
Вот такой "маркетинг" в одном из магазинов "Магнит" в Башкирии. Нераспроданные куличи порезали на сухари и вновь пустили в продажу.
Необходимо войти или зарегистрироваться
Войти
Создать аккаунт
Восстановление пароля
Восстановление пароля
А что, выкинуть должны были?
а зачем это в психологии опубликовано?
Работал как-то в крупнейшем в моём городе торговом предприятии . Так вот нам раз после пасхи выдали как-бы "подарки" в виде два кило на брата сухарей сделанных из не распроданных пасхальных булок , не забыв конечно с получки вычесть их стоимость .
Сдаётся мне, этим новаторством должны заинтересоваться соответствующие инстанции. Существуют определённые нормы по утилизации или переработке хлебобулочных изделий. И если кто то думает что так делать правильно то он ошибается. Технология не так проста, порезал и расфасовал недостаточно.