Капуста романеско
Гибрид выведенный селекционерами скрестившими цветную капусту и брокколи.
Гибрид выведенный селекционерами скрестившими цветную капусту и брокколи.
Название овоща указывает на его происхождение из окрестностей города Рима: romanesco по-итальянски означает «римская». Согласно некоторым утверждениям, история broccolo romanesco может быть прослежена до XVI века, однако на международных рынках этот овощ появился в 90-х годах XX века.[1]
Утверждения о том, что это гибрид цветной капусты и брокколи[2], не находят подтверждения в авторитетных источниках.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D0%BD...
Да да романеско - сорт капусты, а не гибрид....и вообще баян...месяц назад выкладывали...