Колдуны или пирожки из мяса⁠⁠

Колдуны, или мясные котлеты с наполнителем, или пирожки из мяса, или…

Сверху – фарш. Внутри – яйца, зеленый лук и грибы. Как назвать правильно – не знаю. Но, это вкусно и просто.

Соединение зеленого лука и яиц, это уже очень вкусно. Жареные грибы с луком. И это вкусно.

А, котлеты, так это, просто, классика.

А мы соединим всё это вместе! Попробуем?..

Ингредиенты:

Фарш 500гр.

Грибы 200гр.

Лук 200гр

Лук зеленый 100гр.

Яйцо 4шт.

Перец черный 3гр.

Приготовление:

Отвариваем яйца

Режем лук и грибы

Обжариваем

Нарезаем зеленый лук

Составляем начинку

Добавляем специи

Вымешиваем фарш

Формируем блинчик

Кладем начинку

Жарим до готовности

Видео-рецепт тут, ЖМИ:

Мясо. Коротко и ясно.

1.7K постов13K подписчика

Добавить пост

Правила сообщества

Это сообщество про мясо. Рыба - это не мясо (*). Соя - это тоже не мясо.

Пропаганда вегетарианства и веганства запрещена.

Сообщение, что вы не едите мясо, даже временно (**), приравнивается к пропаганде.

(*) "совокупность тканей рыб и морепродукты не включаются в понятие «мясо»."

https://ru.wikipedia.org/wiki/Мясо

Посты про рыбу запрещены в этом сообществе.

(**) Запрещены упоминания различных религиозных обрядов, связанных с отказом от употребления мяса.

Конструктивная критика в комментариях приветствуется, однако, при этом недопустимы глумление, высмеивание, троллинг и иные формы социальной провокации. При общении необходимо соблюдать вежливость и уважение к собеседнику.

Это сообщество аполитично. Стоит избегать рассуждений на политические темы в этом сообществе. В еде мы все равны.

Как упоминалось ранее, это сообщество про еду. Здесь будут рады болельщикам любой футбольной команды, но только до тех пор, пока они говорят про еду.