Хот-дог с карамелизированным луком (пошаговый рецепт с фото + видео)
Привет народ! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного хот-дога!!
Ингедиенты нужны следующие:
Багет, сосиска, лук, сахар, помидор, огурец, листья салата, горчичный и чесночный соусы, кетчуп
Надрезаем багет
нарезаем лук полукольцами
нарезаем огурец
и помидор
включаем духовку на 120° и засовываем багет на 8-10 минут
Включаем плиту на средний огонь и выливаем на сковороду оливковое масло
и через минуту выкладываем лук
как лук станет прозрачным - добавляем столовую ложку (с горкой) сахара
и дожариваем лук до золотистого цвета
на небольшом огне обжариваем сосиску
на багет выливаем чесночный соус
выкладываем листья салата
сосиску
помидор и огурец
лук
и поливаем горчичным соусом и кетчупом
ХОТ-ДОГ ГОТОВ!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))
Чот сосиска у вас худенькая. Их бы 2 таких туда.
А что это белое круглое на второй фото? Яйцо?
Готово :)) сосиски чивапчичи. к сожалению самодельные кончились пришлось покупать. Получилось очень вкусно. Жаль багет только в таком размере был. есть не удобно :)