Хрустящие кружки из кабачков с сыром
Быстрая и хрустящая закуска с сыром в духовке, никакого масла – только польза! Готовятся кабачки быстро и оооочень легко.
Ингредиенты:
кабачок – 300 г.,
яйцо – 1 шт.,
вода – 0,5 ч.л.,
сухари – 80 г.,
сыр – 100 г.,
мука – 30 г.,
соль – по вкусу.
Приготовление:
Кабачок тонко режем на кружки. Также режем сыр.
Между двумя кружками кладем полоску сыра.
Яйцо соединяем с солью и водой.
Панируем кружки в муке, затем яйце и в сухарях.
Запекаем при 200 градусах, примерно 20 минут.
Готово! Подробнее рецепт на видео: https://youtu.be/Lvu7Kj8V3Dc
Чеснока туда еще чуть чуть
Допускаю, что вкусно, но польза-то в чем? В отсутствии вреда от жарки?
Прочитал как кру'жки:)
Приготовил, получилось пресновато. Панировка тупо высохла(
Да как у вас в духовке хрустящая корочка на изначально влажном продукте с двух сторон получается?