Новый рекорд

Самая большая яичница, 483 кг, 7020 яиц. Россия, Смоленская область))

Новый рекорд Смоленск, Рекорд, Яичница, Фестиваль, Длиннопост
Новый рекорд Смоленск, Рекорд, Яичница, Фестиваль, Длиннопост

19 мая в деревне Сметанино прошел гастрономический фестиваль, кульминацией которого стало приготовление гигантской яичницы.


В этот же день птицефабрике, выступившей организатором события, был вручен сертификат «Книги рекордов России». Документ официально подтвердил, что сметанинская яичница является самой большой их приготовленных на территории страны. На ее изготовление ушло 7020 куриных яиц высшей категории. В результате вес болтуньи составил 483 кг.

Готовили блюдо на чугунной сковороде диаметром 2,5 метра, на которую вылили 30 л подсолнечного и 5 кг сливочного масла. Помимо этого в рецепте значились такие ингредиенты, как соль и перец.

К слову, для разведения огня под огромной сковородкой сконструировали специальный агрегат, который исключает резкий нагрев, чтобы чугун не лопнул. Это металлическая конструкция с горелками, по сути, объединяющая в себе пять газовых плит.

До рекорда, установленного на «СметаниноFest», самой большой яичницей в России считалась та, которую в 2017-м пожарили в Татарстане. На нее ушло 6130 яиц, а вес блюда составил 357 кг.

Новый рекорд Смоленск, Рекорд, Яичница, Фестиваль, Длиннопост
Новый рекорд Смоленск, Рекорд, Яичница, Фестиваль, Длиннопост

https://smolensk-i.ru/society/pod-smolenskom-na-festivale-na...

6
Автор поста оценил этот комментарий

На 1150 жителей - неплохо. По 7 яиц на каждого.Включая новорожденных и совсем старых..

2
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
У меня друг работает на 20-тоннике "Исудзу" и доставляет продукты в магазины города. В конце апреля этого года он при разгрузке уронил паллет с яйцами.
Говорит, что это был самая дорогая в его жизни яичница - если не ошибаюсь, то на 7500 рублей.
Но самое смешное то, что по правилам внутреннего распорядка магазина (его название на МА- начинается, на -ГНИТ заканчивается) его заставили оплатить весь груз яиц в упавшей паллете, но при этом ему запретили взять оттуда хотя бы одно яйцо - по их правилам все упавшее и разбившееся (хоть бы даже и частично) в процессе транспортировки, подлежит уничтожению со съемкой на камеру.
Пиздец, как обидно.
раскрыть ветку
7
Автор поста оценил этот комментарий

Красивые фотки. А что яичницу не сфотографировали?

раскрыть ветку
2
Автор поста оценил этот комментарий

Самую большую яичницу видел у охраны на птицефабрике.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Продукты переводят, уроды..