Когда производишь сковородки, но не разбираешься в теплопроводности

Заметил у знакомых это чудное кулинарное приспособление из нержавейки с латунной ручкой. Вероятно, тут была некоторая дизайнерская задумка красоты ради, но угадайте с трёх раз, сплав какого металла нагревается сильнее и быстрее вопреки предназначению сковородки? (Вопрос скорее к производителю).

Когда производишь сковородки, но не разбираешься в теплопроводности Сковорода, Теплопроводность, Физика, Fail, Металлы
Когда производишь сковородки, но не разбираешься в теплопроводности Сковорода, Теплопроводность, Физика, Fail, Металлы

Лига Химиков

1.6K постов12.5K подписчика

Добавить пост

Правила сообщества

Старайтесь выбирать качественный контент и не ставьте теги моё на копипасты

Посты с просьбой решения домашнего задания переносятся в общую ленту

Также нельзя:

1. Оскорблять пользователей.

2. Постить материал далеко не по теме и непотребный контент (в остальном грамотно используйте теги)

3. Рекламировать сомнительные сайты и услуги коммерческого характера

Автор поста оценил этот комментарий

В сплаве вуда даже воду не закипятишь.

раскрыть ветку (1)
13
Автор поста оценил этот комментарий

У меня есть сплав вуда, технически могу выплавить из него ёмкость, залить воду и поставить на плиту.

Если кому-то будет интересно узнать и кто-то увидит этот коммент...

показать ответы
28
Автор поста оценил этот комментарий
Хм. А как ручка сможет нагреться быстрее самой сковородки, если теплу, чтобы попасть в ручку, сперва надо пройти через сковородку? Ну если плита не газовая.
раскрыть ветку (1)
9
Автор поста оценил этот комментарий

Таки газовая🌚

показать ответы
7
Автор поста оценил этот комментарий

Чета на нержавейку не похоже, похоже на люминий. Или у тебя знакомые её не мыли никогда?

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Алюминий легкий, эта нет, сталь какая-то. Ну и магнитится.

Так или иначе, алюминивые черным налетом вроде не покрываются.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Тем не менее судя по виду этой сковородки ей пользовались долго.

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Пользуются, готовят с прихваткой, но я не мог не сфоткать...

Как-то даже от чугунной с деревянным чапельником и то комфортнее :/

показать ответы
159
Автор поста оценил этот комментарий
Пустая алюминиевая спокойно плавится на газу. У алюминия градусов 600 температура плавления, а пламя плиты - 800-900
раскрыть ветку (1)
8
Автор поста оценил этот комментарий

Мб конечно от мощности потока газа зависит, но я думаю не выше 700 С. Алюминий на плите плавится достаточно тяжело и в малых объемах. На фотке видно, что кастрюлька тонкая и на самой большой конфорке стоит.

У серебра Тпл 960 С - на кухонной плите его не расплавить.

показать ответы